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豆腐和菠菜為什么不能一起吃
2023-03-16 10:59:41播放:-
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豆腐和菠菜為什么不能一起吃
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視頻內(nèi)容
其實(shí)并不是豆腐和菠菜真的不能一起吃,而只是大量的豆腐和大量的菠菜不能夠一起吃。因?yàn)椋垢?dāng)中含有一定量的鈣質(zhì),菠菜當(dāng)中含有一定量的草酸和植酸。如果是大量的豆腐和大量的菠菜一起吃,就會(huì)使得豆腐中含有的鈣質(zhì)和菠菜中含有的草酸和植酸,形成草酸鹽或者植酸鹽,而不被身體吸收、代謝和利用,對(duì)于胃腸道代謝有著一定的負(fù)擔(dān)。
而這種情況,通常