貧血指的是紅細(xì)胞數(shù)量的減少或者血紅蛋白含量的降低，根據(jù)血紅蛋白含量的多少可以分成輕度、中度和重度貧血。中度貧血通常是指血紅蛋白含量在60-90g/L，貧血的原因多種多樣，所以對(duì)于中度貧血的患者，建議在醫(yī)院明確貧血原因的相關(guān)化驗(yàn)和檢查，明確原因以后，針對(duì)病因進(jìn)行治療。
臨床上最常見的貧血可能還是缺鐵性貧血，缺鐵性貧血的表現(xiàn)主要是小細(xì)胞低色素性貧血，醫(yī)生會(huì)給予相應(yīng)的鐵代謝方面的化驗(yàn)檢查。鐵元素在體內(nèi)主要用來合成血紅蛋白，所以也應(yīng)該進(jìn)食富含血細(xì)胞的動(dòng)物性的食物，幫助恢復(fù)血紅蛋白的含量，幫助補(bǔ)充鐵元素。
富含鐵的動(dòng)物性食物，主要像瘦肉、動(dòng)物肝臟以及動(dòng)物的血液制品等，這些都富含鐵元素。貧血還會(huì)有葉酸和維生素B12缺乏導(dǎo)致的巨幼細(xì)胞性貧血，也是建議補(bǔ)充動(dòng)物性的食物，以補(bǔ)充葉酸和維生素B12。其它原因?qū)е碌呢氀獞?yīng)明確病因以后，針對(duì)病因進(jìn)行治療，不能夠單純靠飲食達(dá)到治療貧血的目的。
