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張忠浩
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

兒科

寶寶過(guò)早喝肉湯的危害

2023-06-15 08:21播放 :

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孩子過(guò)早喝肉湯可能會(huì)造成以下危害：

1、影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、無(wú)法均衡飲食：肉湯大部分是水和脂肪，高脂肪食物會(huì)造成胃腸道負(fù)擔(dān)，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。孩子過(guò)多喝水，占據(jù)胃容量，可造成其他食物攝入減少，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收減少、無(wú)法均衡飲食。只有均衡飲食，才能保證孩子的生長(zhǎng)發(fā)育需要；

2、腎臟受損：肉湯嘌呤較高，進(jìn)食后可導(dǎo)致尿酸增高，損害腎臟，出現(xiàn)腎功能異常。

所以孩子不能過(guò)早喝肉湯，而且不建議喝肉湯。喝肉湯不助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、生長(zhǎng)發(fā)育，所以應(yīng)均衡飲食，保證其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。

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"所有寶寶的正常發(fā)育都有自然過(guò)程，包括飲食、睡眠，其中飲食的結(jié)構(gòu)，喂養(yǎng)的方式以及添加輔食的時(shí)機(jī)。健康的寶寶，輔食的添加有一定的規(guī)律，要經(jīng)歷從精細(xì)到粗糙，從淡到濃，從少量到適量。這個(gè)過(guò)程一旦被打破，勢(shì)必造成患兒腸道負(fù)擔(dān)加重，不能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的吸收功能。如果腸道菌群或腸道功能遭到破壞，會(huì)影響患兒的生長(zhǎng)發(fā)育。嚴(yán)重者消化不良以后會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，造成機(jī)體抵抗力下降，產(chǎn)生其他的感染性疾病。所以任何輔食的添加都要遵循科學(xué)的規(guī)律，不要急于求成，喝湯也是。在添加其他的蔬菜、果汁，清淡飲食以后，腸道適應(yīng)這些環(huán)境的條件下，才能一點(diǎn)點(diǎn)的添加。湯類(lèi)，包括肉湯，只有在適應(yīng)的情況下，才能逐漸的加量，這樣才能保護(hù)好腸道的發(fā)育，保護(hù)孩子的健康，不要盲目過(guò)早的添加任何輔食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:21''

王輝│錦州市中心醫(yī)院

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給寶寶過(guò)早喝肉湯的話，首先是因?yàn)槿鉁捏w積比較大，如果喝了肉湯之后，可能孩子的胃就被湯給占了，會(huì)影響其他食物的攝入。另外的話湯里面的油脂是比較多的，如果過(guò)早的喝肉湯，攝入過(guò)多的脂肪可能會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。另外因?yàn)闇容^咸，里面的鹽分含量比較高，而寶寶的腎臟功能并沒(méi)有發(fā)育得很完善。如果過(guò)早的喝肉湯，可能會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。還有就是因?yàn)槿鉁泻械臓I(yíng)養(yǎng)元素其實(shí)和肉相比的話是非常少的。雖然有一部分的氨基酸以及可溶性的纖維可以進(jìn)入到肉湯內(nèi)，但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從蛋白等成分來(lái)說(shuō)的話，和肉相比還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不足的。所以寶寶過(guò)早的喝肉湯并沒(méi)有很大的好處，建議還是給孩子吃肉泥比較有營(yíng)養(yǎng)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

孔元梅│浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

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"寶寶輔食的添加是循序漸進(jìn)的過(guò)程，原則是由少到多，由稀到稠，由一樣到多樣的原則進(jìn)行。因?yàn)閷殞毜木捉滥芰π枰憻挘澄镆杉?xì)軟逐漸變得粗硬，慢慢過(guò)度才能適應(yīng)成人的飯菜，以免引起消化、吸收不良。培養(yǎng)孩子的咀嚼能力還應(yīng)注意喂飯的時(shí)候不要太快，等孩子把食物嚼碎咽下后再喂第二勺，按頓吃飽，按時(shí)進(jìn)餐，端到孩子面前的飯菜溫度要合適可口，否則孩子餓了，或者看著熱的飯菜吃不下，到吃時(shí)就會(huì)發(fā)生狼吞虎咽，不嚼就咽的情況。寶寶的牙齒在兩歲半到三歲左右才能出起，沒(méi)有牙齒的幫助，寶寶的咀嚼能力相對(duì)來(lái)說(shuō)比較差，如果過(guò)早給寶寶吃米飯，還可能會(huì)導(dǎo)致米飯沒(méi)有被嚼爛，就直接吞咽到肚子里了，而這些沒(méi)有被充分消化分解的食物，會(huì)增加寶寶腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉、腹脹等消化不良的情況出現(xiàn)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

金菊花│浙江省立同德醫(yī)院

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寶寶過(guò)早吃米飯的危害

"寶寶過(guò)早的吃米飯的危害，實(shí)際上有下面幾種可能性：1、孩子大概在生后4-6個(gè)月開(kāi)始添加輔食，一開(kāi)始要給孩子添加的輔食是泥糊樣的食品，這主要與孩子的咀嚼能力以及胃腸道的消化功能有關(guān)。如果過(guò)早的給孩子添加粒狀的食物，實(shí)際上孩子沒(méi)有辦法咀嚼的很好或者消化的很好，往往是整粒就吞進(jìn)肚子里了，這樣可能會(huì)加重孩子胃腸道的負(fù)擔(dān)，同時(shí)對(duì)咀嚼能力的鍛煉也不一定有好處。2、孩子小月齡的時(shí)候還沒(méi)有特別好的咀嚼食物的能力，對(duì)于顆粒狀的米飯，如果孩子不能很好的把它在口腔里面混合、切碎，有可能會(huì)導(dǎo)致孩子嗆咳，甚至?xí)霈F(xiàn)窒息的風(fēng)險(xiǎn)。所以孩子過(guò)早的添加米飯實(shí)際上并不是特別好，還是應(yīng)該遵循添加輔食的規(guī)律，從泥糊樣的食品開(kāi)始，一開(kāi)始要吃比較細(xì)軟的米粉，慢慢的再增加到末狀食品，再增加到碎狀食品，這樣能夠幫助孩子很好的消化各種食物，鍛煉咀嚼能力。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

李萍│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

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咳嗽可以喝肉湯嗎

"咳嗽是呼吸系統(tǒng)疾病的一個(gè)常見(jiàn)癥狀，許多疾病都可以引起咳嗽，咳嗽的時(shí)候可以喝肉湯。肉湯可以補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，補(bǔ)充患者的營(yíng)養(yǎng)，增加身體抵抗力，所以說(shuō)咳嗽的病人可以喝肉湯?？人缘牟∪艘e極行相關(guān)檢查明確咳嗽的原因，如果是炎癥引起的，需要給予抗炎治療。如果是肺結(jié)核引起的，則需要給予抗結(jié)核治療。如果是腫瘤等其他原因引起來(lái)的，則需要抗腫瘤，進(jìn)行放療、化療等治療，還可用一些止咳化痰藥物，如蜜煉川貝枇杷膏、蘇黃止咳膠囊、氨溴索分散片等，平常飲食方面宜清淡一些，少吃辛辣、刺激的食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

劉乾中│江西省胸科醫(yī)院

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"膽囊炎患者盡量少喝肉湯。因?yàn)槿鉁锩娴鞍踪|(zhì)含量極低，主要是脂肪以及調(diào)味料的成分，肉湯比較美味，是因?yàn)槔锩娴恼{(diào)味料比較足，而里面真正有營(yíng)養(yǎng)的成分也較低，脂肪的含量較高，所以膽囊炎的患者如果肉湯喝的多了，反而對(duì)炎癥不利，容易刺激膽汁分泌，導(dǎo)致炎癥發(fā)作，所以盡量少喝肉湯，更不要說(shuō)筒骨、排骨類(lèi)的湯，油性更大，寧可以肉食為主。肉食中主要是以瘦肉為主，避免肉皮或者動(dòng)物的內(nèi)臟，所以膽囊炎盡量還是少喝肉湯，可以多喝青菜湯。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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開(kāi)顱后能喝肉湯嗎

"開(kāi)顱后是可以喝肉湯的，開(kāi)顱手術(shù)相對(duì)于身體其他部位手術(shù)而言，對(duì)機(jī)體的刺激和創(chuàng)傷較大。術(shù)后機(jī)體內(nèi)的蛋白和能量消耗巨大，所以應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充高能量、高蛋白，以及富含維生素的食物，并且容易消化，容易進(jìn)食。肉湯含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸以及維生素類(lèi)，開(kāi)顱術(shù)后是可以吃的，并且應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)多吃，以補(bǔ)充一些蛋白和維生素，對(duì)于開(kāi)顱手術(shù)后患者恢復(fù)是有幫助的。但是肉湯喝之前要將上面漂浮的油去掉，以清湯為主，否則容易引起惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

郭致飛│安徽醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院

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"不建議一歲寶寶過(guò)早的扎頭發(fā)，因?yàn)橐粴q的寶寶的頭皮比較細(xì)軟、脆弱，頭皮發(fā)育還沒(méi)有完善，過(guò)早的給孩子扎頭發(fā)會(huì)損傷孩子頭皮組織，容易損傷孩子的皮囊，也容易損傷孩子的頭發(fā)。所以一歲的寶寶過(guò)早扎頭發(fā)有一定危害，如果給寶寶扎的頭發(fā)過(guò)緊，會(huì)引起牽拉，容易導(dǎo)致永久的脫發(fā)。一歲寶寶會(huì)把所有的東西放到嘴里吃，比如扎起來(lái)的頭發(fā)或者是頭飾，也可能會(huì)造成寶寶吞咽、導(dǎo)致窒息。所以建議一歲的寶寶不要扎頭發(fā)，因?yàn)樵^發(fā)容易造成孩子的皮囊，頭發(fā)受到損傷。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:33''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:32''

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