糖尿病患者建議一日三餐，進(jìn)行均衡飲食最合適。均衡飲食就是各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都要有，要有50%的谷物，谷類、淀粉類的食物要占50%，蛋白質(zhì)類的食物要占大概20%-30%的水平。脂類的食物，脂肪類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大概要占10%-20%的水平，其他的包括蔬菜、水果、堅(jiān)果都要攝入。具體到數(shù)量上是根據(jù)患者的身高、體重和工作量計(jì)算。
糖尿病患者一日最好分為三餐，甚至有的糖尿病需要分成六餐吃。糖尿病患者三餐中每餐的主食量大概保證在1-2兩，根據(jù)不同的身高、體重進(jìn)行計(jì)算。主食盡量吃饅頭、米飯，或者雜糧，蒸的、干的糧食，不要喝粥、糊類的稀主食。蛋白質(zhì)盡量吃牛奶、雞蛋、魚、蝦或者是瘦肉，制作含有蛋白質(zhì)的食物時(shí)，千萬(wàn)要忌諱油煎、油炸。脂肪量一般就是炒菜油，炒菜油一天不要超過20-40克，即喝湯的瓷勺，不超過1-2瓷勺的水平。蔬菜一般不限制，綠葉蔬菜可以每天保證攝入到兩斤以上。水果只要在血糖控制的情況下，一天的水果可以吃1-2個(gè)拳頭大小的水果量，放在餐前、放在兩餐之間，吃完之后一定要活動(dòng)。
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