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韓文霞
主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病可以吃異麥芽酮糖嗎

2023-08-04 09:16播放 :

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糖尿病病人可以適當(dāng)食用異麥芽酮糖，異麥芽酮糖是天然糖，甜度是蔗糖的40%多，且在體內(nèi)不容易被分解代謝。所以食入體內(nèi)，對血糖無明顯直接影響，但畢竟是糖，所以帶有能量，在體內(nèi)間接轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體所吸收，可以間接長時(shí)間對血糖產(chǎn)生影響。

糖尿病病人食用此類食品時(shí)，需觀察基礎(chǔ)血糖。若基礎(chǔ)血糖控制在目標(biāo)范圍內(nèi)，可以選用異麥芽酮糖類代糖。但避免進(jìn)食過多，且食用后要監(jiān)測血糖，若基礎(chǔ)血糖較高，波動(dòng)較大，盡量避免選用。即使是一種代糖，對血糖直接影響小，也不建議過多食用。等血糖穩(wěn)定后，可以適當(dāng)少量食用含有代糖成分食品。

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什么是異麥芽

"異麥芽是一種糖的替代品，有水溶性膳食纖維的作用，熱量很低，能夠預(yù)防齲齒，是一種低聚糖。異麥芽在進(jìn)入腸道之后被腸道益生菌分解吸收，還能產(chǎn)生脂肪酸，可以刺激腸道蠕動(dòng)，有利于排出糞便；還可以保持一定的滲透壓，抑制細(xì)菌產(chǎn)生，阻止細(xì)菌侵入，防止便秘。異麥芽低聚糖一般是從玉米中提取的，屬于益生元，不含任何激素和藥物成分，適用于兒童、老人和嬰兒使用，可以用于消化不良、便秘、腹瀉等菌群失調(diào)，可以用溫開水沖服，也可以和牛奶、稀飯一起吃下。"

語音時(shí)長01:08''

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語音時(shí)長01:12''

李超林│煙臺(tái)毓璜頂醫(yī)院

2020/04/20收聽(85600)

糖尿病可以吃麥芽糖精嗎

"糖尿病患者是可以食用麥芽糖精的，除了可以吃麥芽糖精以外，還可以吃麥芽糖醇，甜味對于心理上的滿足讓人心情愉悅，還能緩解生活及工作中的壓力，糖尿病患者一般不能食用白糖、紅糖以及其他糖類做的食物，所以經(jīng)常不能吃甜味對患者來說損失很大，適當(dāng)?shù)挠锰鹞秳┳龅氖称肥秤闷饋砜梢跃徑馓悄虿〉倪@種癥狀。一般來說，甜味的程度又分為低甜度甜味和高甜度甜味劑，按其來源可分為天然性的和合成劑的。一般來說，麥芽糖精、木糖醇對于糖尿病患者可以食用，但是不建議患者食用麥芽糖醇以及其他的甘露醇，糖尿病患者在食用這些食物時(shí)還是不能吃得太多，要適量而止。"

語音時(shí)長01:20''

張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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糖代謝異常是糖尿病嗎

"糖代謝異常是一個(gè)非常大的概念，它包括了糖尿病，所以糖代謝異常不一定是糖尿病，但是糖尿病一定是糖代謝異常。糖代謝異常主要包括空腹葡萄糖受損、糖耐量異常以及糖尿病，分別來說一下這三個(gè)概念?？崭蛊咸烟鞘軗p是指空腹血糖大于6.1mmol\/L，而小于7mmol\/L。糖耐量異常是指餐后兩小時(shí)血糖大于7.8mmol\/L，而小于11.1mmol\/L。這兩種情況均未達(dá)到糖尿病的診斷，但是已經(jīng)不屬于血糖的正常范圍。糖尿病是指空腹血糖大于7mmol\/L，和（或）餐后兩小時(shí)血糖大于11.1mmol\/L，均可達(dá)到糖尿病的診斷。所以總結(jié)一下糖代謝異常并不一定是糖尿病。"

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耐糖量異常是糖尿病嗎

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異麥芽低聚糖的作用是什么

"異麥芽低聚糖又稱為益生元，其對于人體消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、代謝循環(huán)系統(tǒng)等具有積極重要作用。異麥芽低聚糖是人體消化道的一種有益菌群，對于維持食物在消化系統(tǒng)中的分解、轉(zhuǎn)化、吸收等功能都起著促進(jìn)性作用。異麥芽低聚糖在消化道中，可以起到水溶性纖維素的作用。在此種物質(zhì)的影響下，胃部、腸道等消化器官組織的蠕動(dòng)功能會(huì)得到一定增強(qiáng)，從而預(yù)防患者出現(xiàn)便秘、腹脹等不良癥狀表現(xiàn)。據(jù)相關(guān)研究表明，異麥芽低聚糖對于促進(jìn)人體維生素吸收，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力具有提升性作用。人體攝入異麥芽低聚糖后，可以有效降低體內(nèi)血清中血脂以及膽固醇等物質(zhì)的含量濃度，降低循環(huán)代謝疾病的發(fā)生概率。"

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糖尿病是糖吃多了引起的嗎

"糖尿病是否為糖吃多了所引起，不能這么說，吃糖多和得糖尿病沒有必然的因果關(guān)系。如果一個(gè)人的胰島功能絕對正常，吃多少糖也不會(huì)引起糖尿病，因?yàn)槭橙胩侵笱巧?，體內(nèi)馬上分泌出胰島素把血糖高峰壓平，血糖一直都在正常的范圍內(nèi)。如果一個(gè)人的胰島功能已經(jīng)有所欠缺了，但是還能維持平時(shí)正常生活，血糖正常，在平時(shí)發(fā)現(xiàn)不了高血糖的證據(jù)。這個(gè)時(shí)候如果經(jīng)常吃糖，讓胰島功能進(jìn)一步的損傷，有可能很快就會(huì)體現(xiàn)出高血糖的表現(xiàn)或者能夠測到高血糖。"

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邵瀅│中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院

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氨糖糖尿病可以吃嗎

氨糖就是氨基葡萄糖，是葡萄糖的一個(gè)羥基被氨基取代而形成的化合物，臨床上使用的有硫酸氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡萄糖。氨基葡萄糖是形成軟骨細(xì)胞的重要營養(yǎng)素，隨著年齡的增長，氨基葡萄糖逐漸流失，會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨的退化和磨損。所以氨基葡萄糖可以用來治療骨性關(guān)節(jié)炎，以及其他軟骨損傷所引起的疾病，可以幫助修復(fù)和維護(hù)軟骨，并刺激軟骨細(xì)胞生長，減輕患者的疼痛。氨基葡萄糖在體內(nèi)不會(huì)代謝為葡萄糖，所以不會(huì)引起血糖波動(dòng)。糖尿病患者如果合并有骨性關(guān)節(jié)炎，或其他疾病需要使用氨基葡萄糖，可以放心使用。

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"如果是一個(gè)正常人，胰島功能也完全正常，吃多少糖都不會(huì)得糖尿病，如果是一個(gè)胰島功能相對不是很完善的患者，總是進(jìn)食高糖的食物，總有一天血糖會(huì)突破正常的范圍變成糖尿病?？梢赃@樣來解釋，其實(shí)吃糖的多少跟糖尿病不是直接的因果關(guān)系，相信大家也在身邊看到過很多這樣的老年人，一輩子都很愛吃糖，老了也沒得糖尿病，有一些人幾乎從來不吃糖，但是卻得了糖尿病，因?yàn)樘悄虿〉某梢蚴且葝u功能的缺陷。如果一個(gè)正常人，胰島功能沒有缺陷，進(jìn)食了高糖的食物，胰島素會(huì)馬上分泌出來把血糖壓到正常范圍。如果是一個(gè)胰島功能有缺陷的患者，最開始胰島功能缺陷不能被發(fā)現(xiàn)，雖然胰島功能有缺陷，但是平時(shí)吃正常食物的時(shí)候，胰島素分泌的量足夠把血糖壓到正常，經(jīng)常用高糖的食物去刺激胰島，總有一天胰島素分泌不了那么多了，血糖就會(huì)升高，被臨床所發(fā)現(xiàn)，所以情況應(yīng)該是這樣。"

語音時(shí)長02:01''

邵瀅│中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院

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糖尿病是不是糖吃多了引起的

"糖尿病并不是單純因?yàn)樘浅远嗔怂?，糖尿病的發(fā)病機(jī)制比較復(fù)雜，通常與遺傳背景和環(huán)境因素共同作用相關(guān)。如果家族當(dāng)中，有糖尿病的家族史，在遺傳背景這一塊通常會(huì)導(dǎo)致發(fā)病幾率增加。糖尿病有些是多基因遺傳，還有一些糖尿病是單基因遺傳，這些都會(huì)出現(xiàn)由遺傳背景所導(dǎo)致的發(fā)病。在環(huán)境因素當(dāng)中，糖吃多了當(dāng)然會(huì)由于糖負(fù)荷增加，導(dǎo)致機(jī)體熱卡增多，而引起胰腺負(fù)擔(dān)過重，這個(gè)時(shí)候確實(shí)是導(dǎo)致糖尿病的誘因。糖尿病的發(fā)病主要是由于遺傳背景，以及環(huán)境因素共同作用所引起。因?yàn)橛行┨悄虿〉幕颊?，其?shí)是由于自身免疫或者是其他原因所引起，而有些健康人群在糖吃多了以后，也并不一定會(huì)發(fā)生糖尿病。"

語音時(shí)長01:12''

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語音時(shí)長01:12''

于姍│聊城市第二人民醫(yī)院

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