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    頭部受傷了吃什么補(bǔ)—點(diǎn)

    2023-09-19 13:02播放 :

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    人的大腦主要是由卵磷脂和蛋白質(zhì)組成,如果頭部受傷了可以吃高卵磷脂、高蛋白質(zhì)的食物:

    1、高蛋白食物:比如牛肉、雞蛋等肉類食物,或魚、蝦這類海產(chǎn)品可以促進(jìn)大腦發(fā)育;

    2、高卵磷脂食物:比如動(dòng)物內(nèi)臟、深海魚等這類食物卵磷脂含量較高。

    因此總的來講,正常飲食都可以對(duì)腦部神經(jīng)發(fā)育,有很好的作用。

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    "骨折以后的飲食有一定的講究,尤其下肢的骨折患者,由于下肢骨折多數(shù)是需要臥床休息的,長(zhǎng)期的臥床會(huì)導(dǎo)致肢體廢用性萎縮,使骨質(zhì)的骨鈣含量進(jìn)一步下降,一方面內(nèi)源性維生素D合成減少,影響人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收,另外一方面由于臥床,骨鈣會(huì)溶解,通過腎排出,會(huì)造成骨質(zhì)疏松,這是常說的廢用性脫鈣。長(zhǎng)期臥床活動(dòng)量減少,容易使腸蠕動(dòng)減慢,也容易造成便秘,會(huì)發(fā)生水或者電解質(zhì)嚴(yán)重流失、失衡的現(xiàn)象,所以在膳食上有以下幾個(gè)原則:1、補(bǔ)充豐富的維生素還有礦物質(zhì),可以多飲食一些動(dòng)物的肝臟、海產(chǎn)品、動(dòng)物的骨骼、胡蘿卜等含維生素和礦物質(zhì)較豐富的食物。2、臥床期間盡可能大量飲水,保持大便通暢,多吃一些含纖維的蔬菜、水果。3、安排餐時(shí)盡量少食多餐,飲食以優(yōu)質(zhì)的植物蛋白為主,盡量避免油膩的食物。4、適當(dāng)增加鈣的攝入,多吃含鈣比較豐富的食物,比如蝦皮、海帶、綠色蔬菜、豆類、瘦肉、牛奶等,適當(dāng)增加日照時(shí)間。"

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