扁桃體切除術(shù)后不可以吃辣的食物，辛辣刺激性食物不利于創(chuàng)面愈合，也會(huì)加重咽部炎癥而出現(xiàn)咽部異物感、堵塞感、燒灼感等。扁桃體摘除術(shù)后，在咽腔遺留兩個(gè)扁桃體窩，隨著病程延長(zhǎng)傷口逐漸愈合，飲食也隨之變化，應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑執(zhí)行。
扁桃體摘除術(shù)后6小時(shí)需禁食禁飲，6小時(shí)后理論上逐漸會(huì)有白膜出現(xiàn)，白膜屬于愈合膜，是一層薄薄的致密膜狀物，附著于扁桃體窩。一周左右時(shí)白膜生長(zhǎng)良好，飲食上逐漸由冷流食過(guò)渡到溫和流食及溫和半流食。一周后白膜逐漸脫落，術(shù)后半個(gè)月一般白膜脫落完整，傷口愈合良好，飲食也會(huì)逐漸過(guò)渡到軟的半流食，再過(guò)半月左右過(guò)渡到正常飲食。所以術(shù)后半個(gè)月也不能吃辛辣、刺激和過(guò)硬的食物，避免擦傷傷口而造成出血及感染。
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