山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院
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腦血栓是日常所說的腦梗死。腦梗死疾病本身是慢性過程，一旦發(fā)病單靠飲食是不能控制疾病進展的，腦梗死在飲食方面的禁忌，一般如下：1、應該注意多吃新鮮的蔬菜水果，強調(diào)低脂飲食、低膽固醇飲食，盡量少吃外賣；2、應該戒煙、戒酒，避免煙、酒；3、應該限鹽，控制血壓，因為高血壓每升高10mmHg，會使腦血管病的發(fā)生風險增加53%。綜上所述，健康飲食可以延緩腦血管病的發(fā)生，對于腦血管病的復發(fā)也有非常重要的作用。
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"腦血栓病人的飲食應該是低鹽、低脂飲食，忌油膩及過甜的食物，糖尿病病人還需要注意低糖飲食，多食蔬菜和水果，糖尿病人要注意限制水果的攝入量。低鹽飲食的標準是每人每天的食鹽攝入量不超過5克，低脂飲食的標準是每人每天脂類的攝入量不超過30克，新鮮蔬菜的攝入量每天保證在500克，水果的攝入量保證在每天250克，蛋白質(zhì)的食物以深海魚、蝦、雞鴨肉、瘦肉、雞蛋、奶等為好，肉類每天不超過100克，雞蛋每天不超過1個。"
王大令│鄒平市中醫(yī)院
2023/05/28收聽(68382)
腦卒中一級預防可干預的危險因素，包括高血壓、心臟病、糖尿病、血脂異常、高同型半胱氨酸血癥、吸煙、酗酒、肥胖等。過多攝入脂肪、膽固醇以及食鹽，可以促進動脈粥樣硬化形成。食物的種類單調(diào)也是造成營養(yǎng)素攝入不合理的主要原因，因此提倡飲食種類多樣化，減少飽和脂肪酸，低于每日總熱量的10%，膽固醇<300mg/天的攝入量，每日鈉鹽攝入量少于6-8g。同時，建立合理的生活方式、合理膳食，以食用低脂肪以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和微量元素的食物為原則。
韋奇│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院
2023/12/24收聽(59040)
"腦血栓病人的飲食，最重視的就是低鹽、低脂，主要分析如下：1、低鹽飲食：因為過量的鹽攝入會導致水鈉潴留，引起血壓升高，增加心臟和腎臟的負擔。衛(wèi)生部推薦每人每天食鹽攝入量最好控制在4-6g，如果超過這個量，可能會不利于腦血管病的預防。2、低脂飲食：低脂包括限制植物油和動物脂肪的攝入，植物油包括日常炒菜放的油，盡量要控制在合理的范圍之內(nèi)?？刂苿游镏景ǚ嗜狻游飪?nèi)臟、魷魚等等，這些含有高脂肪和高膽固醇的食物要盡量避免。還包括一些油炸食品，這樣的食品也含有很多的植物性脂肪。3、其他飲食：提倡患者多吃蔬菜、水果，營養(yǎng)全面均衡，同時還要適當?shù)倪\動。"
王春雷│哈爾濱市第二醫(yī)院
2023/08/14收聽(26910)
"腦血栓的飲食，主要應該低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食。腦血栓是一種比較通俗的說法，其正規(guī)的醫(yī)學名稱為腦血栓形成，是一種最常見的缺血性腦血管意外。這種疾病主要是因為三高引起的，這里所說的三高主要是高血壓病、高脂血癥以及糖尿?。ㄒ簿褪歉哐前Y）。有的時候高尿酸血癥、高同型半胱氨酸血癥，也是罪魁禍首。因此，腦血栓形成的患者，在飲食上面應該特別注意，需要嚴格的控制血壓、血糖、血脂、血尿酸以及同型半胱氨酸血癥，建議不要吃動物內(nèi)臟和海鮮，同時戒煙、限酒，多參加體育鍛煉。"
舒志強│馬鞍山市人民醫(yī)院
2023/07/05收聽(50822)
腦血栓患者要根據(jù)不同病因采取不同的飲食方法，如患有高血壓病要低鹽飲食，每人、每天不超過6g為宜，注意補充鈣鹽和鉀鹽，可通過多吃新鮮的蔬菜、水果和每天1袋牛奶來補充，每天攝入蔬菜、水果不低于500g。如患有高脂血癥應低脂飲食，少吃動物內(nèi)臟，多吃白肉、少吃紅肉。白肉指魚肉、雞肉等，紅肉指豬肉、牛肉和羊肉等。如患有糖尿病提倡食用綠葉蔬菜、豆類、根莖類、粗谷類和含糖成分低的水果等。含糖成分低的水果有西瓜、草莓、香瓜和櫻桃等，有利于改善糖、脂代謝紊亂，促進胃腸蠕動、防止便秘等。對于合并吞咽困難的患者要少食多餐、慢食，適當增加飲品的稠度等，嚴重吞咽困難可采取鼻飼飲食。
徐偉│滕州市中醫(yī)醫(yī)院
2023/01/16收聽(93838)
"腦血栓病的飲食有幾個原則，具體如下：1、不要吃得太飽：因為有的人喜歡把自己吃撐了，吃撐了以后有一種滿足感。2、不要吃得太咸：吃得太咸的時候容易升高血壓。3、不要吃得太油膩：就是要少油、少鹽。如果腦血栓病人合并糖尿病的時候，還要求病人盡量地少吃碳水化合物，比如不要喝稀飯，因為稀飯升血糖升得太快。盡量減少吃大米、饅頭、面條、粉條、土豆等含淀粉類的物質(zhì)。每天熱量不能超過1600大卡，但是每頓也不能不吃，要少吃一點。多吃一點，比如黃瓜、西紅柿、白菜，這些不升血糖的可以吃。水果也不是完全不能吃，盡量要少吃，尤其是合并有糖尿病的病人。"
盧芬│河南省人民醫(yī)院
2023/03/22收聽(48035)
"腦血栓病人的飲食注意事項，歸結(jié)就是低鹽、低脂飲食，少食油膩，多食新鮮水果、蔬菜。低鹽飲食的標準是每人每天食鹽攝入量不超過5克，低脂飲食的標準是每人每天脂類攝入量不超過25-30克，蔬菜的攝入量保持在每天500克，水果每天攝入量保持在250克。如果有糖尿病，在血糖控制理想的基礎(chǔ)上，每天水果可以攝入50-100克。腦梗死經(jīng)常會影響吞咽功能，如果病人有吞咽功能障礙應進食流質(zhì)飲食，如果有明顯吞咽功能障礙應該鼻飼流質(zhì)飲食，以盡量避免吸入性肺炎的發(fā)生。"
2023/05/25收聽(30370)
"臨床上腦血栓的飲食一般都建議低鹽低脂飲食。因為腦血栓一般都是由于腦動脈硬化，原位斑塊的破裂形成紅色血栓。在這個基礎(chǔ)上如果飲食高鹽、高脂、高蛋白的飲食會造成血壓的波動，因為鹽分過多會造成血管容量負荷過重，出現(xiàn)血壓增高，對于內(nèi)膜的穩(wěn)定不好，而且很容易造成其它血管的損傷，出現(xiàn)再發(fā)的血栓。高脂飲食和高纖維蛋白飲食都會增加血液的黏稠度，對于血栓的形成是有幫助，對于疾病的治療不好，所以臨床不推薦。臨床上飲食還要注意不要吃容易引起心率變化的食物，比如酒精、濃茶、咖啡等等。這些食物一般都會造成血壓的波動，對于斑塊穩(wěn)定和腦血栓的治療，特別是急性期是非常不利的。臨床上腦血栓一般要吃比較容易消化的，特別急性期要吃清淡的，比如粥類、面條等等非常容易消化。病情恢復期穩(wěn)定期再適當?shù)奶砑尤忸?，但是臨床注意量一定要少，而且一定要低鹽，每天鹽限制在3g以下。"
羅文才│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
2023/08/21收聽(52092)
腦血栓的飲食注意事項如下：1、腦血栓主要是由于動脈粥樣硬化引起，要特別注意防治動... 何遠宏│鄭州大學第五附屬醫(yī)院 2023/11/24播放(75536)
腦血栓的飲食注意事項如下：
1、腦血栓主要是由于動脈粥樣硬化引起，要特別注意防治動...
何遠宏│鄭州大學第五附屬醫(yī)院
2023/11/24播放(75536)
臨床上，腦血栓常稱為腦梗死，腦梗死患者的飲食應該注意什么，總體原則是腦梗死患者應該采取低鹽低脂... 楊赟│江西省人民醫(yī)院 2023/07/24播放(59310)
臨床上，腦血栓常稱為腦梗死，腦梗死患者的飲食應該注意什么，總體原則是腦梗死患者應該采取低鹽低脂...
楊赟│江西省人民醫(yī)院
2023/07/24播放(59310)
"從大的方面講，腦血栓患者的飲食應以低鹽、低脂飲食為主。因為長期高鹽飲食會引發(fā)高血壓病，或使原有的高血壓病加重，而高血壓病又會加重動脈粥樣硬化，誘發(fā)腦血栓。高脂飲食容易引起體內(nèi)血脂增高，血液粘稠度增大，加重動脈粥樣硬化而誘發(fā)或加重腦血栓。所以，在平常的日常生活中，腦血栓患者吃飯時應盡量少吃鹽，每人每天食鹽的用量應控制在6克以內(nèi)。平時要少吃腌肉、腌魚、肉罐頭、咸菜、咸鴨蛋、豆腐乳、麻花、膨化食品、全脂奶粉、肥肉或者五花肉以及動物內(nèi)臟等食品。"
呂昕│寶雞市中醫(yī)院
2023/05/09收聽(49152)
"患有腦血栓疾病的患者，在日常飲食方面，要注意少吃高鹽的食物和腌制的食物，也要少吃高脂肪的食物，同時也要避免辛辣刺激性的食物；要多吃富含維生素的食物、膳食纖維多的食物，可以多吃新鮮的蔬菜和水果。水果方面可以多吃蘋果、梨、香蕉、葡萄、桃子等，都是可以吃的；蔬菜方面可以多吃芹菜、韭菜、大白菜、木耳、蘑菇、竹筍，這些蔬菜都是可以吃的。在日常的生活里，應季的、新鮮的蔬菜和水果都是可以吃的?；颊咴谄饺找苊馕鼰熀惋嬀?，避免過度勞累，控制好個人的血壓、血糖以及血脂方面的問題。"
張宇實│聊城市人民醫(yī)院
2023/09/06收聽(24890)
"腦血栓的患者在飲食上應該有以下注意事項：第一、戒煙、限酒。第二、飲食上的原則是低鹽、低糖、低脂肪飲食，在飲食上具體吃的食物是建議多吃優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如魚、瘦肉、牛奶、雞蛋豆制品。多吃富含維生素B類的一些食品，如新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、豆制品。第三、飲食主要以清淡為主，過咸、腌制食品等都容易引起高血壓，不建議多吃。第四、建議多吃含維生素多的一些食物，比如筍干、香菇、銀耳、芹菜等增加胃腸蠕動。第五、在飲食上，一定要注意禁忌高脂肪、高熱量的食物。"
彭華│上海長征醫(yī)院
2023/01/25收聽(22322)
"腦血栓的飲食要低鹽、低脂、低糖飲食，每日食鹽三克左右，適量增加蛋白質(zhì)，如瘦肉、去皮的禽肉、魚類、豆制品，對降低膽固醇和血黏度比較有利。限制精制鹽和甜食，包括點心糖果和飲料等，糖的過多攝入會轉(zhuǎn)化為脂肪并蓄積，控制總熱量有利于血脂的下降，用植物油烹調(diào)食物可以用煮、蒸、涼拌、清炒等方式，加工食物不易采用煎炸、爆炒、油淋、烤等方式，每周三個蛋黃，三餐要定時定量，要吃富含纖維素的食物。"
劉紅梅│滄州市中心醫(yī)院
2023/09/18收聽(43216)
腦血栓好發(fā)于中老年人，在飲食上建議低鹽、低脂、低膽固醇?？梢远喑院S富纖維素的食物，適量增加蛋... 呂華瑤│杭州市第一人民醫(yī)院 2023/07/05播放(82098)
腦血栓好發(fā)于中老年人，在飲食上建議低鹽、低脂、低膽固醇?？梢远喑院S富纖維素的食物，適量增加蛋...
呂華瑤│杭州市第一人民醫(yī)院
2023/07/05播放(82098)
"腦血栓的飲食應低鹽、低脂、低糖、易消化為主，如果患者考慮為腦干梗塞可能會引起吞咽功能障礙，包括吞咽困難和飲水嗆咳。吞咽困難時咽下固體類食物時容易誤吸，導致患者窒息死亡。如果表現(xiàn)為飲水嗆咳，咽下液體類食物比如流食或者是半流食時，容易出現(xiàn)吸入性肺炎，反復發(fā)生時可能會引起呼吸衰竭導致患者死亡。如果吞咽功能障礙短期難以恢復時，要及時下胃管且保留胃管鼻飼飲食，以流食和半流食為主，同時囑咐患者均衡營養(yǎng)，可以適當吃一些堅果類的食物，應多吃蔬菜、水果，適當吃瘦肉類、魚類、禽蛋類等等。"
袁俊麗│邯鄲市第一醫(yī)院
2023/02/23收聽(97018)
"腦血栓病人的復發(fā)率非常高，不良的飲食習慣是復發(fā)的一個重要危險因素，所以飲食控制非常重要。我們要做到：1、低鹽飲食，要限制每天鹽分的攝入量，每天要控制在6克之內(nèi)，減少咸菜、腌制等食品的攝入。2、低脂飲食，要減少油脂的攝入，一定要控制油煎、油炸等食品的攝入，做菜少放油，減少肥肉的攝入。3、多進食水果，比如蘋果、梨、香蕉、芒果、菠蘿等，可以延緩腦動脈的粥樣硬化。4、要多吃一些豆制品及海產(chǎn)品，比如豆腐、豆?jié){、魚蝦等食品。5、可以適當進食些瘦肉，比如牛羊肉，可以控制在每天二兩之內(nèi)。6、要戒煙限酒，減少這些危險因素。7、多進食蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、菠菜、芹菜等。"
王高臨│聊城市第二人民醫(yī)院
2023/12/29收聽(46716)
腦血栓病人應該通常保持7分或8分飽即可，另外要均衡飲食，不挑食，在飲食過程中要以蔬菜、水果、海... 王俊嶺│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/11/01播放(40790)
腦血栓病人應該通常保持7分或8分飽即可，另外要均衡飲食，不挑食，在飲食過程中要以蔬菜、水果、海...
王俊嶺│中南大學湘雅醫(yī)院
2023/11/01播放(40790)
腦血栓患者的飲食，一般要注意低鹽低脂飲食，就是不要吃過咸的食物。另外就是含油脂類過高，膽固醇過... 劉春嶺│鄭州大學第二附屬醫(yī)院 2023/06/09播放(29758)
腦血栓患者的飲食，一般要注意低鹽低脂飲食，就是不要吃過咸的食物。另外就是含油脂類過高，膽固醇過...
劉春嶺│鄭州大學第二附屬醫(yī)院
2023/06/09播放(29758)
"丹毒患者平時的食物，以清淡營養(yǎng)為主，但是要少吃辛辣刺激的食物，另外像一些發(fā)物，比如牛肉、羊肉、公雞、蝦、螃蟹、魚蝦等肉類食品，蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、蔥、姜等辛香發(fā)散之物也要少吃。患者最好不要飲酒，因為酒精對身體也是一種刺激，容易導致皮膚病遷延不愈。"
崔文穎│首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院
2023/04/21收聽(30404)
北京廣安門中醫(yī)院 黃世敬
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成都二院 丁鑫
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五邑中醫(yī)院 趙千山
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宜春市人民醫(yī)院 劉文星
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