首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院
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懷孕后孕婦可以吃牛肉，如果不是因?yàn)閭€(gè)人原因，如食物過敏、消化不好，或其他原因?qū)е虏荒艹耘Ｈ?，建議孕婦應(yīng)吃牛肉。孕婦沒有某種食物絕對(duì)不能吃，或者某種食物好，一定要多攝入、每天吃，這兩種都是錯(cuò)誤的概念。
孕婦的飲食原則是全面，只有吃得全面，飲食才會(huì)均衡，各種營(yíng)養(yǎng)素才會(huì)充分、全面攝入，所以飲食的全面與均衡才是最主要的方面。
每天需要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白的來源比較豐富，如牛奶、雞蛋，以及豬、牛、羊等瘦肉，如果對(duì)海產(chǎn)品無過敏，魚、蝦、貝類等海產(chǎn)品也可以攝入。所以懷孕后，尤其是缺鐵性貧血的孕婦，應(yīng)該適當(dāng)吃一點(diǎn)牛肉。
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"懷孕期間可以吃牛肉，為了給寶寶的發(fā)育提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕媽媽們需要增加飲食中各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。牛肉是一種非常好的蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素的來源，牛肉的優(yōu)點(diǎn)主要包括以下幾點(diǎn)：1、牛肉中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，容易消化、吸收，可以提供寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)；2、牛肉中含有比較豐富的鐵質(zhì)，可以預(yù)防和緩解妊娠期女性因?yàn)殍F供應(yīng)不足而引起的貧血癥狀；3、牛肉中的鋅含量也是比較豐富的，既有利于孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，也能提高孩子的免疫功能，同時(shí)對(duì)于孩子皮膚、毛發(fā)的健康都非常有用。"
朱海燕│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/09/22收聽(90308)
懷孕是可以吃牛肉的，而且牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦的健康很有益處。就牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，孕婦一個(gè)星期吃3-4次瘦牛肉，每次60-100g，不僅可以預(yù)防缺鐵性貧血，而且能夠增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽們的免疫力。孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，牛肉中富含豐富的鐵和鋅，每100g牛肉含鐵量為3mg，約為懷孕期間鐵建議量的10%，含鋅量8.5mg，約為懷孕期間鋅建議量的77%，因此孕婦吃牛肉補(bǔ)鐵和鋅，比一般其他食物都更好。牛肉還具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用，綜合來說是一種適宜孕婦食用的滋補(bǔ)佳品。
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2023/06/12收聽(87184)
孕期當(dāng)然可以吃牛肉且建議多吃，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育有利，對(duì)孕婦也大有幫助，可以預(yù)防缺鐵性貧血。孕期要多吃肉類食物，包括瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦等等，這些肉類食物含有蛋白質(zhì)以及微量元素最為豐富。孕期要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，除了肉類食物，也要多吃青菜和綠葉菜補(bǔ)充葉酸、膳食纖維和微量元素，預(yù)防便秘。
趙曉東│北京醫(yī)院
2023/02/07收聽(58482)
" 女性懷孕后是可以吃牛肉干的，但也要適量，牛肉干含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)和微量元素，牛肉干也屬于比較常見的零食，不僅含有食品添加劑，同時(shí)也需要經(jīng)過晾曬、烘干等多道工序制作而成?！ ∪绻詰言泻蟠罅砍耘Ｈ飧蓵?huì)引起消化不良，容易使孕婦的腸胃功能出現(xiàn)紊亂，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使孕婦面臨便秘，不利于孕婦的健康，懷孕后的女性在飲食方面要注意選擇清淡的飲食，盡量不要盲目大量的吃牛肉干，適當(dāng)?shù)钠穱L是可以的，盡量多吃容易消化的食物，以新鮮的水果和蔬菜為主。"
時(shí)思毛│黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2023/09/12收聽(59428)
女性在懷孕后是可以適當(dāng)?shù)某孕┡Ｈ猓Ｈ庵泻胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等成分，女性食用后可以起到補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃，提高身體的免疫力和抵抗力的作用。但是，牛肉是一種是偏熱性的肉類食物，女性過多食用后可能會(huì)導(dǎo)致燥熱、上火的情況發(fā)生。因此，女性在懷孕期間適當(dāng)?shù)某孕┡?、羊肉是可以的，但是也要注意多吃些青菜、水果，也有利于?duì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等的全面、均衡需要，才有利于孕婦自身的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。女性在懷孕早期的時(shí)候，由于常會(huì)出現(xiàn)有食欲不振的情況發(fā)生，因此飲食量較少，在妊娠中期以后隨著食欲的好轉(zhuǎn)，胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的加快，飲食也會(huì)增多，女性也要注意適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
何春妮│中國(guó)人民解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第900醫(yī)院
2023/03/23收聽(94958)
孕婦是可以吃牛肉的，而且牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦的健康是很有益處的。牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦1個(gè)星期吃3-4次瘦的牛肉，每次60g-100g，不僅可以預(yù)防缺鐵性貧血，而且能夠增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽的免疫力。孕婦對(duì)鐵和鋅的要求是一般人的1.5倍，牛肉中富含豐富的鐵和鋅，每100g的牛腱含有鐵3mg，約為懷孕期間鐵建議量的10%。因此，孕婦吃牛肉補(bǔ)鐵和補(bǔ)鋅，比一般的其他食物更好。
劉玉杰│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院
2023/06/27收聽(85518)
"懷孕初期吃牛肉對(duì)于胎兒和孕婦并不會(huì)造成影響，可以適量的吃牛肉，因?yàn)榕Ｈ饫锩婧胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是含有優(yōu)質(zhì)的蛋白，有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，能夠補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。牛肉里面還含有各種的微量元素和維生素、礦物質(zhì)一類的物質(zhì)，能夠提高孕婦身體的免疫力，增強(qiáng)抗病的能力。在懷孕期間吃牛肉的過程當(dāng)中應(yīng)該注意不要一次性吃得太多，因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟咧?、高蛋白質(zhì)食物，如果吃得過多有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。因?yàn)樵趹言性缙诒旧砭陀腥焉锓磻?yīng)，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐的生理性的表現(xiàn)。吃肉食太多會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，有可能會(huì)加重妊娠反應(yīng)，導(dǎo)致胃痛、胃脹或者加重惡心、嘔吐的癥狀。在懷孕的時(shí)候應(yīng)該做到均衡營(yíng)養(yǎng)，合理安排膳食。"
王建英│宿遷市人民醫(yī)院
2023/12/18收聽(71770)
懷孕可以吃牛肉、羊肉，牛肉、羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、人體必需的氨基酸，及... 鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 2024/04/28播放(46513)
懷孕可以吃牛肉、羊肉，牛肉、羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、人體必需的氨基酸，及...
鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2024/04/28播放(46513)
"懷孕初期可以少吃或者不吃牛肉，雖然牛肉有營(yíng)養(yǎng)含有高蛋白和脂肪，但是牛肉不容易消化，懷孕初期伴有妊娠反應(yīng)，比如出現(xiàn)惡心嘔吐，應(yīng)該清淡飲食為主，可以吃容易消化的食物。懷孕三個(gè)月后，妊娠反應(yīng)基本消失可以適量吃牛肉，一定要做熟否則不利于消化，有可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)腹瀉。懷孕初期胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量不大，主要保證攝入充足的微量元素和維生素，及時(shí)補(bǔ)充葉酸吃到懷孕后三個(gè)月。"
胡春杰│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院
2023/10/01收聽(95522)
"懷孕早期可以吃牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等元素，還有維生素，對(duì)胚胎發(fā)育和孕婦體力增長(zhǎng)都是非常有好處的。建議孕早期和整個(gè)孕期都要多吃牛肉、瘦豬肉、羊肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)產(chǎn)婦和胎兒都有幫助。有人認(rèn)為牛肉屬于溫補(bǔ)的食品，吃多容易上火、大便干燥、口腔潰瘍等，其實(shí)沒有太多理論依據(jù)。適量的吃牛肉是可以的，吃多可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，會(huì)覺得胃腸堵，不要吃過多，一頓吃1-3兩之間都是可以的。"
2023/03/19收聽(57260)
"懷孕早期可以吃適量牛肉，牛肉富含豐富的蛋白質(zhì)，而且鐵和鋅含量很高，每100g牛腱含鐵量為3mg，含鋅量為8.5mg，也容易吸收，對(duì)牛肉中鋅的吸收率能達(dá)到25%左右，可以及時(shí)補(bǔ)充孕婦對(duì)鐵和鋅的需求。懷孕期間缺鐵容易引起缺鐵性貧血，對(duì)胎兒不利。鋅有益于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還能夠增強(qiáng)孕婦免疫力，缺鋅時(shí)免疫力下降，容易感染疾病。如果早孕反應(yīng)厲害，聞到油膩就惡心、嘔吐，盡量不要吃，可以吃些清淡、高蛋白的食物，等早孕反應(yīng)過后再食用。"
2023/01/23收聽(81302)
"咳嗽期間不建議吃牛肉，首先，牛肉在肉類中也算是比較難消化的肉，很容易造成消化不良的現(xiàn)象發(fā)生，往往會(huì)使患者感覺不太舒服，對(duì)于咳嗽的康復(fù)也十分不利。其次，咳嗽的患者往往吃肉的時(shí)候具有魚生火、肉生痰的說法，所以吃肉往往會(huì)使痰液滋生，反而會(huì)加重咳嗽的現(xiàn)象。所以，咳嗽的患者最好不要吃牛肉?？人云陂g建議吃清熱解毒的水果以及蔬菜，吃簡(jiǎn)單、清淡、容易消化的食物比較好。此時(shí)可以吃梨，梨具有清熱、解毒、潤(rùn)肺的功效，對(duì)于治療咳嗽具有很好的幫助。而且梨的水分含量也比較大，對(duì)于咳嗽也有很好的作用。另外，建議喝大米粥、小米粥，或者吃雞蛋、面條，對(duì)于咳嗽的康復(fù)都比較好，而且有益于消化。"
王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2023/06/20收聽(78190)
"咳嗽時(shí)不能吃牛肉，牛肉是高熱量的食物，高熱量的食物會(huì)增加孩子的代謝，代謝增強(qiáng)，孩子咳嗽、咳痰的癥狀會(huì)加重。另外，牛肉纖維比較粗，孩子在咳嗽的時(shí)候會(huì)伴有消化功能不好，如果吃牛肉，會(huì)增加孩子的消化負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，所以寶寶在咳嗽的時(shí)候是不能吃牛肉的。寶寶在咳嗽的時(shí)候其他高蛋白的食物也不建議吃，如雞肉、羊肉或者是雞蛋等，都有助于增加孩子的咳嗽癥狀。寶寶咳嗽的時(shí)候要多喝水，多吃水果、蔬菜，盡量清淡飲食，尤其是建議吃梨或者是煮梨水。梨是百果之宗，有降火清心、止咳退燒的功效，具有潤(rùn)肺化痰的作用，所以在咳嗽的時(shí)候多吃水果有助于緩解寶寶咳嗽的癥狀。"
張忠浩│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2023/12/15收聽(32596)
牛肉嘌呤含量較高，不建議痛風(fēng)患者食用。尤其是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛明顯，痛風(fēng)患者更不能食用牛肉。即使處于非痛風(fēng)發(fā)作期，若血尿酸明顯升高，痛風(fēng)患者也不應(yīng)該食用牛肉。對(duì)于痛風(fēng)患者而言，日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，主要包括綠葉蔬菜、水果、蛋類、奶類、米、面等主食。在非痛風(fēng)急性發(fā)作期，血尿酸較為穩(wěn)定的情況下，痛風(fēng)患者可以進(jìn)食少量家禽肉類，如雞肉、鴨肉以及淡水魚。雞肉、鴨肉、淡水魚屬于中等嘌呤食物，少量進(jìn)食不至于影響血尿酸水平。在烹飪方式上應(yīng)當(dāng)以清炒、清燉為主，避免油炸、煎烤等方式。
韋尼│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
2023/03/20收聽(45448)
"傷筋動(dòng)骨的患者可以吃牛肉，傷筋動(dòng)骨是指肌肉肌腱損傷和骨骼損傷，包括骨折，此時(shí)營(yíng)養(yǎng)需求量是傷前的三倍左右，故患者需要增加蛋白質(zhì)的攝入。牛肉富含蛋白質(zhì)，有利于所傷肌腱、肌肉和骨骼恢復(fù)，故患者在受傷后可以吃牛肉。患者吃牛肉時(shí)不應(yīng)過量，過量會(huì)影響消化系統(tǒng)的功能，使消化系統(tǒng)活動(dòng)減慢，容易導(dǎo)致嚴(yán)重的便秘或者吸收功能障礙，最終起到相反的效果。因此，傷筋動(dòng)骨的患者可以正常吃牛肉增加營(yíng)養(yǎng)，并促進(jìn)損傷組織修復(fù)。"
張維嘉│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/07/30收聽(90368)
孕婦懷孕期間可以進(jìn)食牛肉，但需要適量，避免一次進(jìn)食過多。牛肉含有豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維及礦物質(zhì)、... 于榮│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/05/01播放(64614)
孕婦懷孕期間可以進(jìn)食牛肉，但需要適量，避免一次進(jìn)食過多。牛肉含有豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維及礦物質(zhì)、...
于榮│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/05/01播放(64614)
牛肉在中醫(yī)說法中屬于發(fā)物，很多患者都不能吃，西醫(yī)中認(rèn)為不恰當(dāng)，而且在科學(xué)中也不恰當(dāng)。<...
牛肉在中醫(yī)說法中屬于發(fā)物，很多患者都不能吃，西醫(yī)中認(rèn)為不恰當(dāng)，而且在科學(xué)中也不恰當(dāng)。
劉禮榮│海南省人民醫(yī)院
2023/02/12播放(58904)
骨折后不能吃牛肉，是錯(cuò)誤的說法。只要對(duì)牛肉沒有過敏，骨折后可以吃。實(shí)際上牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，... 閆金成│河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 2023/11/07播放(38438)
骨折后不能吃牛肉，是錯(cuò)誤的說法。只要對(duì)牛肉沒有過敏，骨折后可以吃。實(shí)際上牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，...
閆金成│河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院
2023/11/07播放(38438)
"懷孕初期可以吃牛肉砂鍋，但不能多吃。牛肉砂鍋是以牛肉和粉絲為主要食材，配合其他一些蔬菜及調(diào)味品烹調(diào)而成的一種食物。牛肉中的蛋白質(zhì)含量很高，可以補(bǔ)充胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)類營(yíng)養(yǎng)素，含有比較豐富的鐵劑，能夠有效的預(yù)防和緩解妊娠期貧血癥狀，也有助于促進(jìn)胎兒的體格發(fā)育。妊娠期適量進(jìn)食牛肉砂鍋是有益的。但是，由于牛肉砂鍋的制作過程中，會(huì)使用一些辛辣刺激性的調(diào)料，過量進(jìn)食有可能影響胎兒的發(fā)育，在懷孕早期進(jìn)食時(shí)應(yīng)當(dāng)控制攝入量。孕期飲食其實(shí)沒有很多的禁忌，注意健康飲食，增加營(yíng)養(yǎng)，均衡攝入，忌生冷、辛辣、刺激性的食物，不要偏食、挑食，多吃新鮮的蔬菜、水果即可。"
朱雪蓮│黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院
2023/08/07收聽(81774)
"神經(jīng)性嘔吐就是因?yàn)榫竦囊蛩兀热绻ぷ?、思想壓力比較大，引起的消化道的癥狀出現(xiàn)嘔吐。一般經(jīng)過胃部的檢查，比如上消化道鋇透以及做胃鏡做肝膽彩超，這些結(jié)果都是正常的，就可以診斷為神經(jīng)性嘔吐。如果是在嘔吐的期間，精神因素比較明顯，這個(gè)時(shí)候飲食方面需要清淡飲食，不要吃牛肉以免加重這種癥狀。通過藥物治療，比如調(diào)節(jié)神經(jīng)藥物、抗精神方面藥物、抗焦慮的藥物，如果這種癥狀明顯的改善，胃口上來的時(shí)候可以考慮吃牛肉，具體的飲食需要根據(jù)自己的身體條件，以及消化能力來決定。以上內(nèi)容僅供參考，具體用藥、治療請(qǐng)以醫(yī)生面診指導(dǎo)為準(zhǔn)。"
孫廣斌│陽(yáng)谷縣人民醫(yī)院
2023/07/21收聽(84584)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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