冠心病病人一般合并高血壓、糖尿病，所以冠心病病人要求飲食低鹽、低脂，同時合并糖尿病，要求糖尿病相應(yīng)飲食。低鹽是要求攝入食鹽量減少，比如一天要求攝入小于6g，咸菜、醬菜還有腌制食品要少吃，總攝入量小于6g。低脂飲食就是動物脂肪和素油減少，減少總油脂量攝入。特別油膩食物，比如油炸食品、動物內(nèi)臟，還有飯店的飯菜都較油膩，病人要少吃，炒菜做飯油要少放，主食總量也要減少。總而言之，所有攝入總量都要減少，可以多吃蔬菜、水果，如果病人沒有糖尿病，水果也不受限制。
如果病人合并糖尿病，要求進(jìn)行嚴(yán)格糖尿病飲食。糖尿病飲食一般根據(jù)體重，設(shè)置主食量，一般要進(jìn)行輕體力活動，要求主食五兩左右，尤其是含糖物質(zhì)，比如吃較甜蔬菜、甜水果攝入量也要限制。病人要多吃蔬菜，主食量減少，避免油膩，盡量多進(jìn)行體力活動或體育運動。
