糖尿病病人應(yīng)主張少吃多餐，一頓不要吃飽，七成飽或八成飽即可。如果病人餐后2個(gè)小時(shí)有心慌、出汗等低血糖癥狀，可以在餐后2.5小時(shí)適當(dāng)加餐，形成少吃多餐。如果病人餐后2個(gè)小時(shí)沒有低血糖的癥狀和現(xiàn)象，可以不加餐。糖尿病病人除控制空腹血糖、餐后2個(gè)小時(shí)血糖以外，還要控制糖化血紅蛋白及3個(gè)月的平均血糖，同時(shí)要減少血糖的波動(dòng)性。
血糖的波動(dòng)性是指血糖忽高忽低，血糖長(zhǎng)期過(guò)大波動(dòng)會(huì)對(duì)血管內(nèi)膜造成損傷，引起斑塊形成，從而出現(xiàn)糖尿病的各種心腦血管病等慢性并發(fā)癥。糖尿病病人少吃多餐，可以減少血糖的波動(dòng)性，可以更好地延緩糖尿病病人急性和慢性并發(fā)癥的出現(xiàn)。
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