胃癌手術(shù)是消化道最常見的癌癥手術(shù)，隨著內(nèi)鏡技術(shù)的發(fā)展，可較早期發(fā)現(xiàn)胃癌。胃癌手術(shù)多采用全身麻醉，麻醉過程中可以采取靜脈全身麻醉、吸入全身麻醉，也可以采取靜吸復(fù)合全身麻醉，麻醉方式并不影響主要結(jié)果。術(shù)中由于手術(shù)創(chuàng)傷比較大，手術(shù)時間比較長，所以經(jīng)常需要做好病人的體溫保護，防止病人術(shù)中大出血，需和手術(shù)大夫共同協(xié)作完成手術(shù)。
手術(shù)時間比較長，患者年齡都比較大，麻醉時間長后可能對藥物代謝比較慢，造成術(shù)后蘇醒稍微延遲的情況。麻醉醫(yī)生會根據(jù)病人的狀況適當(dāng)調(diào)整麻醉藥物的使用量，但是整體來說，隨著麻醉時間的延長，病人蘇醒的時間有可能會延長。病人情況比較特殊時，會戴氣管導(dǎo)管，到重癥監(jiān)護室對病人進行繼續(xù)治療，以保證病人安全。
