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高血壓能吃綠豆嗎
2023-03-13 16:31:09播放：-
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高血壓能吃綠豆嗎
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高血壓人群可以吃綠豆，綠豆屬于豆制品中一種，高血壓飲食建議在飲食結構上豐富，可以多食用豆制品。綠豆有較好藥用價值，有清熱、解暑、解毒、利尿作用，夏天經常喝綠豆水有消暑作用。綠豆含有豐富礦物質、維生素，出汗時大量丟失可以通過喝綠豆水得到補充。
綠豆亦有解毒作用，綠豆中蛋白質與有機農藥中磷、砷、汞結合，使農藥失去作用，有一定解毒效果。而且在綠豆中發(fā)現多糖物質，使脂蛋白酶