山西省人民醫(yī)院
呼吸與危重癥醫(yī)學科
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從西醫(yī)的角度，講究的是營養(yǎng)均衡，與某種菜無明顯相關(guān)性，更強調(diào)病人需要更多的維生素、更多的蛋白、更多的能量，能讓病人平穩(wěn)的度過治療過程所面臨的問題。具體吃什么菜沒有客觀的要求，但是有些資料認為腫瘤病人吃十字花科的蔬菜，或者蘑菇，對病情恢復(fù)是有好處。當然不是絕對，在工作和生活中，無論吃什么菜，對身體都是有好處，只要菜是新鮮的、干凈衛(wèi)生的都可以，不必拘泥于什么菜。
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肺癌患者身體會比較虛弱，飲食護理需要注意的事項很多，應(yīng)多食用下列蔬菜：1、茄子：... 林文燕│海南省中醫(yī)院 2023/04/27播放(66518)
肺癌患者身體會比較虛弱，飲食護理需要注意的事項很多，應(yīng)多食用下列蔬菜：
1、茄子：...
林文燕│海南省中醫(yī)院
2023/04/27播放(66518)
患者發(fā)燒期間可以吃以下幾種蔬菜：一、洋蔥,洋蔥具有發(fā)散風寒的作用，且為辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，具有較強的殺菌作用。洋蔥營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。二、大蒜,大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品，可以起到預(yù)防流感，防止傷口感染，治療肝腎疾病和驅(qū)蟲的作用。三、南瓜,南瓜既可以作為蔬菜，也可以作為主食。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，能粘合和消除體內(nèi)細菌毒素及其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。四、生姜,生姜性溫，味辛，具有散寒、發(fā)汗、解表、祛風的作用，非常適宜風寒感冒的患者使用。五、蔥白,蔥白性溫味辛，具有調(diào)節(jié)體溫的作用。
許偉│棗莊市腫瘤醫(yī)院
2023/10/27收聽(60256)
小孩在咳嗽的時候多吃蘿卜，對咳嗽有潤肺、清火的作用，可以緩解咳嗽的狀態(tài)。除了蘿卜外，還可以適當... 王志新│中日友好醫(yī)院 2023/12/29播放(99758)
小孩在咳嗽的時候多吃蘿卜，對咳嗽有潤肺、清火的作用，可以緩解咳嗽的狀態(tài)。除了蘿卜外，還可以適當...
王志新│中日友好醫(yī)院
2023/12/29播放(99758)
"毛囊炎患者主要是毛囊炎癥刺激所引起的，飲食上注意少吃辛辣、油膩、刺激性的食物，可以多吃新鮮的水果、蔬菜，比如大白菜、小菠菜、油麥菜、芹菜、木耳、香菇等，提高自身抵抗力。多吃富含維生素的食物，促進細胞的修復(fù)，能夠縮短病程，有利于促進疾病，盡快康復(fù)，多吃富含蛋白質(zhì)的食物，補充身體所需的營養(yǎng)，多吃富含纖維素的食物，粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥。注意講究個人衛(wèi)生，皮膚要保持清潔干凈，油炸、煎炸的食物都不要吃，適當鍛煉身體，增強體質(zhì)，提高自身的抵抗力"
劉洪君│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/04/12收聽(24092)
胃酸過多，吃東西確實要在意一些，至于吃什么菜，沒有特別的要求，正常的蔬菜都可以吃。但是吃的菜里... 許樂│北京醫(yī)院 2023/10/16播放(45620)
胃酸過多，吃東西確實要在意一些，至于吃什么菜，沒有特別的要求，正常的蔬菜都可以吃。但是吃的菜里...
許樂│北京醫(yī)院
2023/10/16播放(45620)
"白癜風是一類由于皮膚的黑素細胞被破壞，導致黑色素缺乏，從而出現(xiàn)的的皮膚白斑的疾病。從病因上來說，具體的病因是不明確的，還是跟一些自身免疫因素有關(guān)系，還有可能會跟遺傳因素有關(guān)。另外，還有多種因素的誘發(fā)的原因，比如可能會存在過度的勞累、焦慮、壓力過大誘發(fā)白癜風的產(chǎn)生，有可能會由于外傷或者嚴重曬傷，皮膚的損傷有可能會造成白癜風的發(fā)生。從病因不是很清楚的情況來看，就意味著治療可能會是周期比較長的慢性的過程，通常治療是希望能夠改善皮膚的外觀甚至達到復(fù)色的效果。對于患者來說，應(yīng)該盡量避免可疑的誘發(fā)的因素，比如說精神的壓力、外傷、暴曬等等情況。另外，應(yīng)該適當?shù)难a充維生素，比如B族的維生素、維生素E、葉酸、鈣或者是鋅這樣的一些食物。還有的就是抗氧化劑，可能對于白癜風的治療相對來會比較好。所以，綠葉的蔬菜相對應(yīng)該還是要正常的食用，對于治療可能會有一定的幫助。"
王曉陽│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2023/03/11收聽(27816)
"在月經(jīng)期間，女性可以吃一些富含維生素B6、維生素E、鋅元素和鈣元素的蔬菜，比如菜花、胡蘿卜、菠菜、南瓜、大豆等等，這些蔬菜對于緩解緊張的情緒，排除經(jīng)期不適有很好的幫助。由于在月經(jīng)前后雌激素分泌影響和身體的不適的一些原因，女性時常會出現(xiàn)一些不良的情緒變化，維生素B6就可以幫助人體提供大量的維生素，來幫助穩(wěn)定情緒。女性在經(jīng)期會出現(xiàn)胸部不適，乳房脹痛的現(xiàn)象，菠菜富含維生素E，可以有助于緩解疼痛。由于內(nèi)分泌的原因，女性在經(jīng)期容易長痘痘，而南瓜當中富含鋅元素，鋅能夠減少皮膚油脂的分泌，減少機會的感染，所以在經(jīng)期也可以適量的吃一些南瓜。另外可以食用一些大豆，經(jīng)前攝入比較多一些含鈣的食物，比如大豆類可以降低饑餓感，所以女性在經(jīng)期可以多多的來食用這一類的食物。"
杜瑞霞│新里程安鋼總醫(yī)院
2023/06/15收聽(97662)
"喉嚨疼痛是由于細菌、病毒感染所引發(fā)的，從飲食上也應(yīng)該吃具有清咽潤喉、清熱解毒功效的食物，比如綠色的新鮮蔬菜如青菜、菠菜、豆角、大白菜、冬瓜、白蘿卜等不但補充機體的維生素，而且也具有清熱解毒、消炎潤肺的功效對于緩解疼痛效果也不錯。一定要注意多喝水，多吃清涼去火的水果，比如西瓜、梨等都有助于緩解喉嚨疼痛。如果疼痛特別劇烈單純飲食也不太理想，需要加用敏感的藥物來治療。"
張立文│大興安嶺地區(qū)人民醫(yī)院
2023/01/29收聽(85496)
"在月經(jīng)期間女性身體的免疫力和抵抗力都下降，所以要適當補充一些營養(yǎng)，要吃優(yōu)質(zhì)的蛋白，比如可以吃瘦肉、雞蛋、牛奶、雞肉，這些營養(yǎng)物質(zhì)是可以補充身體所需。同時，還要吃富含維生素的食物，比如可以吃新鮮的蔬菜，包括白菜、生菜、紫甘藍、油麥菜、菜花、韭菜、芹菜、絲瓜等，這些都富含維生素，同時還含有比較豐富的膳食纖維。在月經(jīng)期間飲食需要注意，不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，要吃比較溫和的食物。如果在月經(jīng)期間有痛經(jīng)癥狀，可以通過泡腳來緩解痛經(jīng)的癥狀。在月經(jīng)期間一定要注意保暖，避免著涼，可以通過運動緩解痛經(jīng)的癥狀，但是不能進行劇烈的運動，可以做一些瑜伽運動。"
葛靜│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院
2023/10/16收聽(48992)
"膽囊炎吃什么菜比較好？第一個，建議膽囊炎患者多吃苦瓜，做成苦瓜湯?？喙现泻锌喙系涂喙纤兀茉黾邮秤?，健脾開胃，所含的生物堿類如奎寧，有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。第二個，建議患者多喝和胃湯，如蘿卜飲，蘿卜飲生榨。蘿卜含有豐富的蘿卜素，蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)化成維生素A可減少膽固醇結(jié)石的形成。所以膽囊炎患者可以吃蘿卜，蘿卜中含有胡蘿卜素，還含維生素B、維生素B2、鈣、鐵等維生素和礦物質(zhì)。第三個，食物可以多吃扁豆，扁豆可以健脾和中，消暑化濕。在膽囊炎患者中建議飲食以清淡為主，以低脂肪、低蛋白，少量易消化的流質(zhì)和半流質(zhì)為主，忌吃油膩。"
王傳德│濟南市第四人民醫(yī)院
2023/11/29收聽(32960)
"肝病的病人往往肝功能受損，可能對食物或者是藥物代謝緩慢。建議有肝病的患者，低脂飲食，一定要戒酒，做到滴酒不沾，以防止加重肝臟負擔，引起肝臟的進一步損害，導致肝硬化、肝癌的發(fā)生。肝病的病人應(yīng)多吃新鮮的水果、蔬菜，補充足夠的維生素和纖維類的食物，保證大便通暢。并且肝病的病人需要每年定期復(fù)查兩次，要全面的進行身體檢查。"
黃潑潑│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2023/07/12收聽(30112)
"骨折以后需要有一段時間的制動休息，也就是不能活動，不能活動的情況下會影響胃腸蠕動，有時會造成便秘。骨折后可以吃蔬菜，比如芹菜、菠菜或者大白菜等富含膳食纖維的蔬菜，主要就是為了通便，預(yù)防便秘。還要吃含鈣豐富的食物，因為鈣元素在骨折愈合過程中有非常大的作用，可以吃豆制品，比如說豆腐、豆腐絲，還有含鈣豐富的食物，比如腐竹等吃完之后有利于身體對鈣的吸收，促進鈣的愈合，促進骨折的愈合。還需要吃海產(chǎn)品，海產(chǎn)品中也含有鈣的物質(zhì)，對于骨折愈合很好。"
石建民│聊城市人民醫(yī)院
2023/06/24收聽(11150)
"總體來說如果有咳嗽，在飲食當中要注意不能吃刺激性的東西，比如有的東西是辣的或者很酸的，或者是很甜的、很黏的，后者吃的話分泌物比較黏稠，咳起來就比較難咳出來，很咸、很甜都不行，齁人的菜都是不行的。一般小孩子吃的菜也不會放很多的調(diào)味品，所以吃菜像瓜果、蔬菜、雞、鴨、魚肉和奶制品，像牛奶、雞蛋都是每天日常需要吃的。小孩子的菜要多樣化，要富含蛋白質(zhì)，富含營養(yǎng)，而且營養(yǎng)要均衡，不能單一，比較反對孩子挑食，會容易引起某種食物的缺乏，造成營養(yǎng)性的疾病，所以咳嗽不是要吃這個菜好吃那個菜好，咳嗽主要是一種癥狀，要找出咳嗽的原因，來對因治療，跟吃菜的關(guān)系不大。"
周擁│上海交通大學醫(yī)學院附屬上海兒童醫(yī)學中心
2023/10/31收聽(77664)
IgA腎病病人吃的菜，要求盡可能含... 馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/05/12播放(47240)
IgA腎病病人吃的菜，要求盡可能含...
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/05/12播放(47240)
"蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，它可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)，人體內(nèi)大部分的維生素C和維生素A都來自于蔬菜。蔬菜中還含有大量的葉酸，這是一種對孕婦很重要的維生素，孕婦補充葉酸的最佳途徑就是多吃綠葉蔬菜，中國營養(yǎng)學會推薦孕中晚期每天應(yīng)攝入蔬菜300-500g，其中綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜應(yīng)占2\/3以上。蔬菜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，吃新鮮的蔬菜，如果放久了，慢慢會損失維生素，蔬菜也會受到農(nóng)藥或霉菌污染，所以食用蔬菜的時候必須用清水多洗、多泡，丟掉老黃腐葉。孕婦吃蔬菜固然好，但是孕媽不要只吃蔬菜，要葷素搭配，才能維持身體所需的營養(yǎng)，為胎兒提供良好的生長環(huán)境。"
宋新│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2023/07/29收聽(99344)
"膽囊炎吃胡蘿卜、苦瓜、各種綠色蔬菜都會比較好一些。不少人出現(xiàn)膽囊炎是由于膽汁排泄不暢而引起的，由于膽汁能夠促進脂肪類食物的消化，因此在患病期間需要避免吃脂肪類食物，否則會加重病情，不利于炎癥消退?？梢栽陲嬍成铣砸恍┚哂邢桌懽饔玫氖澄铮瑤椭∏楦纳?，首先胡蘿卜的維生素含量很豐富，可以給人體補充充足的能量，同時胡蘿卜還具有降糖、降脂、清除體內(nèi)自由基的作用，因此有利于膽囊炎的康復(fù)。其次苦瓜本身具有清熱解毒、滋肝養(yǎng)血的作用，經(jīng)常吃苦瓜可以幫助清除身體中的脂肪和多糖，并且苦瓜還可以增強身體免疫力，具有健脾開胃、促進消化的作用。最后各種綠色蔬菜中都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時膳食纖維含量也是很高的，膳食纖維能夠促進脂肪類食物的消化，并且對腸道健康也有一定的幫助，這些蔬菜包括芹菜、韭菜、白菜、油菜等。"
周毅│湖北省中醫(yī)院
2023/01/10收聽(51068)
關(guān)于腦梗塞吃什么菜比較好，只要腦梗塞患者對所吃的食物或者菜沒有過敏癥狀，以及吃后沒有任何不舒服的癥狀就是可以吃的，沒有忌口，什么菜都可以吃。關(guān)于吃的問題，重點要強調(diào)清淡飲食，避免過于油膩。如果腦梗塞患者有危險因素，比方高血壓、糖尿病、冠心病、高脂血癥，有關(guān)高血壓的患者要注意清淡飲食，重點是減少鹽分的攝入，像腌制食品或者高鹽的醬菜類食品肯定要少吃。如果是合并有糖尿病的患者，過甜的水果肯定要減少食用，還有碳水化合物，比方米飯、面條、饅頭、包子、花卷肯定也要減少食用。有高脂血癥的患者要重點注意清淡飲食，不要吃的過于油膩，大魚、大肉盡量要少吃，肥膩的東西要少吃，尤其是動物內(nèi)臟要少吃或者不能吃。另外要注意什么蔬菜的攝入一定要有所增加，而且炒菜時盡量使用植物油，如大豆油、花生油而且要間斷、交替使用，盡量少用動物油。所以腦梗塞患者什么菜都可以吃，但是每樣菜都要適量，只要沒有過敏就沒有特殊忌口，重點注意清淡飲食，不要過咸、過甜、過量、過于油膩就可以。
段立暉│南京醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院
2023/01/17收聽(31474)
腹瀉時可以吃的蔬菜是菠菜、胡蘿卜和一些豆制品，不要吃一些其他的長纖維的食物，如芹菜、韭菜等要少... 賈百靈│河南省人民醫(yī)院 2023/03/15播放(27945)
腹瀉時可以吃的蔬菜是菠菜、胡蘿卜和一些豆制品，不要吃一些其他的長纖維的食物，如芹菜、韭菜等要少...
賈百靈│河南省人民醫(yī)院
2023/03/15播放(27945)
"腎結(jié)石在飲食方面確實有值得注意的地方，腎結(jié)石以草酸鈣結(jié)石為主要部分，其余是尿酸鹽結(jié)石、磷酸鹽結(jié)石、胱氨酸結(jié)石以及混合性結(jié)石等等，因此在飲食當中要注意避免攝入過多的草酸。植物中含草酸比較高的食物，主要有芹菜、菠菜、馬齒莧、蘆筍等，另外咖啡、紅茶、可等等，也含有較高的草酸成分。豆類、堅果類的食物含有嘌呤比較高，因此尿酸結(jié)石的人不適合食用，除此以外，其他的大部分蔬菜、水果都可以食用。水果中橙子、檸檬等含有較高的拘櫞酸，枸櫞酸對預(yù)防結(jié)石有一定的作用，因此這些水果可以多吃。"
林云華│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2023/05/26收聽(88338)
高血脂的時候吃青菜，主要是吃綠葉的蔬菜，肯定比根莖類的蔬菜要好。另外，從烹調(diào)的方法，主要的菜烹... 卜石│中日友好醫(yī)院 2023/12/04播放(25937)
高血脂的時候吃青菜，主要是吃綠葉的蔬菜，肯定比根莖類的蔬菜要好。另外，從烹調(diào)的方法，主要的菜烹...
卜石│中日友好醫(yī)院
2023/12/04播放(25937)
郴州市第一人民醫(yī)院 陳芬
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湖南省直中醫(yī)醫(yī)院 童克家
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上海第十人民醫(yī)院 李明
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江西腫瘤醫(yī)院 陳志萍
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