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雞蛋的蛋白質(zhì)是蛋白還是蛋黃
2023-08-02 10:13:10播放：-
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雞蛋的蛋白質(zhì)是蛋白還是蛋黃
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雞蛋的蛋白質(zhì)在蛋白和蛋黃當(dāng)中都存在，而且從某種角度上來講，蛋黃當(dāng)中含有的氨基酸的量，比在蛋白當(dāng)中含有的氨基酸量還要豐富。無論是蛋白當(dāng)中的氨基酸，還是蛋黃當(dāng)中的氨基酸，都能夠很好為機體免疫物質(zhì)的生成提供原料。
因此對于抵抗力低下容易生病的人，適當(dāng)吃雞蛋，同時攝入蛋白和蛋黃當(dāng)中的氨基酸，為免疫物質(zhì)生成提供豐富的原料，可以促進體內(nèi)免