菠菜從營養(yǎng)學的角度講，含有比較豐富的胡蘿卜素、維生素和各種礦物質(zhì)，尤其是鈣和鐵含量都比較高。菠菜是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜，對于寶寶來講是非常好的食材。但從中醫(yī)學角度分析，任何食物都有偏性，菠菜具有一定通腸導瀉，防止痔瘡的作用。由于菠菜含有豐富的膳食纖維，能夠通便，因此脾胃虛寒、腹瀉的患兒，此時建議盡量避免食用菠菜或者盡量少吃菠菜，多喝其它蔬菜粥，比如山藥。對于已經(jīng)添加輔食的寶寶，可以考慮食用青蘋果，將青蘋果蒸或者煮后使用，其中的鞣酸蛋白可以保護胃腸道黏膜，鞣酸還有一定程度的止瀉功效，可以考慮食用。
