北京大學第一醫(yī)院
耳鼻咽喉頭頸外科
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在扁桃體術后，患者可以食用醬油，但飲食種類要控制嚴格，建議以溫食、軟食為主，避免食用辛辣刺激性食物，并避免煙酒的攝入，以及減少酸性食物攝入?；颊咴谌秃笠褂脺佧}水漱口，避免熬夜并保證作息規(guī)律。
扁桃體術后患者不應急于恢復正常飲食，需盡量在術后2-4周內保持溫食、軟食習慣。患者日常要避免食入餅干等零食、辛辣刺激性食物以及硬性食物，且在術后應避免激烈運動，否則易造成扁桃體術后出血發(fā)生。
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手術之后可以吃醬油，但是不能夠一次性吃太多，只是普通飲食上面用點醬油來調味不影響手術的愈合和恢復。民間的說法，說手術之后吃醬油會導致傷口有色素沉著，疤痕會比較大，這種說法沒有科學依據。另外，手術之后一般建議吃軟的、容易消化的食物，而且營養(yǎng)也要比較豐富，例如可以用瘦肉煲湯、煮粥，或者用魚肉煮粥是比較好的，也可以適當在口服的時候加一點醬油調味。另外，口服牛奶以及豆制品，也是營養(yǎng)比較豐富容易消化的食物。
羅兆雄│廣東省中西醫(yī)結合醫(yī)院
2019/09/17收聽(18588)
雙眼皮手術之后，可以適當地食用醬油，但是要限制量。醬油中也含有大量的鹽分和一定的化學物質，而化... 劉柳│河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院 2023/03/22播放(46652)
雙眼皮手術之后，可以適當地食用醬油，但是要限制量。醬油中也含有大量的鹽分和一定的化學物質，而化...
劉柳│河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院
2023/03/22播放(46652)
扁桃體術后可以吃蒸蛋，但應注意溫度不要過高。扁桃體切除術后，應選擇流質或半流質飲食，后期可以選... 付志婕│山東第一醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院 2023/02/13播放(71460)
扁桃體術后可以吃蒸蛋，但應注意溫度不要過高。扁桃體切除術后，應選擇流質或半流質飲食，后期可以選...
付志婕│山東第一醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院
2023/02/13播放(71460)
"高血壓的病人在烹調時可以攝入醬油，但是醬油的鹽含量非常高，目前的醬油5ml就含有1g鹽，高血壓的病人要求每天的鹽攝入量不要超過6g。如果攝入醬油要注意計算用量，如果攝入5ml醬油，最多不要超過5g的食鹽攝入量，這是一個比喻。對于高血壓的病人，鹽分的攝入增加會導致體內的鈉水潴留，促進血壓的升高。在平時生活中烹調要以清淡為主，醋中也有一定的鹽分，可以選擇白醋。在平時生活中一定要注意低鹽、低脂肪飲食，控制好體重，多攝入含鉀豐富的水果、蔬菜，適當改善體內的鈉水潴留。"
楊文濤│東營市人民醫(yī)院
2019/11/29收聽(23118)
"孕婦是可以食用醬油的，醬油的性質偏于寒性、味道較咸，適量的食用對胎兒是有好處的，并且醬油可以美化食物的顏色，可以提升孕婦的食欲，讓孕婦多食用一些食物。還可以給孕婦身體提供氨基酸、鉀、鎂、鈣、維生素B1、B2和葉酸等營養(yǎng)成分，可以有效保證孕期營養(yǎng)的攝入，防止女性在懷孕后，因為食欲不振導致的營養(yǎng)不良。醬油的原材料是大豆、麥子、麩皮經過發(fā)酵制成屬于天然食物，本身就具有色素并不是化學添加劑，不會對胎兒造成影響，孕婦可以放心食用，但是醬油含鹽量很高，所以吃太多對身體是會有所傷害的，還要注意使用質量合格的醬油。"
鄒愛霞│濟南市第二婦幼保健院
2020/05/04收聽(46308)
"坐月子期間，可以適量的食用醬油。醬油當中含有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素等，口味比較鮮，以咸味為主，對于做月子的女性來說，可以食用。女性生產以后，由于氣血比較虛弱，消耗比較多，導致胃腸的功能也會減弱，可能會出現食欲不佳、消化不良等表現，而且醬油屬于平常用的一種調味料，口味鮮香，炒菜的過程當中加入可以增加食物的色澤，添加香味。所以，可以引起產婦的食欲，改善食欲不振的現象。"
李順華│莒縣中醫(yī)醫(yī)院
2018/11/13收聽(56298)
"水痘患者可以吃醬油，醬油的主要成分就是大豆，對水痘沒有太大的影響。患者出水痘期間主要以清淡而且容易消化的飲食為主，比如主食可以多吃點粥類、面條、面片等?？梢远喑允卟撕退?，補充所需要的維生素，同時要注意水分的補充。飲食主要是禁忌辛辣、刺激性的食物，比如蔥、姜、蒜、辣椒、芥末，忌吃油膩以及油炸食品，以免加重胃腸道的負擔。忌吃發(fā)物，比如羊肉、狗肉、魚、蝦等海鮮類，因為這些發(fā)物比較容易加重水痘的癥狀。"
劉巍│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2019/02/01收聽(92422)
"剖宮產可以少量食用醬油，對身體沒有什么大的影響。醬油屬于一種調味品，其中含有蛋白質、豆制品、淀粉等營養(yǎng)物質，不會影響身體健康，但是注意剛做完剖腹產，在沒有通氣的情況下不能食用，以免加重胃腸負擔，容易引起腹脹等不適。建議剖宮產后適當按摩腹部，同時建議適當的活動，可以促進胃腸道恢復早排氣，剛通氣最好飲食清淡易消化，吃流食，避免吃硬且不易消化的食物。待大便正常后炒菜時可以少量放入醬油，可以使菜的味道鮮美，增加食欲，注意不能過量食用醬油，醬油中含有添加劑，食用過多對身體不好。另外，如果添加劑還會通過奶水到達寶寶體內，對寶寶發(fā)育也會產生不良影響。"
張瑾│西安醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院
2020/05/07收聽(76474)
"減肥可以吃醬油，肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量，過多的熱量就會以脂肪的形式儲存在體內，帶來肥胖。減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。醬油是非常常用的調味品，含有一定的礦物質和鹽，而且適量吃不會讓熱量超標，不會讓體重發(fā)胖，更不會影響減肥的療效，可以適量吃醬油，增加口感，提高生活質量。減肥期間要記住有些食物盡量不吃，因為會影響減肥的療效，甚至讓我們發(fā)胖，比如含糖的食物，像甜飲料、甜點、餅干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米類的黏食，還有高脂的食物，像全脂奶、各種堅果、超市包裝的小食品，以及油炸、油煎的食物和各種高脂的肉類，比如肥肉動物、內臟盡量少吃，但是吃醬油也要注意適量，因為很多肥胖的人有血壓增高，醬油吃多了有可能增加鹽的攝入，不利于血壓的控制。"
胡偉│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2020/10/20收聽(46194)
"蠶豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏而引起的，表現為吃一些新鮮的蠶豆以后會發(fā)生急性血管內的溶血。這個疾病屬于一種遺傳性的疾病，是性染色體隱性遺傳性疾病，接觸了導致溶血的食物，或者是藥物以后會發(fā)生溶血反應。如果沒有接觸這些物質，這樣的孩子與正常的孩子是沒有太大區(qū)別的，可以參加正常的活動，可以吃一些正常的食物。醬油主要就是新鮮的黃豆制作的，并不是蠶豆制作的，所以對于蠶豆病的孩子是可以吃醬油的。當然，對于蠶豆病的孩子，有一些食物是不能接觸的，比如珍珠末、金銀花、川蓮、牛黃、臘梅花、熊膽、保嬰丹，這些藥物或者食物當中有可能會發(fā)生溶血反應，切記不能吃。還有蠶豆或者蠶豆加工的一些制品，會發(fā)生比較嚴重的溶血反應。"
曲朋安│煙臺龍礦中心醫(yī)院
2018/05/11收聽(87752)
患者紋眉后可以吃醬油，較多患者會擔心醬油或者各種發(fā)黑食物會使紋刺后留下痕跡或者使紋刺顏色過深。... 于冬梅│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 2023/11/29播放(80600)
患者紋眉后可以吃醬油，較多患者會擔心醬油或者各種發(fā)黑食物會使紋刺后留下痕跡或者使紋刺顏色過深。...
于冬梅│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
2023/11/29播放(80600)
吃醬油會變黑沒有科學依據，影響膚色的主要因素有以下幾方面：1、黑色素含量：皮膚黑... 劉昱│中南大學湘雅二醫(yī)院 2023/11/05播放(75404)
吃醬油會變黑沒有科學依據，影響膚色的主要因素有以下幾方面：
1、黑色素含量：皮膚黑...
劉昱│中南大學湘雅二醫(yī)院
2023/11/05播放(75404)
"醬油通常有兩種，一種是化學合成，另一種是用大豆發(fā)酵釀造的，現在最常見的醬油多半都是用大豆或者是蠶豆來釀造的。有機的醬油通常含有多種的氨基酸、有機酸，味道比較鮮，作為一種調料用品來使用，所以月子期間適量的用醬油是可以使用的。但是女性分娩以后，由于氣血比較虛弱、消耗較多，通常會導致胃腸功能減弱，會出現食欲不佳、消化不良等癥狀。而醬油作為一種平常的調味品，口味鮮香，炒菜過程中可以增加食物的色澤、增加香味，所以從食品衛(wèi)生的角度來講是一種比較好的調味品。通過正常的使用可以增進產婦的食欲，改善食欲不振的現象，所以月子期間醬油來做調料食用是完全可以的，但是要適量，不要過咸，口味不要太重。"
王少為│北京醫(yī)院
2020/04/17收聽(63318)
"懷孕可以吃醬油，醬油的主要原料是大豆，其中含有豐富的蛋白質，有利于胎兒大腦的發(fā)育。另外醬油中還含有多種維生素及礦物質，對孕婦和寶寶都有好處。但是最好不要多吃，因為醬油含鹽比較多，吃多了容易引起浮腫。孕期最好注意飲食，不要亂用，比如不能吃桂圓、山楂、螃蟹，也不能吃辣椒等易上火的食物，容易引起孕期便秘。最好多喝水，多吃蔬菜、水果，保持大便通暢，因為孕期避免容易引起痔瘡，還容易引起流產或者早產等。最好不要熬夜，不要在孕期劇烈活動。"
朱海燕│濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院
2019/06/20收聽(45198)
"女性在懷孕期間可以吃醬油，醬油是生活當中烹飪常用的調料，吃醬油并不會影響到孕婦和胎兒的身體健康。但是吃醬油時還是要注意適量，不要吃太多，因為醬油偏咸，吃多了咸的東西容易導致孕婦血壓升高而引發(fā)妊娠期高血壓疾病，對身體不利，適當的吃醬油沒有影響。孕婦在懷孕期間要注意適當增加營養(yǎng)，多吃些新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、肉類等，飲食以清淡、營養(yǎng)、易消化為主，盡量少吃酸辣、刺激，以及煎炸、燒烤的食物。"
蘆桂珍│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院
2021/03/23收聽(17834)
吃醬油并不會導致皮膚變黑，醬油是生活中常見的調味品，是由蛋白質原料，和淀粉原料混合發(fā)酵而制成。進食醬油并不會對皮膚顏色造成影響。首先，要了解皮膚顏色是如何形成的，在皮膚中有一種細胞叫黑素細胞，黑素細胞功能就是合成黑素，維持皮膚顏色。簡單的講，黑素細胞數量和功能，決定了黑色素產生的量進而也就決定了皮膚顏色的深淺。皮膚中黑素細胞多少和功能受很多因素影響，首先，跟遺傳相關，例如有些人天生顏色就會比較深。其次，黑素細胞對外界環(huán)境很敏感，最常見影響因素就是紫外線。在夏天曬太陽以后皮膚會變黑，因為黑素細胞在紫外線照射下功能活躍，產生過多黑素所導致。了解了皮膚顏色形成，就會知道，醬油并不會對皮膚顏色造成影響。
丁曉嵐│北京大學人民醫(yī)院
2020/03/22收聽(42082)
孕婦可以適量吃醬油。醬油以大豆為主要原料，加入水、食鹽，經過制取和發(fā)酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體調味品。制作醬油的原料在各地有所不同，使用的配料不同，風味自然也不同。醬油是由醬演變而來的，而醬油的釀造純粹是偶然發(fā)現，起源于中國古代皇家使用的調料，是由鮮肉腌制而成，因為風味絕佳，漸漸流傳下來。后來發(fā)現大豆制成的醬油風味非常好，而且便宜，所以廣為食傳，炒菜時加入一些醬油，味道會更加鮮美。準媽媽可以少量食用醬油，但是不要多吃，因為準媽媽不可以吃得太咸。
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2018/09/13收聽(24362)
患者紋眉后如果平時吃醬油不過敏，可以吃醬油。并沒有科學依據來顯示患者吃醬油之后，會影響紋眉的效... 丁爽│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 2023/03/21播放(28445)
患者紋眉后如果平時吃醬油不過敏，可以吃醬油。并沒有科學依據來顯示患者吃醬油之后，會影響紋眉的效...
丁爽│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
2023/03/21播放(28445)
雙眼皮術后 嚴玲玲│武漢科技大學附屬天佑醫(yī)院 2023/10/16播放(35013)
嚴玲玲│武漢科技大學附屬天佑醫(yī)院
2023/10/16播放(35013)
"吃醬油的第一個好處是可以清熱解毒，因為中醫(yī)食療認為醬油味咸、寒，因此對于暑熱煩滿、目赤、口中生潰瘍的人，如果適當的食用一些醬油，能夠通過清熱解毒的作用，起到明顯緩解上述癥狀的好處。吃醬油的第二個好處是可以安神除煩，因為醬油入脾、胃經，如果脾胃調和則睡眠質量提高，因此對于煩滿失眠、睡眠質量較差的人，如果適當的食用一些醬油，有著很好的安神除煩的作用。吃醬油的壞處就是醬油當中含有著豐富的鹽，如果攝入過多可能會引起鈉水潴留，造成高血壓發(fā)生風險的增高。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2020/01/09收聽(43560)
湖北省中西醫(yī)結合醫(yī)院 溫暖
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