韭菜是大家比較喜歡吃的蔬菜，從西醫(yī)角度來講沒有相關(guān)聯(lián)的作用。韭菜含有維C以及多種維生素還有揮發(fā)油，它有一種特殊的味道主要是硫化物的味道產(chǎn)生的，維生素包括營養(yǎng)物質(zhì)、纖維素，韭菜的纖維素很高，營養(yǎng)物質(zhì)在痛風(fēng)的發(fā)生機(jī)理沒有直接關(guān)系，沒有直接造成嘌呤以及代謝產(chǎn)物尿酸的波動。中醫(yī)門診認(rèn)為韭菜屬于辛溫，痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)是紅腫熱痛的，中醫(yī)認(rèn)為是熱痹，體內(nèi)有熱或者濕熱、熱毒造成關(guān)節(jié)紅腫熱痛，再吃辛溫的韭菜就不是很適宜了，痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的急性期還是不要吃韭菜。
