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生吃土豆會不會中毒
2023-10-17 05:59:49播放:-
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生吃土豆會不會中毒
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生吃土豆通常不會中毒,若生吃土豆出現(xiàn)腹脹或者消化不良,則是個體不耐受,應避免進食。因為胃腸道的不適反應,比如嚴重吐、泄,會導致機體酸堿失衡和電解質紊亂。中國人飲食習慣以熟食為主,需要加工才使機體較好吸收,對個體比較有益。
土豆中毒主要是指發(fā)芽土豆,含有龍葵堿,而且龍葵堿通過加
生吃土豆通常不會中毒,若生吃土豆出現(xiàn)腹脹或者消化不良,則是個體不耐受,應避免進食。因為胃腸道的不適反應,比如嚴重吐、泄,會導致機體酸堿失衡和電解質紊亂。中國人飲食習慣以熟食為主,需要加工才使機體較好吸收,對個體比較有益。
土豆中毒主要是指發(fā)芽土豆,含有龍葵堿,而且龍葵堿通過加