孩子需要喝營養(yǎng)均衡、全面的湯類，即流食、半流食的湯類，更有利于孩子的胃腸吸收。這種均衡與豐富的營養(yǎng)一般來自于動物性食品、蔬菜，其中包含人體所需要的幾大營養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)，膳食纖維等多種營養(yǎng)元素。
因此，如果能夠結(jié)合以上幾大類營養(yǎng)元素，給孩子適當(dāng)做些富含蛋白質(zhì)、維生素類的湯，孩子飲用后會有利于營養(yǎng)均衡、全面的吸收。比如某些魚湯、雞湯，并伴以適當(dāng)?shù)木G色蔬菜，則會對孩子的營養(yǎng)提供相對全面的保障。家長也可以適當(dāng)選用部分谷物、豆類，摻雜入湯中。如果經(jīng)過充分的加熱，這類食物也會提供一定的能量和膳食纖維，孩子飲用后可以保證攝入全面、均衡的營養(yǎng)。
