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張清友
主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院

小兒心內(nèi)科

小孩咳嗽能吃蓮藕?jiǎn)?/h3>
2023-04-19 09:57播放 :

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小孩咳嗽可以吃蓮藕。蓮藕是常見(jiàn)的蔬菜，而且含有多種纖維素、維生素，對(duì)咳嗽的小孩有益，因?yàn)樽懔康木S生素，對(duì)小孩增強(qiáng)抵抗力、抗氧化應(yīng)激等，都具有較好的作用，所以對(duì)小孩咳嗽有一定好處。
蓮藕從中醫(yī)上講，屬于涼性的食物，對(duì)于清熱、去火也具有一定作用，因此小孩咳嗽時(shí)可以吃蓮藕。但任何事情都有兩面性，如果小孩蓮藕吃得過(guò)多，可能會(huì)加重其消化道癥狀，容易出現(xiàn)消化道不適的表現(xiàn)，如腹痛、腹瀉等，如果食用過(guò)多的蓮藕，由于其纖維素比較豐富，又具有清熱的作用，可能會(huì)造成胃腸不適更加明顯。因此小孩咳嗽吃蓮藕，但是要適當(dāng)控制量，避免過(guò)量食用。

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劉愛(ài)華│北京醫(yī)院

2023/06/06播放(84232)

慢性腎炎能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"慢性腎炎一般是指慢性腎小球腎炎，如果沒(méi)有嚴(yán)重的并發(fā)癥可以吃蓮藕。蓮藕是一種植物，含有大量的淀粉，可以為機(jī)體提供足夠的能量、多種微量元素以及氨基酸，對(duì)身體是有益的。慢性腎炎的患者可以表現(xiàn)為水腫，水腫嚴(yán)重者可以出現(xiàn)腹腔積液，也就是通常所說(shuō)的腹水，它可以造成胃腸道蠕動(dòng)空間縮小，使胃腸道不能正常的蠕動(dòng)，甚至逆蠕動(dòng)。同時(shí)，消化液分泌減少或者分泌過(guò)多，造成反酸、呃逆。這時(shí)候慢性腎炎的患者，可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、消化不良、食欲不振的情況，吃蓮藕容易造成這種情況的加重。如果慢性腎炎是繼發(fā)性的，特別是糖尿病造成的腎病，這時(shí)候如果吃蓮藕，因?yàn)樯徟褐泻写罅康牡矸?，容易加重血糖的異常，不利于糖尿病的控制，也不利于糖尿病、腎病的控制。所以，慢性腎炎的患者能否吃蓮藕，需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)判斷。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

彭濤│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

2023/08/09收聽(tīng)(82652)

孕婦能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

孕婦是可以吃蓮藕的。蓮藕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素C，含糖量也很高。常吃蓮藕可以補(bǔ)中養(yǎng)神、健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)鋅。蓮藕里面含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血等功效。對(duì)于瘀血、吐血、便血、尿血以及產(chǎn)婦，都是極為合適的。蓮藕可以生吃，也可以熟吃，都有非常好的藥用價(jià)值。生吃的時(shí)候可以消瘀涼血、清熱解煩渴。要注意，懷孕的女性在選擇吃蓮藕的時(shí)候，一定要挑選好藕。市面上那種白凈的藕反而不好，是商家用化學(xué)漂白液漂白過(guò)的產(chǎn)物，不建議選擇。應(yīng)該選擇有點(diǎn)發(fā)暗的藕，那樣是更好的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工。孕婦可以吃蓮藕，但是在吃藕的時(shí)候，記得最好不要吃藕盒。它是一種經(jīng)過(guò)加工的、炸過(guò)的藕，失去了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果孕婦覺(jué)得口不適的時(shí)候，也可以選擇吃點(diǎn)生藕，能夠起到生津的作用。當(dāng)然，藕還是做熟了比較好，可以達(dá)到消毒的作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:44''

范阿童│盤(pán)錦市中心醫(yī)院

2023/02/11收聽(tīng)(67176)

腎炎能吃蓮藕?jiǎn)?

"腎炎的患者可以吃蓮藕，腎炎的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。低鹽就是避免進(jìn)食腌制食品和口味咸的食品；低脂就是避免進(jìn)食膽固醇和脂肪豐富的食物；優(yōu)質(zhì)蛋白就是高生物效價(jià)蛋白，以動(dòng)物蛋白為主，比如魚(yú)、肉、雞蛋白，避免植物蛋白豐富的食物攝入，因?yàn)樗械谋匦璋被岬牧可?，代謝廢物多可以增加腎臟的負(fù)擔(dān)。蓮藕含蛋白質(zhì)和脂肪含量都比較低，所以說(shuō)腎炎的患者是可以吃蓮藕的。腎炎的患者需要積極的控制血壓，減少蛋白尿，若蛋白尿>1g\/24h，血壓需控制在125\/75mmHg以下；蛋白尿<1g\/24h，血壓需控制在130的80mmHg下。慢性腎炎是一個(gè)慢性進(jìn)行性進(jìn)展疾病，直至出現(xiàn)腎衰竭終末期尿毒癥期，一旦出現(xiàn)尿毒癥的癥狀，比如消化系統(tǒng)的癥狀，像惡心、嘔吐、食欲減退，甚至消化道出血、胸悶、氣促、呼吸困難、中度貧血難以糾正、皮膚瘙癢，這個(gè)時(shí)候就需要腎臟替代治療，目前腎臟替代治療的模式有血液透析和腹膜透析模式。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

田魯│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院

2023/03/28收聽(tīng)(18428)

孕婦能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"蓮藕是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物，里面含有淀粉、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵以及多種維生素，具有潤(rùn)腸通便、清熱解毒、健胃開(kāi)脾、止渴生津的作用。在孕期孕婦是可以少量吃蓮藕的，吃蓮藕能夠平衡孕婦的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，而且有助于緩解早孕期的孕吐癥狀。在孕期孕婦偶爾吃蓮藕還具有潤(rùn)腸通便的作用，由于在孕期很多孕婦會(huì)出現(xiàn)便秘或腸脹氣，而蓮藕里面含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，緩解腸脹氣和便秘，對(duì)于改善孕婦日常生活有著重要的作用。但是孕婦不要吃太多的蓮藕，以免造成營(yíng)養(yǎng)失衡，一般一個(gè)星期吃1-2次比較合適。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張露│山東省立醫(yī)院

2023/07/06收聽(tīng)(21324)

孕婦能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

孕婦可以適當(dāng)?shù)厥秤蒙徟?，女性在妊娠期間為了保證胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng)以及營(yíng)養(yǎng)均衡，需要攝入足夠的蛋白質(zhì)...

程嬌影│中日友好醫(yī)院

2023/11/21播放(35405)

腎炎能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"腎炎的患者可以吃蓮藕，但如果合并中重度腎功能不全，蓮藕不能吃得太多。腎炎的飲食禁忌主要是低鹽飲食、低脂飲食、低嘌呤飲食，如果合并腎功能不全，還要求低蛋白飲食。蓮藕符合以上飲食要求，故腎炎患者可以吃蓮藕。但要記住在蓮藕的烹飪過(guò)程中，盡量不要放太多油和太多鹽，這樣蓮藕算是一種腎炎病人可以吃的飲食。蓮藕含有鉀的含量比較高，如果合并中重度的腎功能不全，本身腎臟的排鉀能力就弱，再加上吃過(guò)多鉀，有可能導(dǎo)致出現(xiàn)高鉀血癥。高鉀血癥有時(shí)對(duì)于患者可能會(huì)致命。所以，腎炎病人如果合并了中重度腎功能不全，蓮藕不能吃得太多。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

馬強(qiáng)│中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

2023/07/29收聽(tīng)(66012)

孕早期能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"懷孕早期可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蓮藕，基本上不會(huì)對(duì)懷孕產(chǎn)生影響，有以下幾種好處：第一、蓮藕里面含有豐富的維生素C，同時(shí)還含有各種微量元素，比如鈣、磷、鐵等，適當(dāng)?shù)某陨徟耗軌蚓徑馕⒘吭厝狈η闆r，同時(shí)還可以補(bǔ)充身體缺乏的維生素，對(duì)寶寶身體發(fā)育和孕婦身體都有一定的好處；第二、蓮藕里面也含有較多的膳食纖維和礦物質(zhì)元素，不僅能夠有效防止便秘問(wèn)題，而且還能夠緩解孕吐反應(yīng)，在懷孕期間要注意飲食均衡化；第三、適當(dāng)吃新鮮的蓮藕可以幫助清熱解渴，同時(shí)還可以緩解嘔吐等癥狀。孕婦在懷孕期間要注意多休息，盡量不要過(guò)度煩躁，平時(shí)要多吃清淡的蔬菜、水果，避免辛辣、刺激的食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

劉銀姣│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院

2023/01/31收聽(tīng)(33628)

孕婦為什么不能吃蓮藕

孕婦可以吃蓮藕，沒(méi)有相關(guān)要求為孕婦不能吃蓮藕。蓮藕屬于淀粉類(lèi)食物，以碳水化合物為主，也含有一些...

毛瀅│北京醫(yī)院

2023/05/23播放(42924)

咳嗽能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"蓮藕含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種膳食同源的食材，有清熱、通便、健脾、開(kāi)胃等功效，吃法也很多，可以生吃、可以熟吃，做法也很多?？人缘臅r(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥徟海绕涫欠螣?、咽喉腫痛、咳嗽、咳黃痰的人更適合吃蓮藕。在咳嗽期間吃蓮藕要注意做法，以清淡為主，盡量不加刺激性、辛辣的調(diào)味料。另外，如果是糖拌蓮藕，也盡量少放糖，因?yàn)樘怯猩档淖饔?，吃多了?huì)引起咳痰加重，蓮藕在大多數(shù)咳嗽的人里是能吃的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

劉澤英│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

2023/09/30收聽(tīng)(89748)

糖尿病能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"糖尿病患者在選擇蔬菜與副食品時(shí)應(yīng)選擇含糖量低的，含糖量低于4%的蔬菜如大小白菜、菠菜、芹菜、菜花、茄子、西紅柿、黃瓜等，這類(lèi)可作為充饑的副食補(bǔ)充來(lái)源；含糖量在4%-10%的蔬菜如蘿卜類(lèi)、毛豆等控制食用；含糖量超過(guò)10%的食品如山藥、蓮藕、馬鈴薯等應(yīng)計(jì)算食入數(shù)量及含糖量，適當(dāng)扣除主食。蓮藕含糖量在10%以上達(dá)到20%，糖尿病患者吃蓮藕100克要減去20克的主食量，蓮藕含有大量的維生素C對(duì)糖尿病患者健康有益，但蓮藕含糖量高，糖尿病患者食用蓮藕要計(jì)算食入數(shù)量及含糖量并適當(dāng)扣除主食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

于棉榮│中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛(ài)醫(yī)院

2023/08/26收聽(tīng)(45446)

血糖高能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

血糖高的患者可以吃蓮藕，在吃蓮藕時(shí)要看蓮藕的種類(lèi)，因?yàn)橛行┥徟罕容^糯，其中含有比較多的淀粉，此...

羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

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腎結(jié)石患者能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"腎結(jié)石患者可以吃蓮藕，腎結(jié)石是患者尿中的物質(zhì)因含量過(guò)高在腎臟內(nèi)聚積形成，引起腎結(jié)石的原因有代謝、遺傳、飲食、藥物等，結(jié)石的成分主要有鈣、草酸、尿酸以及胱氨酸。因飲食原因引起的腎結(jié)石，主要是因患者因飲用水過(guò)少，有些地區(qū)飲用水含鈣量高，或者是因食用過(guò)多含鈣、動(dòng)物蛋白的食物，如菠菜、茶葉、豆類(lèi)、花生、豆角等，還有食用后在體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)換成鈣，都會(huì)引起腎結(jié)石。蓮藕有清熱涼血、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)氣益血、止血散瘀等作用，且蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，蓮藕的藕節(jié)、蓮子、荷葉也都可入藥。腎結(jié)石患者吃蓮藕還可助消化、補(bǔ)脾胃，食用后可以幫助患者增強(qiáng)抵抗力。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

馬恩光│哈爾濱市第一醫(yī)院

2023/02/21收聽(tīng)(93692)

懷孕初期能吃蓮藕?jiǎn)?/a>

"懷孕初期能吃蓮藕，蓮藕中含有維生素C，還有鈣、磷、鐵等多種微量元素。多吃藕可以預(yù)防微量元素缺乏，還可以補(bǔ)充維生素，對(duì)寶寶發(fā)育和孕婦身體都有好處。另外，蓮藕還有止血、止瀉的作用，可以預(yù)防流產(chǎn)。但是注意懷孕初期，最好不要吃桂圓等熱性的食物，容易引起流產(chǎn)。注意懷孕初期是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，最好注意睡眠充足，不要熬夜，不要亂吃藥物等，更不能接觸有輻射的東西，以免引起胎兒發(fā)育異常等。建議最好合理補(bǔ)充葉酸，可以預(yù)防胎兒畸形。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

張鋒│濟(jì)南市第二婦幼保健院

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血糖高能吃蓮藕排骨湯嗎

寧志偉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

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糖尿病患者應(yīng)該可以吃蓮藕，蓮藕的主要作用是清熱涼血。很多糖尿病患者可能會(huì)有燥熱，包括口干舌燥，...

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什么是蓮藕

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馬小陶│中日友好醫(yī)院

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什么是蓮藕？

"藕，又稱(chēng)蓮藕，為睡蓮科植物的肥大根莖，在我國(guó)多地均有種植。藕口感微甜而脆，可生食，也可煮食，是常用餐菜之一。除涼拌、清炒、蒸制等烹調(diào)方式外，亦可榨汁、磨粉食用。藕作為根莖類(lèi)蔬菜，碳水化合物含量一般要高于葉菜，并且富含人體所需的膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。藕的可食用部分約占88%，每100g可食部約含能量70kcal，碳水化合物15.2g，蛋白質(zhì)1.9g，膳食纖維1.2g，維生素C，44㎎等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)00:52''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

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