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對(duì)于臥床病人，應(yīng)盡量吃易吸收、消化、清淡的食物，既有營(yíng)養(yǎng)，也有益于健康，主要食物如下：

1、主食：如米糊、米粉、藕粉等，還可以增加一定粗糧攝入，包括谷物如稻谷、大碴粥等。但應(yīng)將食物盡量搗碎，可以更容易吸收和促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，盡量避免便秘；

2、水果、蔬菜：因?yàn)?/span>富含維生素和微量元素，所以更有營(yíng)養(yǎng)，更易被人體吸收和消化。如果病人長(zhǎng)期臥床，導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)困難，也可以將水果和蔬菜榨成汁飲用；

3、蛋白質(zhì)：如肉湯、雞蛋羹、雞蛋糕、牛奶等，含有蛋白質(zhì)，也易吸收和消化，并不會(huì)造成胃腸道有明顯的負(fù)擔(dān)和刺激，還能增加營(yíng)養(yǎng)。