做胃鏡不能吃早飯，胃鏡前保持空腹?fàn)顟B(tài)即要求禁食、禁水。高血壓患者需要晨起服用降壓藥，可以用小口水吞服降壓藥片，但是做胃鏡前不能吃早飯，吃早飯后胃腔沒有完全排空，因?yàn)槲概趴招枰?-6個(gè)小時(shí)，而部分消化不良的患者時(shí)間可能更長(zhǎng)。
吃早飯后胃腔內(nèi)有比較多的胃內(nèi)容物，食糜會(huì)覆蓋在胃黏膜上，此時(shí)做胃鏡會(huì)無法看清胃黏膜的狀況，容易遺漏病變。如果胃內(nèi)有胃內(nèi)容物又要準(zhǔn)備做無痛胃鏡，麻醉后胃內(nèi)容物容易反流、誤吸，如果誤吸進(jìn)入氣道，可能會(huì)引起窒息，還有可能危及生命。所以做胃鏡檢查前不能吃早飯也不能喝水，使胃腔處于相對(duì)排空的狀態(tài)，此時(shí)做胃鏡才能保證相對(duì)安全，避免惡心、嘔吐引起胃內(nèi)容物反流，也能有助于更好、更完整地觀察整個(gè)胃黏膜，早期發(fā)現(xiàn)病變。
