寶寶吃山藥的禁忌主要包括確保為熟食、避免過敏、適當(dāng)食用、積食時(shí)避免食用，內(nèi)容如下：
1、確保為熟食：在進(jìn)食山藥時(shí)，要將山藥煮熟之后食用，生食山藥可能會(huì)導(dǎo)致中毒。由于生山藥可能含有毒素，對孩子而言有一定的危害；
2、避免過敏：要注意山藥皮當(dāng)中可能含有一些黏液，容易對皮膚出現(xiàn)過敏，因此避免使寶寶接觸山藥皮，而且在去掉山藥皮時(shí)，建議戴手套進(jìn)行操作，同時(shí)盡量要將皮清除干凈；
3、適當(dāng)食用：山藥是一種較為溫和的食物，但不能一次進(jìn)食過多，由于山藥中含有少量雌激素，如果進(jìn)食過多，可能會(huì)影響小孩體內(nèi)激素的水平；
4、積食時(shí)避免食用：由于山藥具有一定的收斂作用，如果小孩本身存在便秘或者積食的情況，則不建議進(jìn)食山藥。
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