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賀飛
副主任藥師

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

藥劑科

黑枸杞能吃嗎

2023-08-24 10:25播放 :

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黑枸杞能吃，黑枸杞是一種野生的品種，現(xiàn)在在保健市場(chǎng)上應(yīng)用也比較多，大多作為保健品來(lái)應(yīng)用。黑枸杞的保健功效與成分密切相關(guān)，主要含有枸杞多糖、蛋白質(zhì)以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。

作為保健應(yīng)用來(lái)說(shuō)，其功效主要是由于其中含有大量的花青素成分，所以有一定的應(yīng)用。作為花青素，都知道有很好的抗氧化作用，尤其是對(duì)于現(xiàn)在整天面對(duì)電腦的都市白領(lǐng)，起到一定的保健作用，但是保健品保健功效要客觀看待，保健功效多數(shù)是理論上面的應(yīng)用價(jià)值，沒(méi)有臨床試驗(yàn)證實(shí)其安全、有效等。

應(yīng)用保健品時(shí)最好注意，如果是正規(guī)的保健品，我國(guó)認(rèn)可的有個(gè)藍(lán)色的帽子，這個(gè)帽子是我國(guó)認(rèn)準(zhǔn)的正規(guī)保健品的標(biāo)志。如果應(yīng)用保健品，還要看說(shuō)明、適用人群，應(yīng)用以后如果有任何不適，應(yīng)該及時(shí)停止使用、咨詢藥師或者到醫(yī)院就診。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

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"高血壓可以吃黑枸杞，黑枸杞具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅可以補(bǔ)血、安神、補(bǔ)腎、益精，還具有降血脂、降血壓的效果。不僅高血壓患者可以適當(dāng)吃黑枸杞，有糖尿病的患者也可以多吃黑枸杞。雖然黑枸杞具有降壓效果，但高血壓患者仍然需要通過(guò)長(zhǎng)期服用降壓藥來(lái)控制血壓。黑枸杞可以通過(guò)泡茶、泡酒或者煲湯使用，效果都非常不錯(cuò)。但由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，所以高血壓患者究竟能不能吃黑枸杞需要咨詢醫(yī)生的建議。高血壓病人應(yīng)該改善生活習(xí)慣，避免吃脂肪高以及膽固醇高的食物，一定要定期進(jìn)行檢查。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

張艷苓│解放軍總醫(yī)院第七醫(yī)學(xué)中心

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黑枸杞和普通枸杞的功效一樣嗎

"傳統(tǒng)枸杞顏色鮮紅，稱之為紅枸杞，簡(jiǎn)稱為枸杞。黑枸杞是近幾年才比較常見(jiàn)的一味中藥，和傳統(tǒng)的紅枸杞相比功效基本類似，都具有補(bǔ)肝腎、明目、填精的功效。紅枸杞含有豐富的胡蘿卜素、葉黃素、維生素等，黑枸杞相比紅枸杞含有更多的花青素、維生素、脂肪、鈣、鎂、銅、鐵等元素。花青素是有效的天然水溶性自由基清除劑，具有抗氧化的作用，因此更具備明目和抗視疲勞的作用。臨床上因?yàn)楹阼坭蕉酁橐吧?，與紅枸杞相比產(chǎn)量少，采收成本高，所以價(jià)格相對(duì)昂貴。紅枸杞泡水就可以，或者煎湯也行，黑枸杞因?yàn)楦缓ㄇ嗨?，所以不能高溫煎煮，一般泡水，一天?-5粒就可以了。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

馬小麗│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

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枸杞與黑枸杞功效一樣嗎

"枸杞與黑枸杞功效大致一樣，但是也有細(xì)微的差別。通常所說(shuō)的枸杞指的是紅枸杞，是一種味甘性平的中藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載，也收錄在我國(guó)藥典當(dāng)中，主要功效是滋補(bǔ)肝腎、益精明目。主要服用方法可以是泡水喝，也可以和其它的中藥一起熬制來(lái)發(fā)揮功效。黑枸杞顏色是紫黑色的，不是傳統(tǒng)的中藥，而是一種藏藥，所以我國(guó)的藥典當(dāng)中并沒(méi)有收錄這個(gè)藥物。黑枸杞由于含有較多的花青素，所以是呈現(xiàn)黑色，花青素有很強(qiáng)的抗氧化功效，所以黑枸杞相對(duì)于紅枸杞來(lái)說(shuō)能夠更有效的抗氧化、明目。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

黃青│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

2023/03/16收聽(tīng)(27016)

高血壓黑枸杞能不能吃

"高血壓病人在日常生活當(dāng)中是可以適量吃黑枸杞的。高血壓人群一般建議日常生活當(dāng)中要低鹽、低脂飲食，不要吃含鹽量過(guò)高的以及高脂肪的食物。研究表明黑枸杞含有豐富的黑枸杞多糖、維生素E、β胡蘿卜素、黃酮類等抗氧化的物質(zhì)，所以有比較好的一種抗氧化作用。另外還有一定保護(hù)肝臟、軟化血管、降低血液當(dāng)中的膽固醇、甘油三酯水平等作用。并且黑枸杞不是高鹽、高脂肪的食物，所以高血壓人群日常適量吃黑枸杞是不影響的。但黑枸杞只是一種保健食品，不能完全代替藥物來(lái)治療高血壓。而且一次也不能進(jìn)食太多，吃得過(guò)多可能會(huì)引起拉肚子等副作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

徐東│哈爾濱市第一醫(yī)院

2023/06/20收聽(tīng)(78688)

糖尿病能吃黑枸杞泡水嗎

"黑枸杞是近年來(lái)新興起的滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品，屬于枸杞的一種，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都相對(duì)高于普通的紅枸杞，稱為枸杞中的貴族。黑枸杞里面富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。其中原花青素是一種天然的自由基的清除器，維生素C、維生素E的含量也相對(duì)較高，糖尿病人是可以喝黑枸杞泡水的，枸杞多糖對(duì)血糖的影響幾乎可以忽略不計(jì)。枸杞泡水還是要注意適量，一般一杯水200-300mL，加入20-30粒枸杞。黑枸杞有很多養(yǎng)生的效果，需要提醒大家的是，黑枸杞泡水屬于傳統(tǒng)里面的一種滋補(bǔ)養(yǎng)生的范疇，保健品或者養(yǎng)生佳品不能夠替代正規(guī)糖尿病的治療，只能說(shuō)喝黑枸杞是一種好的養(yǎng)生習(xí)慣。具體的糖尿病治療還是到內(nèi)分泌科，根據(jù)每個(gè)人的情況選擇正確、合理的治療方案，絕對(duì)不能因?yàn)楹群阼坭骄痛嬲?guī)的糖尿病治療。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:12''

卜石│中日友好醫(yī)院

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腎炎能不能吃黑枸杞

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

彭濤│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

2023/03/22收聽(tīng)(24827)

紅枸杞和黑枸杞哪個(gè)好

"紅枸杞、黑枸杞，別看都是枸杞，但是不一樣，藥物產(chǎn)地也不一樣。紅枸杞是中藥，而黑枸杞不是中藥，是少數(shù)民族醫(yī)藥，是維吾爾族醫(yī)藥里面記載的，還有藏族里面記載的。紅枸杞是滋補(bǔ)肝腎的藥物，可以治療陰虛，肝腎陰虛出現(xiàn)的虛勞。紅枸杞還可以治療糖尿病，也可以治療目視不清，治療眼睛的疾病。黑枸杞可以治療心熱病，是《晶珠本草》里記載過(guò)的，也可以治療視力的不好。黑枸杞主要的成分是花青素，花青素是延緩衰老的，民間用黑枸杞強(qiáng)壯身體，補(bǔ)益氣血。因此，有不同需求的時(shí)候，選擇的方向是不一樣的，別看都叫枸杞，但是不同的藥物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

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黑枸杞可以泡酒嗎

黑枸杞可以泡酒，黑枸杞味甘、性平，能補(bǔ)腎滋陰，除富有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素外，花青素含量也比較高。黑枸杞中的花青素生物學(xué)功能現(xiàn)在研究比較強(qiáng)大，特別是抗氧化、清除自由基的能力非常強(qiáng)，對(duì)提高免疫力有用。黑枸杞泡酒以后便于服用，吸收迅速、見(jiàn)效快，療效比較高。黑枸杞泡酒以后具有補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥、護(hù)肝明目、增進(jìn)視力、改善皮膚、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)，抗衰老等作用，適合于腎虛、體質(zhì)虛弱、睡眠質(zhì)量不好、免疫力下降的人群使用。但是，因?yàn)殍坭脚菥埔院髮?duì)肝臟、胃腸都有一定的刺激，所以要適當(dāng)?shù)娘嬘茫苊庠黾痈闻K的負(fù)擔(dān)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:35''

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黑枸杞能泡酒嗎

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院

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2023/05/28播放(27404)

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黑枸杞有藥用價(jià)值嗎

"黑枸杞和紅枸杞是同屬不同種的植物，都是茄科枸杞屬的植物，但是我國(guó)的藥典中并沒(méi)有收載黑枸杞這味藥，在歷代本草中黑枸杞也不作為藥物來(lái)使用，入藥的是紅枸杞。黑枸杞的果實(shí)顏色較深，因?yàn)樗斜容^多的花青素。黑枸杞作為漿果的一種，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果，它的花青素能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生較好的保健功效，如對(duì)于改善視力、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分都有效。即便是花青素的保健功效，也存在不同的聲音，因?yàn)槟壳靶Q的花青素保健功效主要是從抗氧化衍生出，尚未發(fā)現(xiàn)直接的臨床試驗(yàn)證據(jù)。另外，有研究表明過(guò)多的抗氧化劑可能對(duì)糖尿病產(chǎn)生負(fù)面影響。所謂物無(wú)美惡，過(guò)則為災(zāi)，黑枸杞作為一種水果，建議適量服用，不要過(guò)量食用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:27''

張碧華│北京醫(yī)院

2023/09/10收聽(tīng)(64016)

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