沒有哪種食物可以讓增胖最快，俗話說得好，一口氣吃不出一個胖子。即便是增重，也需要循序漸進(jìn)的過程。食物應(yīng)該保證足夠的能量供應(yīng)，供給身體能量的食物包括碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)。
碳水化合物包括生活中吃的主食，如米飯、面條、包子、饅頭等含淀粉的食物。而脂肪的主要來源是做菜所用的植物油和動物油脂，及肉類中的脂肪。蛋白質(zhì)有牛奶、雞蛋白，還有動物制品的瘦肉、魚肉等物質(zhì)。
在供應(yīng)能量時，這三個物質(zhì)的營養(yǎng)搭配比例要比較適當(dāng)。東方人可能以碳水化合物為主，占50%左右，其次就是脂肪、蛋白質(zhì)。
有了充足的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)后，如果想增重或增胖比較理想，還必須要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。運(yùn)動能夠促進(jìn)身體的合成代謝，把吃進(jìn)去的能量物質(zhì)變成身體的成分，實(shí)現(xiàn)體重的增加。
