尿酸高不建議吃鴨肉和雞肉，因?yàn)榛颊唧w內(nèi)尿酸的升高通常是過(guò)多食用高嘌呤的食物進(jìn)一步造成。高嘌呤的食物包括酒類、動(dòng)物內(nèi)臟類，比如心肝以及肺葉等，還有海鮮類食物，還有牛、羊肉、雞鴨魚肉等情況，雞肉、鴨肉屬于含嘌呤比較高的食物，過(guò)多的食用可能會(huì)造成體內(nèi)血尿酸的升高，超過(guò)人體腎臟的代謝、排出能力后，可能造成體內(nèi)血尿酸的升高，所以不建議高尿酸血癥的患者吃雞肉、鴨肉或其它的肉類制品以及海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等。
此外臨床上建議高尿酸血癥的患者多吃低嘌呤的食物，主要包括蛋類以及奶制品，比如牛奶、奶粉，還有蔬菜、水果等。建議高尿酸血癥的患者從低嘌呤的食物中做多項(xiàng)選擇，盡量讓自己的營(yíng)養(yǎng)均衡化，多方面攝入營(yíng)養(yǎng)豐富的物質(zhì)，可以幫助患者在降低體內(nèi)的血尿酸的同時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。
