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    糖尿病人能吃乳糖嗎

    2023-04-08 21:08播放 :

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    糖尿病人如果在血糖控制平穩(wěn)的情況下,可以少量的食用乳糖,但是不建議長期大量食用乳糖。乳糖含有半乳糖、葡萄糖、麥芽糖等成分,含糖量比較低,對于血糖控制平穩(wěn)的病人來說,可以少量食用來改善飲食的口感。

    如果長期大量食用乳糖,肯定會對血糖造成一定的波動,不利于血糖控制,容易引起并發(fā)癥。因此,建議糖尿病人應該盡量少食或者不食含糖類的食物,這樣有利于血糖的長期穩(wěn)定控制。

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    糖尿病人能吃什么

    "飲食控制是糖尿病治療的基礎,首先要求平衡,能量要平衡,消耗的能量和攝入的能量應該一致。其次要營養(yǎng)均衡,種類多樣化,包括適宜的主食,還有蔬菜、水果、肉蛋奶都可以吃。主食應該粗細搭配,肉、蛋、奶和蔬菜水果結(jié)合自己的喜好,種類也可以逐漸變化。當然飲食的方案也應該根據(jù)病情,比如血糖控制的情況或者是體力消耗的情況、工作的情況,也進行適度的調(diào)整。糖尿病患者建議多吃五谷雜糧,像莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥,這些都含有豐富的維生素B、多種的微量元素、食物纖維,都是以低糖、低淀粉作為特點。豆類、豆制品含有豐富的植物蛋白、無機鹽和維生素,而且豆油含有不飽和的脂肪酸,對于血脂的控制也有幫助。像苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇都是很好的、糖尿病理想的食物,對血糖有一定的藥用價值。在水果里可以選用升糖指數(shù)不高的柚子、草莓,對于血糖的降低,預防并發(fā)癥都有非常好的效果。糖尿病患者適宜吃什么,同時更應該知道應該盡量少吃,像不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、含糖飲料、果醬、冰激凌、甜餅干、甜面包、精致的糕點,還有所謂的無糖食品應盡量遠離,因為其都含有大量的淀粉,含糖量高,食用以后出現(xiàn)高血糖。同時盡量少吃或者不吃高膽固醇的食物,動物的脂肪,像動物的腦、動物的內(nèi)臟、肥肉、黃油一定要盡量避免,因為會帶來血脂的異常、動脈硬化的加重。"

    語音時長02:41''

    胡偉首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

    2023/08/15收聽(70744)

    糖尿病病人能不能吃乳糖

    "對于糖尿病病人,沒有特別的需要,不建議病人吃乳糖。因為乳糖雖然不是蔗糖和葡萄糖,但是吃到體內(nèi)以后,它本身是葡萄糖和半乳糖組成的雙糖,最終還是會分解成單糖中的葡萄糖和半乳糖,單糖在體內(nèi)升高以后會刺激胰島素分泌,增加胰島的負擔。另外,糖尿病病人由于胰島素不足,刺激胰島素分泌而分泌又不足時,乳糖進入體內(nèi)最終分解成的單糖就會使體內(nèi)的血糖明顯升高,造成血糖的波動,或者原有的降糖藥,在吃了乳糖以后,不足以能夠控制血糖。因此糖尿病病人沒有特別的需要,不建議吃乳糖。乳糖是人類和哺乳動物乳汁中特有的一種碳水化合物,所有的碳水化合物,糖尿病病人都要限制吃。一般乳糖在嬰兒生長發(fā)育期起著非常重要的作用,除了提供能量,還參與嬰兒大腦的發(fā)育。也有一部分人到成年后,始終對乳糖不能耐受,稱為乳糖不耐受綜合征,是由于腸道的乳糖消化酶的分泌缺陷所導致,亞洲人的發(fā)病率相對較高。如果糖尿病病人或者有乳糖不耐受必須吃的時候,可以吃沒有乳糖的食品,來避免以上情況發(fā)生。但是一般糖尿病病人,建議最好不要吃這樣的食物。"

    語音時長02:13''

    孫蘇欣武漢大學中南醫(yī)院

    2023/03/22收聽(31549)

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