苦杏仁從中醫(yī)來講，具有止咳化痰、平喘和潤腸通便的作用。
首先可以用于治療呼吸系統(tǒng)疾病所導(dǎo)致的咳嗽、痰多，對(duì)于急性上呼吸道感染患者出現(xiàn)的突發(fā)咳嗽、痰多，包括很多患者出現(xiàn)咽痛、發(fā)熱等癥狀，都有很好的化痰、理氣、止咳的作用。除此之外，對(duì)于慢性的上呼吸道感染，包括肺結(jié)核所遺留的反復(fù)的干咳，此類患者往往咳嗽沒有什么痰，對(duì)于此類患者，苦杏仁也有很好的降肺氣、止咳的作用。
除此之外，苦杏仁還可以潤腸通便，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)了，苦杏仁中富含脂肪油，脂肪油可以增加胃腸道的局部的潤滑度，有利于患者改善便秘的癥狀，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，苦杏仁里面含有的某些物質(zhì)，同時(shí)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善患者的便秘癥狀。
除了這些作用之外，苦杏仁還有很好的消炎鎮(zhèn)痛的作用，現(xiàn)代研究也證實(shí)苦杏仁對(duì)人體有一定鎮(zhèn)靜作用，可以改善患者的失眠癥狀，同時(shí)苦杏仁里面含有的某些物質(zhì)還具有一定的抗炎活性，無論是細(xì)菌或者病原體感染所致的炎癥，還是無菌性炎癥，都有一定的降低炎癥的作用。
苦杏仁里面還含有某些物質(zhì)，可以使人體產(chǎn)生類胰島素樣作用，達(dá)到降低血糖的功效。
