門冬氨酸鉀主要作為電解質(zhì)的補充劑，可以為機體提供鉀離子。鉀離子對于人體的多項生命活動，都具有非常重要的調(diào)節(jié)作用。機體細胞內(nèi)鉀離子占有比較高的濃度，細胞外更多的是鈉離子，細胞內(nèi)外鈉離子和鉀離子的濃度差，對于細胞的多項生命活動都有非常重要的作用，比如對于心肌細胞的電生理活動，以及神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導等。因此，體內(nèi)鉀離子水平對于維持多項生命活動也具有非常重要的調(diào)控功效。
門冬氨酸與鉀離子具有比較好的親和力，是比較好的鉀離子載體，能攜帶鉀離子進入細胞內(nèi)，從而起到補充細胞內(nèi)鉀離子的作用。門冬氨酸還參與三羧酸循環(huán)，以及其它多個生化反應，可以促進血氨與二氧化碳的代謝，從而降低體內(nèi)氨與二氧化碳的水平。在臨床上，門冬氨酸鉀可以用于低鉀血癥，也可用于洋地黃中毒所導致的心律失常，還可以用于其它心臟疾病的補鉀治療。
