乙肝病人用過的碗筷不會傳染，因為乙肝病毒的傳播途徑主要有血液傳播、母嬰垂直傳播和性接觸傳播。
血液傳播主要是接觸了破損的皮膚黏膜，接觸含有乙肝病毒的血液，即含有乙肝病毒的血液，污染我們破損的皮膚黏膜，可能引起感染，或者輸含有乙肝病毒的血液或血制品也會感染。
血液傳播在平時的日常生活中多見于不潔穿刺和注射，這些針劑或者器皿沾染乙肝病毒血液，再刺破皮膚黏膜，可能感染乙肝病毒，多見于在不正規(guī)的美容機(jī)構(gòu)進(jìn)行文眉、文身、打耳洞。
使用的穿刺針感染乙肝病毒，消毒不嚴(yán)格就會被感染。另外，經(jīng)常進(jìn)行針灸，針灸針沾染乙肝病毒，也會被感染，血液傳播多見于上述情況。
如果碗筷沾染乙肝病毒，但口腔沒有潰瘍、破損，不會感染乙肝病毒，所以不會經(jīng)過消化道來傳播乙肝病毒，即乙肝病人用過的碗筷，不會經(jīng)過消化道傳播。因此，與乙肝病人共同進(jìn)餐以及握手、擁抱都不會傳染乙肝病毒。
