被燙傷的患者可以進食魚，燒燙傷后并無忌口，部分患者擔(dān)心進食魚、蝦會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，或創(chuàng)面不愈合。還有部分患者擔(dān)心食用醬油、醋等，導(dǎo)致局部遺留色素沉著，這些均無科學(xué)依據(jù)，按平常正常飲食即可。
若為大面積燒傷，需加強營養(yǎng)，更需肉類、蛋類、奶類和富含維生素的蔬菜、水果等，從而改善患者營養(yǎng)，以促進創(chuàng)面愈合。所以燙傷后無忌口，并非不能進食魚、蝦。但部分過敏體質(zhì)患者，如對魚、蝦過敏的患者需禁食魚、蝦，以免皮膚感染，引起皮膚過敏，而造成局部創(chuàng)面愈合時間延長、疤痕重。故一般情況下，患者可以進食魚、蝦，并無禁忌。
