嬰兒吃魚肝油主要是補充維生素D，但更提倡使用維生素A、D制劑，即人工合成的制劑，按照需要的比例制成，或使用單純的維生素D制劑。最早時食用魚肝油為從深海魚肝臟內(nèi)提煉，除含有大量維生素D外，還有更豐富的維生素A，由于維生素A含量過高，遠高于維生素D，所以通常應(yīng)用魚肝油預(yù)防佝僂病時，易造成嬰兒維生素A中毒。
通常＜1歲的嬰兒，推薦每天維生素D補充400單位/天，＞1歲嬰兒為600單位/天，通常服用至2-2.5歲即可考慮停用。停用時最好為陽光照射較好時候，例如春天或夏天。如果正好2歲時為冬天，可適當(dāng)延長使用數(shù)月。由于陽光照射皮膚，可合成內(nèi)源性維生素D，不易造成缺乏維生素D、鈣。所以補充維生素D時魚肝油需慎用，或在服用維生素D合成制劑時間斷使用魚肝油成分。如果長期、大量食用魚肝油，需要注意預(yù)防維生素A中毒。
