尿酸高的患者應(yīng)該適當(dāng)增加蔬菜、水果的攝入,同時(shí)可以食用蛋白含量較高的食物,比如牛奶、雞蛋等。尿酸高通常因食用含嘌呤較高的食物造成,因此建議尿酸高的患者減少高嘌呤食物的攝入,主要包括酒類,比如白酒、啤酒,含有的嘌呤相對(duì)較高。同時(shí)動(dòng)物內(nèi)臟也屬于嘌呤含量高的食物,比如豬肚、肝、肺葉等。此外還包括海鮮類食物,比如螃蟹、蝦等。
但海鮮中的海參含有的嘌呤相對(duì)其他海鮮較低,如果痛風(fēng)患者不在急性發(fā)作期,在病情相對(duì)緩解時(shí),可以少量食用海參類食物。此外牛、羊肉含有的嘌呤也相對(duì)比較高,高于雞、鴨等白顏色的肉類。痛風(fēng)患者在病情比較穩(wěn)定后,不處于在急性發(fā)作時(shí),可以適當(dāng)少量食用雞肉、鴨肉等,但不建議過(guò)量,因?yàn)槠渲泻械泥堰柿恳财摺?/p>