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彭濤
副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

腎內(nèi)科

適合腎結(jié)石吃的菜單

2023-12-27 11:13播放 :

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腎結(jié)石的形成有內(nèi)源性因素和外源性因素。內(nèi)源性因素中具有家族聚集性和遺傳傾向，所以具有家族遺傳傾向的人在同等條件下容易形成結(jié)石，而其他人不容易形成結(jié)石。

外源性因素就是攝入鈣質(zhì)超過(guò)了機(jī)體需要量，包括飲食中鈣質(zhì)和飲水中鈣質(zhì)。超過(guò)機(jī)體需要量的鈣質(zhì)，必須通過(guò)腎臟排出體外。如果喝水過(guò)少，鈣質(zhì)在腎臟沉積就容易形成腎結(jié)石，或者是已經(jīng)存在的腎結(jié)石繼續(xù)擴(kuò)大。

腎結(jié)石的患者必須多喝水，減少鈣質(zhì)攝入，因?yàn)榧易寰奂院瓦z傳傾向不可改變，改變的只能是外源性的因素，所以飲食當(dāng)中需要含有鈣質(zhì)少的食物。

大部分蔬菜鈣質(zhì)都較少，但某些蔬菜鈣質(zhì)比較多，例如菠菜含有大量的草酸。如果與含有鈣質(zhì)的物質(zhì)混合一塊吃，例如豆腐，就很容易形成草酸鈣在腎臟中形成結(jié)石，或者使已經(jīng)存在的結(jié)石增大。

蔬菜自己并不能形成結(jié)石，如果和其他含鈣量多的食物混合一起吃就容易形成結(jié)石，所以要避免此種混合食物的攝入。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:30''

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"有腎結(jié)石的患者不推薦使用飲料作為飲水的主要渠道，建議喝白開(kāi)水、純凈水、礦泉水等這些純水，不要喝飲料，如果結(jié)石大部分以草酸、草酸鈣等含鈣結(jié)石為主，這種情況盡量避免或者減少飲用奶制品。如果水質(zhì)偏硬，也可以適度避免，雖然說(shuō)目前學(xué)術(shù)界對(duì)于飲用硬水是否能夠增加含鈣結(jié)石的形成，仍然存在不同的看法，像一些咖啡因、紅茶、葡萄汁、蘋(píng)果汁、可樂(lè)等這種飲料盡量少喝或者不喝。在條件允許的情況下保證每天的液體攝入量在4L以上，保證每天的尿量能在2-2.5L以上，有利于這種預(yù)防尿里面結(jié)晶形成的結(jié)石。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:26''

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"膽囊切除術(shù)后一周的菜單，只要低脂飲食就可以了。比如做菜的時(shí)候少放油，不要吃油炸油煎，還有比較油膩的食物，像肥肉，還有蛋黃少食一些。清淡飲食為主，沒(méi)有特別的禁忌，低脂飲食，清淡的食物就好。要保持傷口的清潔，沒(méi)有明確的菜單。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

黃潑潑│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

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腎結(jié)石需要注意什么和吃一些什么啊

對(duì)患有腎結(jié)石的患者，在日常的生活中需要做到多飲水、多排尿和多運(yùn)動(dòng)，同時(shí)醫(yī)生要根據(jù)導(dǎo)致腎結(jié)石的原因進(jìn)行對(duì)癥的治療。多飲水要求患者每天的飲水量在2500-3000mL，多尿保證尿量在2000-2500mL，運(yùn)動(dòng)以跳繩為主，促進(jìn)腎結(jié)石的排出。對(duì)高鈣血癥導(dǎo)致的腎結(jié)石，要增加富含檸檬酸的水果攝入，增加尿量后促進(jìn)結(jié)石的排出；對(duì)于尿酸性結(jié)石，要采用低嘌呤飲食，如海鮮、啤酒、內(nèi)臟、干果等等，用堿性食品提高尿液的pH值；對(duì)感染性結(jié)石要求控制感染。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:25''

智淑清│內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

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腎結(jié)石應(yīng)該吃些什么

腎結(jié)石患者可以通過(guò)服用排石顆粒和腎石通顆粒來(lái)治療，還可以服用碳酸氫鈉片，這種藥物具有溶解結(jié)石、調(diào)整體內(nèi)酸堿平衡的作用，上述藥物需要長(zhǎng)期服用，療程一般在15-30天左右。患者還可以吃雞內(nèi)金、茵陳、金錢(qián)草、郁金等藥物，這些藥物具有清熱利濕、化石排石的功效，效果非常不錯(cuò)，同時(shí)副作用非常小。平時(shí)患者還可多吃山藥、蓮子、薏苡仁等食物，這些食物具有健脾利濕的功效，能夠促進(jìn)結(jié)石排出體外，對(duì)患者病情具有緩解作用。需要注意如果患者結(jié)石直徑過(guò)大，通過(guò)服用藥物的方法則無(wú)法治療，需要進(jìn)行體外激光碎石術(shù)進(jìn)行治療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

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腎結(jié)石需要注意什么和吃一些什么啊

"腎結(jié)石是臨床上非常常見(jiàn)的一種疾病，腎結(jié)石平時(shí)需要注意什么和吃什么。如果得了腎結(jié)石就要注意多飲水、多活動(dòng)，可以通過(guò)增加尿量、增加排尿，使一部分小的結(jié)石能夠排除體外。如果喝水少或者平時(shí)不活動(dòng)，活動(dòng)量少就不利于結(jié)石的排出，反而有利于結(jié)石的形成，這是非常不利的。另外，病人如果是尿酸結(jié)石，平時(shí)就注意盡量少吃海鮮、豆腐類(lèi)的東西，因?yàn)槭秤眠^(guò)多以后可以增加血液和尿液里面的尿酸含量，從而增加結(jié)石的形成。同時(shí)對(duì)于腎結(jié)石的病人，還可以輔助性的吃排石沖劑、金錢(qián)草沖劑等，具有排石、利尿、通淋作用的中藥，對(duì)于結(jié)石的排出也是有好處的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:30''

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腎結(jié)石病人只要喝牛奶沒(méi)有反應(yīng)，任何牛奶都可以。腎結(jié)石的形成以及增大，有

彭濤│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

2023/08/18播放(36942)

腎結(jié)石怎么回事適合喝什么牛奶

"腎結(jié)石是在腎臟內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)基質(zhì)結(jié)合在一起，形成的石頭狀物質(zhì)。腎結(jié)石患者一般不提倡喝高鈣牛奶，其它的牛奶都可以喝。腎結(jié)石的形成原因有很多，比較常見(jiàn)的是病人會(huì)因?yàn)楦吣蛩嵫Y，或者是草酸鹽攝入過(guò)多，而形成結(jié)石。病人如果是過(guò)度補(bǔ)鈣，也有可能形成結(jié)石。結(jié)石形成以后，就會(huì)在腎臟內(nèi)不斷地長(zhǎng)大，以后隨著尿流排出。在排出的過(guò)程中，病人可能會(huì)感覺(jué)到疼痛，甚至?xí)杏X(jué)到劇痛。如果是在輸尿管的狹窄處，卡在那有可能會(huì)引起腎積水。針對(duì)結(jié)石要預(yù)防其形成的發(fā)生，在喝牛奶的時(shí)候要有選擇。通常普通的牛奶，腎結(jié)石的病人可以喝，但是如果是高鈣牛奶，因?yàn)榇嬖谶^(guò)量補(bǔ)鈣的問(wèn)題，喝進(jìn)去以后有可能會(huì)導(dǎo)致病人增加含鈣結(jié)石的形成機(jī)會(huì)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:37''

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對(duì)于腸梗阻患者，肛門(mén)有排氣、排便，同時(shí)腹脹、腹痛癥狀消失了。在飲食上可以吃一些稀飯、面線(xiàn)或者果汁類(lèi)的水果，比如新鮮榨成的果汁，同時(shí)可以吃一些地瓜、雞蛋羹、酸奶，湯湯水水的東西，菜葉要切碎，這樣會(huì)容易消化。同時(shí)，吃進(jìn)去的食物，還需要反復(fù)的嚼爛再吞下去，避免腸梗阻再次發(fā)生。最好吃一些半流質(zhì)的食物，這樣吃個(gè)2-3個(gè)月會(huì)比較好一些，等癥狀慢慢緩解了，再慢慢吃一點(diǎn)干飯，一定要嚼爛，最后慢慢地恢復(fù)正常飲食。總之一個(gè)原則，要少吃多餐，同時(shí)要易消化。還要禁止食用一些生冷的、硬的食物，不要吃一些太過(guò)油膩的食物，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，可以避免腸梗阻再次發(fā)生。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:34''

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