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    鱸魚(yú)有刺嗎，孩子能吃嗎
    
            
    
                 2023-06-09 09:35播放 : 

                
    
                    
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    鱸魚(yú)大致可以分為海鱸魚(yú)和淡水鱸魚(yú)，無(wú)論哪種鱸魚(yú)，通常有大刺，但是小刺比較少，比較適合孩子食用。
    鱸魚(yú)的肉質(zhì)比較嫩，并且肉呈蒜瓣樣，比較厚，刺非常少，含有比較多的蛋白質(zhì)、維生素。深海鱸魚(yú)還含有一定量的DHA，鱸魚(yú)是一種蛋白質(zhì)含量比較高，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育比較有益處的動(dòng)物蛋白。
    可以給孩子多吃魚(yú)肉，有助于蛋白質(zhì)的吸收，有助于生長(zhǎng)發(fā)育，所以鱸魚(yú)可以給孩子吃。但是做的時(shí)候如果做成肉泥狀更好，因?yàn)槿菀装l(fā)現(xiàn)刺。其他的時(shí)候，家長(zhǎng)在喂食的時(shí)候注意檢查就可以。
    鱸魚(yú)的刺相對(duì)比其他的淡水魚(yú)，如鯽魚(yú)、鯉魚(yú)要少很多，非常適合孩子吃。而且鱸魚(yú)不光有優(yōu)質(zhì)蛋白，還能補(bǔ)充DHA，食用也比較方便，很難會(huì)遇到有刺扎傷嗓子等情況。
    
                        
    
                    
    
                
    


                
    
                    
    
                        
    
                            
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    直腸癌化療期間能吃清蒸鱸魚(yú)嗎
    
    
    "一般來(lái)說(shuō)，病人在直腸癌的化療期間，能夠適當(dāng)吃清蒸鱸魚(yú)。在鱸魚(yú)當(dāng)中會(huì)含有人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)吃一些鱸魚(yú)，對(duì)于改善營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)非常有好處。只有通過(guò)適當(dāng)?shù)卦鰪?qiáng)營(yíng)養(yǎng)，才能增強(qiáng)病人自身的抗病能力，也有利于化療方案的順利進(jìn)行。鱸魚(yú)的加工方法對(duì)于保證鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)也非常重要，而清蒸的方式是最推薦的烹飪手段。清蒸鱸魚(yú)可以充分保證鱸魚(yú)自身所帶有的營(yíng)養(yǎng)，也不會(huì)過(guò)度增加胃腸道負(fù)擔(dān)，所以只要病人胃腸道功能允許，沒(méi)有腹痛和腹瀉的情況，可以適當(dāng)吃清蒸鱸魚(yú)。當(dāng)然，除了清蒸鱸魚(yú)之外，其它的清蒸魚(yú)，尤其是清蒸海魚(yú)、清蒸蝦，都可以適當(dāng)給正在化療的直腸癌病人食用，可以很好地改善營(yíng)養(yǎng)，使抗病能力進(jìn)一步增強(qiáng)，對(duì)于身體恢復(fù)也非常有好處。需要注意的是，在吃清蒸鱸魚(yú)的過(guò)程中要注意適度和適量的原則。"
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:47''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    鄧立力│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
    
        
    2023/03/23收聽(tīng)(28301)
    
    
    

    






    
            
    
                    
    
    
    
    
    
                
                
        
    
    

    



 

    
	
    
		
    
			
			
    
				 
				
    
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