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痛風(fēng)患者一般可以食用方便面，但不能喝方便面湯。方便面本身主要成分是面粉，面粉為一種低嘌呤食物，痛風(fēng)患者可以食用，但方便面湯中含有大量調(diào)味品，甚至是肉湯和海鮮湯濃縮而成，湯內(nèi)嘌呤含量較高，屬于高嘌呤類(lèi)食物，痛風(fēng)患者不建議食用。方便面作為素食食品，營(yíng)養(yǎng)含量較低，可以增加飽腹感，痛風(fēng)患者可以選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的食物進(jìn)行替代。

痛風(fēng)患者不能食用高嘌呤類(lèi)食物，即每100g食材中嘌呤含量≥150mg的食物，如牛、羊肉、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、火鍋、蘆筍等，痛風(fēng)患者應(yīng)該限制或者不食用。痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)，除要限制上述高嘌呤食物攝入外，還要增加每日的飲水量，至少達(dá)到每日2000ml以上，以促進(jìn)尿酸排泄。痛風(fēng)急性期患者可以選用的藥物如秋水仙堿，為治療痛風(fēng)急性發(fā)作特異性藥物，亦可選擇非甾體類(lèi)抗炎藥、糖皮質(zhì)激素的等進(jìn)行治療。