高血壓的患者可以吃蘋果，蘋果是老百姓們常常喜歡吃的水果之一，富含多量的維生素和微量的元素，包括電解質(zhì)。高血壓的發(fā)病機制里面除了常常所提到的三大機制，包括鹽負荷過重、交感神經(jīng)活性的增加、腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)活性亢進，是高血壓的三大原因。除此之外，還有一些其他包括微量元素的缺乏、維生素的缺乏以及電解質(zhì)的缺乏，都會導(dǎo)致血壓的升高，與高血壓的發(fā)病機制而言也有一定相關(guān)性。
蘋果屬于老百姓們常常食用的水果，富含維生素、電解質(zhì)、微量元素，因此高血壓的患者吃蘋果有益于血壓的控制。高血壓里面提到的飲食方面，最重要的是要避免鹽的攝入，這主要是因為流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示我國鹽的攝入量達到了一天＞12g，而健康的鹽飲食推薦的是每天鹽攝入量＜6g，可想而知，國人鹽的攝入量每天過量?？偠灾?，高血壓的患者在飲食方面特別要注意的是不要進食太咸的食物，可以進食蘋果。
