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      尿酸高可以吃涼粉嗎
      2023-11-06 02:41:41播放-
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      尿酸高可以吃涼粉嗎
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      尿酸在臨床上多指血尿酸,尿酸高的人群可以吃涼粉,應(yīng)該多食用低嘌呤含量的食品,而涼粉主要成分是碳水化合物,嘌呤含量較低。每100g涼粉中,嘌呤含量不到10mg,因此血尿酸升高的人群吃涼粉沒有問題。

      血尿酸升高的人群,每日總熱量攝入50%-60%的成分,要以碳水化合物為主,建議攝入對血糖影響較小的碳水化合物,比如玉米、燕麥等,富含膳食纖維的食品對人體有好處。涼粉中含有的碳水化合物對血糖影響較高,因此血尿酸的升高人群并不合適大量食用。如果把涼粉當(dāng)成菜品少量攝入,沒有較大問題,但如果把涼粉當(dāng)成主食,臨床上并不推薦,血尿酸升高的人群不要過量食用涼粉。

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