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    蕎麥面降血糖嗎

    2023-03-23 09:44播放 :

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    蕎麥面畢竟也是屬于糧食,進食之后仍然是具有升糖作用的,本身并不能直接降低血糖。但是蕎麥面是粗糧面條,相較于精米、精面制成的面條,升糖作用是有所和緩的。

    蕎麥面含有豐富的維生素、微量元素和礦物質(zhì),可以給身體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是適合糖尿病病人進食的。而且蕎麥面,含有豐富的纖維素,也就是膳食纖維,一定程度上可以起到延緩餐后食物吸收,從而一定程度上,減緩餐后兩小時血糖的升高,避免餐后兩小時迅速升高??傊?,蕎麥面還是有利于糖尿病患者的。

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    語音時長02:46''

    樊琳琳濟寧市第一人民醫(yī)院

    2019/11/28收聽(14930)

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