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李娟
副主任醫(yī)師

湖南省人民醫(yī)院

消化內科

吃什么食物能消除幽門螺桿菌

2023-05-15 18:59播放 :

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沒有食物可以完全消除幽門螺桿菌，目前幽門螺桿菌需要藥物根除，通常需服用質子泵抑制劑(PPI)加2種抗生素，再加鉍劑，共服用14天，是目前主要用于根除幽門螺桿菌的治療方法。當根除幽門螺桿菌期間PPI類藥物需空腹時服用，抗生素應餐后服用，可以減少消化道癥狀。鉍劑通常需要飯前0.5小時服用，可以提高根除率，減輕消化道反應。

患者在根除幽門螺桿菌期間，飲食方面應注意避免進食過酸食物，酸性環(huán)境不利于幽門螺桿菌根除。食物雖不能徹底消除幽門螺桿菌，但除以上藥物外，益生菌可以提高幽門螺桿菌根除率，甚至有些益生菌可以用來殺除幽門螺桿菌，目前這類益生菌在臨床也有一部分使用，但相對于四聯(lián)藥物來講根除率較低。

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感染幽門螺旋桿菌的患者應當避免吃辛辣、油膩等刺激腸胃的食物，并且也不能吃鹽腌制或者燒烤類食物，有以下幾種：咸菜、熏肉、烤肉、臘腸、臘肉、榨菜等，也要避免喝濃茶、咖啡、碳酸飲料等不良飲品，否則就會使病情加重。建議患者應當及時到醫(yī)院進行治療，按照醫(yī)生的指導吃抗生素類藥物有助于病情恢復。患者應當改善目前的飲食習慣，最好多吃含有維生素和纖維素的蔬菜、水果，一方面可以促進腸胃蠕動增強消化能力，另一方面可以補充身體內所需要的營養(yǎng)物質增強免疫力。感染幽門螺旋桿菌的患者應當注意食物衛(wèi)生，最好不要和一群人吃同一種食物。

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吃藥能消除幽門螺旋桿菌，如雷貝拉唑、枸櫞酸鉍鉀、甲硝唑片、克拉霉素進行治療。幽門螺桿菌是一種呈螺旋狀，有時呈桿狀的細菌，能夠在胃部強酸的環(huán)境下生存，主要寄生在幽門部位，所以被叫做幽門螺桿菌，治療幽門螺桿菌時可通過三連、四連藥物聯(lián)合治療。胃酸刺激會導致慢性胃炎、胃潰瘍、胃食管反流，加重胃黏膜的損傷。治療時可使用質子泵抑制劑，雷貝拉唑減輕胃酸的分泌。抑制胃酸的同時還要配合鉍劑類藥物，如枸櫞酸鉍鉀。這是胃黏膜的保護劑，在酸性的環(huán)境下還能夠沉淀，覆蓋在潰瘍表面，促進潰瘍愈合?？股乜蛇x擇兩種或三種，可使用甲硝唑、克拉霉素、阿莫西林膠囊治療。甲硝唑屬于抗厭氧菌類藥物，不但能夠抑制厭氧菌生長，還可起到消炎的作用，聯(lián)合抑制胃酸、鉍劑類藥物能起到殺滅幽門螺桿菌。

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"患有幽門螺旋桿菌的患者不可以吃的食物是比較多的，主要是以下幾種食物：1、不可以吃太過油膩的食物，比如豬肉、豬肝等，因為太過油膩的食物不容易消化，會增加患者腸胃負擔，不利于病情的恢復；2、不可以吃太過寒涼的食物，比如西瓜、梨等，因為太過寒涼的食物會刺激患者的胃腸黏膜，有可能會導致胃腸出現(xiàn)痙攣，從而引發(fā)患者出現(xiàn)腹痛；3、最好不要吃燒烤以及煙熏的食物，因為這類食物有可能會產生對身體有害的物質，比如亞硝酸鹽，可能會加重胃腸黏膜損傷，從而對病情不利；4、患者不可以吃辣椒等辛辣的食物，否則會刺激胃腸黏膜，導致患者癥狀加重。"

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"幽門螺桿菌感染患者日常飲食中，應避免食用以下類型食物：辛辣食物，如辣椒、咖喱、洋蔥等。因為胃壁上層黏膜組織長期受到幽門螺桿菌刺激影響下，會造成破壞性損傷現(xiàn)象?；颊呤秤眯晾笔澄锖?，會對病損處造成刺激影響，從而誘發(fā)或加劇胃脘脹痛、惡心、嘔吐、反酸、吐苦等癥狀表現(xiàn)。油膩食物，如薯片、油條、動物內臟等，胃部感染幽門螺桿菌后，其正常功能會受到嚴重影響。油脂是一種較難被腸胃道分解吸收的物質，并且容易引起消化不良情況出現(xiàn)。鹽腌制食物，如咸菜、臘腸、咸魚等，因為鹽腌制食物中含有亞硝酸鹽成分，胃部發(fā)生病理性改變后，其對于亞硝酸鹽的吸收量也會相應增加，增加患者發(fā)生胃癌的風險。另外，生冷、高膽固醇、高糖分等類型食物也應控制攝入量。"

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"幽門螺桿菌平時可以吃一些大蒜、花生米、西蘭花，大蒜是生活中常見的一種調味品，并且還得有一定的藥用價值。適當?shù)某源笏饽軌驕刂薪∥?、消食理氣，同時還具有消炎殺菌的作用?；加杏拈T螺旋桿菌感染的患者，在平時適當?shù)某源笏?，能夠減輕癥狀，同時能夠減少胃癌的患病幾率；花生米是屬于堿性的食物，進入胃內之后能夠抑制胃酸分泌，同時還可以起到間接的抑菌作用，因此適合幽門螺桿菌的患者食用；西蘭花不僅還有豐富的微量元素，同時還有大量的類黃酮物質，這種物質進入消化系統(tǒng)中后，對于多種細菌具有抑制作用，因此適合幽門螺桿菌的患者食用。幽門螺桿菌通過食物治療只能夠起到輔助的作用，對于出現(xiàn)幽門螺桿菌的患者，應及時使用聯(lián)合用藥的方法進行治療，比如阿莫西林、左氧氟沙星、硫糖鋁、奧美拉唑。"

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幽門螺桿菌吃什么好

"幽門螺旋桿菌感染，應該注意不要吃油炸、油膩、辛辣刺激的食物，主要以清淡的食物為主，多注意勞逸結合，鍛煉身體，改善自己的體質。一般藥物的方面需要給予胃三聯(lián)或者是胃四聯(lián)的藥物。所謂的胃三聯(lián)主要是抑酸的藥物，比如雷貝拉唑膠囊、奧美拉唑膠囊選擇一種，然后給予抗炎的藥物，比如阿莫西林膠囊、甲硝唑、克拉霉素，這三種抗生素選擇兩種，加上前面選擇的一種的抑酸的藥物，總共分為是三種，叫做胃三聯(lián)藥物。所謂的胃四聯(lián)的藥物，在上述的胃三聯(lián)的藥物的基礎之上，再加用枸櫞酸B劑，枸櫞酸B劑有一個臨床的特點就是吃完之后容易出現(xiàn)大便發(fā)黑，舌苔發(fā)黑的情況，這種情況需要注意一下?？隙ú皇窍莱鲅谋憩F(xiàn)，所以吃了這種藥物不要過于緊張，臨床上吃了胃三聯(lián)或者是胃四聯(lián)的藥物之后，需要復查C-13或C-14呼氣試驗。"

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幽門螺桿菌不能吃什么

"幽門螺旋桿菌是可以在胃里檢測出的一種細菌，幽門螺旋桿菌與消化性潰瘍的形成有很大關系。在生活中如果檢測胃內有幽門螺旋桿菌，建議飲食不能吃太多油膩、辛辣、刺激性的食物，不建議吃太多生硬、難以消化的食物，以免加重胃腸道負擔。生活中常食用的食物有辣子雞、麻辣龍蝦、剁椒魚頭以及燒烤類、辛辣、刺激性食物，大餅、煎餅、煎包、干果類的食物等，都是不利于消化吸收的，容易加重胃腸的負擔。應用藥物治療殺菌時也不能食羊肉、牛肉、狗肉、海鮮類的食物，食用食物后是不利于疾病恢復。"

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幽門螺桿菌吃什么好

"治療幽門螺桿菌感染吃替硝唑分散片、克拉霉素膠囊、奧美拉唑、硫糖鋁效果比較不錯，飲食上應多吃堿性食物。替硝唑分散片屬于抗生素藥物，具有廣譜抗生素作用，并且藥物作用強，能夠迅速的殺滅幽門螺桿菌，同時對人體造成的副作用相對比較低。由于幽門螺桿菌具有耐藥性，因此在使用抗生素時，最好是兩種抗生素結合使用，可以適當?shù)慕Y合克拉霉素膠囊，克拉霉素膠囊可以抑制細菌蛋白質的合成，因此達到殺滅幽門螺桿菌的作用。幽門螺桿菌主要在酸性的環(huán)境下生存，環(huán)境得到破壞時殺滅效果會更好，所以在使用藥物時，還應當使用奧美拉唑，奧美拉唑可以抑制胃酸分泌，破壞幽門螺桿菌的環(huán)境，因此能夠提高藥物效果。幽門螺桿菌釋放的毒素，會對胃黏膜造成一定損壞，對于胃黏膜出現(xiàn)損壞的人，還可以適當加入胃黏膜保護劑，比如硫糖鋁等。"

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谷闊│哈爾濱市第一醫(yī)院

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幽門螺桿菌應該吃什么

"幽門螺旋桿菌感染患者，可以服用苯酰甲硝唑分散片、克拉霉素膠囊、奧美拉唑鎂片、枸櫞酸鉍鉀顆粒、硫酸阿托品片等類型藥物。苯酰甲硝唑分散片配合克拉霉素膠囊進行聯(lián)合用藥治療，可以增強幽門螺旋桿菌殺滅效果，降低患者病癥復發(fā)率。奧美拉唑鎂片以及枸櫞酸鉍鉀顆粒，可以在胃壁表層形成保護膜，抑制胃酸液分泌功能，起到降低酸性液對病患處的刺激影響，加速損傷組織的愈合修復作用。硫酸阿托品片作為抗膽堿能藥物，對于病癥引起的胃部疼痛、灼熱、反酸等病癥表現(xiàn)，具有顯著緩解治療效果，建議可以到醫(yī)院接受C13、C14呼氣試驗檢查，確診實際病因后，再進行對癥治療。"

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能夠殺死幽門螺旋桿菌的食物，有紫甘藍汁、火麻油加蜂蜜水、火麻油拌西蘭花、生花生、紫皮獨蒜頭等食物。如果檢查確診胃部感染有幽門螺旋桿菌，建議可以每天喝兩杯紫甘藍汁，具有抑菌和修復胃黏膜等功效?？梢杂没鹇橛秃头涿垡黄饘亻_水，早、晚飯前半小時飲用，也具有殺幽門螺旋桿菌等功效，每天吃一頭紫皮獨蒜頭，也具有殺菌的作用。如果通過食物不能改善癥狀，需要及時去醫(yī)院消化內科就診，在醫(yī)生指導下對癥藥物治療。平時飲食方面需要多吃養(yǎng)胃的食物改善癥狀，比如多吃生花生、秋葵、白蘿卜和木瓜等食物，對慢性胃炎和胃潰瘍等疾病，具有很好的治療作用。

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"卷心菜、大蒜、洋蔥都能夠殺滅幽門螺桿菌。卷心菜是生活中特別常見的一種蔬菜，平時多吃卷心菜可以提高身體免疫力，同時還具有消炎、殺菌的作用，可以抑制幽門螺桿菌的繁衍，達到殺滅幽門螺桿菌的作用。大蒜是屬于常見的調味品，本身就具有殺菌的作用，平時適當?shù)某源笏饽軌蛴行б种朴拈T螺桿菌的繁殖，患有胃炎、胃潰瘍的幾率也會降低。洋蔥不僅維生素C含量豐富，并且還有大量的蔥蒜辣素，具有抗菌、消炎的作用，可以達到殺滅幽門螺桿菌的作用。食物雖然有殺死幽門螺桿菌的作用，但作用并不是特別強，對于確診有幽門螺桿菌感染的患者應盡量選擇藥物治療，比如左氧氟沙星、克拉霉素、奧美拉唑、硫糖鋁等聯(lián)合用藥。"

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