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    吃什么食物能降血脂

    2023-05-26 17:42播放 :

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    沒(méi)有食物能夠降血脂。血脂高的情況主要是兩種,一種是高膽固醇血癥,一種是高甘油三酯血癥。無(wú)論是高膽固醇血癥,還是高甘油三酯血癥,平常吃的食物都不能將其降下來(lái)。降血脂主要是通過(guò)以下幾種方式:

    1、飲食調(diào)整:飲食方面要避免高脂肪、高膽固醇的食物,像吃的肉類(lèi),包括豬肉、牛肉、羊肉,以及油炸食品,像油條等;

    2、多運(yùn)動(dòng):多運(yùn)動(dòng)能幫助控制血脂,特別是甘油三酯;

    3、口服降血脂藥物:最重要的是高血脂患者要口服降血脂的藥。其中降膽固醇的藥物有他汀類(lèi)藥物、依折麥布,還有新型的藥物,像PCSK9抑制劑。降甘油三酯的藥物主要是貝特類(lèi)藥物,像非諾貝特、吉非羅齊。

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    "高脂血癥的患者應(yīng)合理膳食,主要包括有高纖維、高維生素、低脂、低熱量,這樣的飲食可以降脂,具體如下:一、蔬菜水果包含人體必須的維生素C、β-胡蘿卜素、葉酸等,以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要功能之一就是降低心臟病和各種癌癥的發(fā)病率。二、魚(yú)肉,脂肪含量相對(duì)較低,且含有較多的不飽和脂肪酸,對(duì)預(yù)防血脂的升高及血管疾病有一定的作用。魚(yú)肉相較豬肉、牛肉等脂肪含量低,脂肪酸組成也較為合理。三、五谷雜糧,可以提供更多的B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,即有益健康的植物化合物。豆類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、維生素E,并含有大豆異黃酮和植物固醇等多種植物化合物。堅(jiān)果也富含脂類(lèi)和多不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,是膳食的有益補(bǔ)充。四、橄欖油,含有大量的單不飽和脂肪酸,能供給人體熱能外還能調(diào)節(jié)人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例,能增加人體內(nèi)高密度脂蛋白的水平和降低低密度脂蛋白水平。"

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    苗陽(yáng)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

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    "調(diào)脂治療過(guò)程當(dāng)中,各種蔬菜都可以選擇食用,豐富的膳食纖維能夠延緩膽固醇的吸收,有利于控制血脂,并不是蔬菜吃了以后能直接降低血脂。新鮮的蔬菜當(dāng)中含有各種膳食纖維,能夠延緩糖的吸收,而血糖和血脂之間密切相關(guān),血糖得到了改善,血脂也會(huì)有所進(jìn)一步的降低。同時(shí)蔬菜里面的膳食纖維也可以幫助軟化大便,規(guī)律的排便,排出身體毒素,這樣對(duì)身體更加的健康。注意飲食是調(diào)節(jié)血脂的最主要的基礎(chǔ),合理均衡的飲食,少油、少鹽、少糖,各種新鮮的蔬菜、水果都應(yīng)該吃,另外主食應(yīng)該粗細(xì)搭配,因?yàn)槿阮?lèi)的食物同樣含有豐富的膳食纖維,也有利于血脂的改善。如果通過(guò)合理均衡的營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)適度的鍛煉、生活方式,使血脂達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn),心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)也不是很高,不用吃特殊的調(diào)脂藥。但是醫(yī)生會(huì)評(píng)估我們心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),設(shè)定血脂,特別是低密度脂蛋白應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo),建議生活方式干預(yù)同時(shí),要使用合理的、安全有效的調(diào)脂藥。在調(diào)脂治療當(dāng)中既要多吃新鮮的蔬菜、水果,主食粗細(xì)搭配,還要合理的使用藥物,定期的復(fù)查血脂的水平,評(píng)估治療的療效和安全性。"

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    胡偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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