消化道內(nèi)的氣體主要來(lái)源于吞咽食物、唾液同時(shí)所咽下的部分空氣，以及食物殘?jiān)?jīng)過(guò)腸道細(xì)菌發(fā)酵后所產(chǎn)生的氫氣、氨氣、甲烷等氣體。因此，為了避免出現(xiàn)腸脹氣，最好減少高蛋白、高脂肪食物的攝入，以免造成腸道細(xì)菌異常發(fā)酵、產(chǎn)氣增多，如大魚(yú)大肉等富含高脂肪、高蛋白食物的攝入量，豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食物含有較豐富的植物蛋白及油脂，也容易造成腸道細(xì)菌的異常發(fā)酵、產(chǎn)氣增多，因此也應(yīng)該注意避免過(guò)量食用。
出現(xiàn)脹氣癥狀的時(shí)候，最好吃溫?zé)岬牧髻|(zhì)或半流質(zhì)飲食，像大米粥，或者是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面食，如饅頭、面包，以淀粉為主要成分的食物更易消化，同時(shí)不易造成腸道細(xì)菌的異常發(fā)酵、產(chǎn)氣增多。
