吃南瓜血糖會升高嗎
2023-08-24 17:29:37播放:-
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吃南瓜血糖會升高嗎
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適當(dāng)吃南瓜不會升高血糖,南瓜比較受老年人群的喜歡,南瓜它富含維生素C,而且糖含量相對低,所以在膳食食譜中適當(dāng)?shù)臄z入南瓜有益于健康。另外,在選擇南瓜時,需要盡量稍微嫩一點的南瓜,南瓜成熟度越高,它的含糖量也越高。
同時,在選擇食材進(jìn)行烹飪的時候,需要注意烹飪的方式,像南瓜粥以及油炸南瓜這樣的食品,熱量會更高,升糖指數(shù)也會更高。如果是蒸煮的南瓜它的升糖指數(shù)就會