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李軍輝
副主任醫(yī)師

西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院

普通外科

胰腺癌的飲食注意事項(xiàng)

2023-01-27 20:23播放 :

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視頻內(nèi)容

胰腺癌患者的飲食需根據(jù)手術(shù)關(guān)系決定，如果病人之前未做過(guò)手術(shù)，則屬于保守治療。在治療過(guò)程中，若無(wú)明顯的腹部癥狀，比如沒(méi)有消化道癥狀則可以進(jìn)行正常飲食，且飲食要以高蛋白飲食為主。

胰腺癌如果發(fā)生在外分泌器官，則可能影響胰腺的外分泌功能。胰腺主要是分泌胰臟酶類，并可以通過(guò)胰管排入腸道，經(jīng)過(guò)腸道激活后參加食物消化和吸收。對(duì)于這種情況可以補(bǔ)充酶類、胰酶類藥物。

如果是做完手術(shù)的病人，可能因進(jìn)行不同形式的吻合，如膽腸吻合、胃腸吻合、胰腸吻合，對(duì)消化功能均具有影響。所以推薦患者少食多餐，多攝入高蛋白的飲食，必要時(shí)還要補(bǔ)充胰酶類物質(zhì)。

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胰腺癌的飲食注意事項(xiàng)

"胰腺癌屬于消化系統(tǒng)惡性腫瘤中惡性程度最高的腫瘤，治療效果很差。一般患者可能會(huì)出現(xiàn)厭油、食欲差，稍微吃一點(diǎn)就會(huì)感覺(jué)到腹脹不舒服。所以飲食方面一定要注意清淡，少食多餐，吃流質(zhì)和半流質(zhì)食物。還有一定不能吃得太油膩，像動(dòng)物內(nèi)臟、豬油之類的食物不能吃。吃了之后患者會(huì)出現(xiàn)消化不良，還有腹脹、腹痛加重的情況。一般胰腺癌只有很早期的，可以考慮做手術(shù)根治。手術(shù)方式主要是胰腺十二指腸切除手術(shù)，術(shù)后可以配合輔助化療。但是大部分胰腺癌發(fā)現(xiàn)的時(shí)候就是中晚期，一般沒(méi)有手術(shù)治療的機(jī)會(huì)，只能夠考慮行姑息放化療或者介入等治療，以控制病情發(fā)展。但是中晚期胰腺癌患者，一般生存期在半年左右。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

孫偉│六安市人民醫(yī)院

2023/12/28收聽(tīng)(71710)

胰腺癌術(shù)后飲食注意事項(xiàng)

"胰腺癌術(shù)后短期之內(nèi)是不能吃東西的，也就是禁飲食的。吃進(jìn)去東西之后會(huì)對(duì)胰腺刺激，導(dǎo)致胰液的分泌，對(duì)胰腺周圍的組織是有一個(gè)自我消融的作用，要禁飲食，還要插胃管。另外，當(dāng)病人出現(xiàn)排氣排便、胃腸蠕動(dòng)功能恢復(fù)之后，可以進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的治療，也就在鼻孔內(nèi)插入一根導(dǎo)管到小腸內(nèi)，將營(yíng)養(yǎng)液直接送到小腸，而掠過(guò)了胰腺的分泌，這樣可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，也防止小腸的廢用性退化，也就是小腸如果長(zhǎng)時(shí)間不吃飲食，不吃東西，時(shí)間長(zhǎng)了腸管容易壞死，失去正常黏膜功能?？梢詮慕嬍持鸩竭^(guò)渡到鼻腸管的流質(zhì)，再到半流質(zhì)飲食，等到生命體征逐漸恢復(fù)，術(shù)后在7-10天左右的時(shí)間可以吃一些小米粥這些半流質(zhì)的東西，慢慢地過(guò)渡到正常的飲食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:33''

王之浩│中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

2023/12/28收聽(tīng)(47436)

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胰腺癌手術(shù)以后的營(yíng)養(yǎng)支持是非常重要的。早期病人如果能開(kāi)口進(jìn)食，飲食的選擇通常以高熱量和蛋白質(zhì)比...

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李泉旺│北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

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胰腺癌術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)

"胰腺癌手術(shù)方式主要取決于腫瘤位置，如果位于胰頭部，則行胰十二指腸切除術(shù)；如果腫瘤位于胰體尾部，則進(jìn)行胰體尾切除術(shù)。兩種手術(shù)切除范圍及臟器均不相同，切除以后的飲食方式也應(yīng)該不同。胰十二指腸切除術(shù)，因?yàn)榛颊咝枰M(jìn)行胃腸的切除重建，術(shù)后患者應(yīng)該注意少量多餐，術(shù)后在一段時(shí)間內(nèi)應(yīng)該以流食以及半流食為主，食物應(yīng)該易于消化。我們主要推薦患者應(yīng)該注意自己的飲食規(guī)律，飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該根據(jù)自身情況來(lái)定，而且有的時(shí)候?qū)τ谝仁蹦c切除術(shù)，患者通過(guò)改變體位的變化也能夠促進(jìn)食物的吸收與消化。胰體尾切除的不需要進(jìn)行消化道重建，所以并不需要少量多餐，但是應(yīng)該注意血糖的變化，避免攝入過(guò)量的高糖食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

劉偉│北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院

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胰腺癌手術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)

胰腺癌手術(shù)后在正常的恢復(fù)期，應(yīng)該要有3個(gè)月的時(shí)間。按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)劃分，在手術(shù)后第3-10天左右，...

王烈│中國(guó)人民解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第900醫(yī)院

2023/05/18播放(68662)

胰腺癌化療期間飲食的注意事項(xiàng)有哪些

胰腺癌患者化療期間飲食注意事項(xiàng)如下：

1、保證足夠能量攝入；

張慧卿│江西省腫瘤醫(yī)院

2023/05/09播放(55932)

胰腺癌化療期間飲食的注意事項(xiàng)有哪些？

"因?yàn)闁|西方人的飲食有很大的差距，在我們國(guó)家因?yàn)橛泻芏嗳?，還有一些傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的一些介入，所以有很多老百姓在化療期間有很多的說(shuō)法，有很多的東西這種不能吃那種不能吃。從我們的角度來(lái)講，化療期間在飲食方面沒(méi)有特別的禁忌，我們主要是讓病人要營(yíng)養(yǎng)要均衡，另外要注重蛋白質(zhì)的攝入，要少量多餐、容易消化的食物，盡量的鼓勵(lì)病人多進(jìn)食，哪怕是可能會(huì)有些嘔吐或者消化道癥狀，有的時(shí)候嘔吐完了之后我們還讓病人再補(bǔ)充進(jìn)食等，主要是沒(méi)有什么特別的飲食方面的要求。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)00:49''

喬江春│北京醫(yī)院

2023/07/10收聽(tīng)(63282)

胰腺癌手術(shù)后飲食注意事項(xiàng)

"胰腺癌手術(shù)后的飲食，其最重要的一點(diǎn)就是少食多餐、增加活動(dòng)、多吃易于消化和不易升血糖的食物。首先胰腺是人體最大的消化腺體，其包括內(nèi)分泌及外分泌功能，內(nèi)分泌包括分泌胰高血糖素、胰島素等調(diào)節(jié)血糖的激素，外分泌包括分泌胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶等多種協(xié)助消化的胰酶，胰腺癌手術(shù)必然會(huì)切除部分胰腺組織，導(dǎo)致其內(nèi)、外分泌功能的下降，其消化能力及血糖調(diào)節(jié)能力的下降。雖然胰腺癌術(shù)后我們常規(guī)給病人口服外源性的胰酶，皮下注射胰島素，但是仍然建議其少食多餐，來(lái)有效地緩解消化的負(fù)荷和減少血糖的波動(dòng)。對(duì)于切除胰十二指腸的胰頭癌手術(shù)術(shù)后，由于其消化道進(jìn)行了部分切除及重建，其容量顯著下降，少食多餐能夠有效地緩解腹脹的癥狀。對(duì)于僅切除胰體、尾的胰體、尾癌患者來(lái)說(shuō)，雖然其消化道會(huì)進(jìn)行重建，但是其外分泌功能和內(nèi)分泌功能依然是存在顯著損傷的，少食多餐同樣可以改善其腹瀉、腹脹的癥狀，同時(shí)有助于其血糖的調(diào)節(jié)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:42''

馬軍│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

2023/02/14收聽(tīng)(61576)

胰腺癌飲食都注意那些

"胰腺癌屬于消化系統(tǒng)惡性腫瘤當(dāng)中惡性程度最高的一種，號(hào)稱癌中之王。一般飲食方面建議清淡的為主，不要吃辛辣刺激和油膩的。當(dāng)然，胰腺癌患者本身可能會(huì)有消化不良或者厭油、惡心、嘔吐等等癥狀，也不能夠吃得太多，要注意少食多餐，盡量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，高蛋白飲食，有助于提高身體抵抗力、輔助抗腫瘤。另外，像高膽固醇、高脂的食物一定不能吃，可能會(huì)誘發(fā)腹痛加重。胰腺癌的治療早期可以通過(guò)手術(shù)根治，到了中晚期胰腺癌一般沒(méi)辦法手術(shù)治療，只能夠采用介入治療，還有化療的方式來(lái)控制病情?？傮w治療效果不好，平均生存期在6個(gè)月到1年左右。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

孫偉│六安市人民醫(yī)院

2023/07/17收聽(tīng)(57814)

胰腺癌飲食都注意哪些

胰腺癌患者胰腺功能受損，少部分患者可能會(huì)合并膽道功能的問(wèn)題，所以飲食應(yīng)該特別地予以注意，具體如...

高鵬驥│北京積水潭醫(yī)院

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胰腺癌患者主要以術(shù)后注意事項(xiàng)為主，具體如下：

1、營(yíng)養(yǎng)支持：在術(shù)后常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)支持下...

楊路│銀川市第一人民醫(yī)院

2023/08/13播放(51566)

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周蕾│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

2023/12/17播放(90850)

胰腺癌術(shù)后的飲食

"胰腺癌屬于消化系統(tǒng)當(dāng)中惡性程度最高的一種，號(hào)稱癌中之王。胰腺癌如果能做手術(shù)根治，說(shuō)明效果比較好，屬于相對(duì)比較早期的胰腺癌。一般手術(shù)非常大，是做胰腺、十二指腸切除手術(shù)，手術(shù)之后吻合口很多，術(shù)后飲食一定要注意低脂、清淡、易消化飲食。一天一般需要吃至少6-8頓，可以適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞蛋、魚(yú)、蛋白粉等等，少量的吃時(shí)令蔬菜、水果，注意保暖，不要受涼。胰腺癌手術(shù)之后還要避免再次發(fā)生胰腺炎，可能會(huì)再次出現(xiàn)劇烈的腹痛等等。胰腺癌術(shù)后可以配合姑息的輔助化療，應(yīng)用吉西他濱為主的方案，也有控制病情發(fā)展、延長(zhǎng)生存期的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

孫偉│六安市人民醫(yī)院

2023/09/27收聽(tīng)(33332)

胰腺癌的飲食禁忌

"胰腺癌忌油膩性食物及高蛋高動(dòng)物脂肪性的食物，忌暴飲暴食、飲食過(guò)飽；另外，高蛋白、糖類的攝入也要適當(dāng)?shù)目刂?；忌煙、酒以及過(guò)食辛辣刺激性的食物；忌霉變、油煎、炒炸、煙熏、腌制的食物，比如咸魚(yú)、腌菜、油炸食物、油酥點(diǎn)心、奶油、雪糕等等。胰腺癌是一種高度惡性的腫瘤，預(yù)后極差。盡管在過(guò)去的幾十年中，國(guó)內(nèi)外的醫(yī)學(xué)家付出了很大的努力，但是很遺憾，在提高胰腺癌生存率方面并未取的較大的進(jìn)展。沒(méi)有接受過(guò)治療的胰腺癌患者，他的生存期僅僅只有四個(gè)月；而接受旁路手術(shù)治療的患者，生存期大概約七個(gè)月左右；切除手術(shù)后，患者一般能生存16個(gè)月。即使在醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)的美國(guó)，五年生存率也只有4.4%，多數(shù)患者最終會(huì)因黃疸或者是消化道梗阻等并發(fā)癥所致全身衰竭而死亡。以上內(nèi)容僅供參考，具體用藥、治療請(qǐng)以醫(yī)生面診為準(zhǔn)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:32''

索丹風(fēng)│鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院

2023/01/09收聽(tīng)(67338)

胰腺癌患者飲食方面該注意哪些

"胰腺癌患者飲食方面應(yīng)該注意多吃蛋白質(zhì)和高纖維的食物、清淡飲食以及增強(qiáng)免疫功能的食物，此外還要禁止暴飲暴食和辛辣食物。1、蛋白質(zhì)和高纖維的食物：少吃一些脂肪類的食物，比如雞蛋、牛奶。2、清淡飲食：多吃一些富含維生素的食物，比如獼猴桃、黑芝麻、胡蘿卜等。3、禁止暴飲暴食：臨床上已經(jīng)做到少吃多餐，營(yíng)養(yǎng)搭配一定要均衡。4、忌食辛辣食物，比如辣椒、胡椒等盡量不要吃，以免引起病情的反彈。5、增強(qiáng)免疫功能的食物：比如海參、蜂王漿、黑芝麻等，這些食物在臨床上具有增強(qiáng)免疫功能。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:40''

梅世偉│廣東省婦幼保健院

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胰腺癌的飲食禁忌

"胰腺癌的飲食，忌諱油膩性食物以及高動(dòng)物的脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、貝類、花生、芝麻、油酥、點(diǎn)心等，忌暴飲暴食、飲食過(guò)度、過(guò)飽、蛋白質(zhì)，糖也要適當(dāng)控制，忌煙酒及酸麻辛辣刺激食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等，忌霉變、油煎炒炸煙熏腌制食物，如咸魚(yú)腌菜、核桃花生、葵花籽、芝麻油炸食物，油酥點(diǎn)心、奶油等。其堅(jiān)硬黏滯不易消化食物，韭菜、芹菜等粗糙纖維多，對(duì)腸道刺激的食物，如粗糧、玉米、糯米等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:03''

鄭建偉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院西院

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胰腺癌病人的特點(diǎn)是消化不良、沒(méi)有食欲，這種情況下會(huì)加重病人的營(yíng)養(yǎng)不良。因此，胰腺癌晚期的病人應(yīng)...

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"對(duì)于胰腺腫瘤的患者來(lái)說(shuō)，患者會(huì)出現(xiàn)無(wú)痛的皮膚以及鞏膜黃染。對(duì)于此類情況來(lái)說(shuō)，患者查肝功能多提示患者總膽紅素以及直接膽紅素升高，總膽紅素的范圍多高于34.2umol\/L以上。對(duì)于此類情況來(lái)說(shuō)，如果患者是輕度的膽紅素升高，沒(méi)有其他的癥狀，已經(jīng)經(jīng)過(guò)手術(shù)治療，或者是PTCD引流，患者注意正常飲食就可以，不要吃辛辣刺激性的食物，不要飲酒，平?；颊咦⒁舛嘈菹ⅰ５侨绻颊唿S疸值較高，建議患者少進(jìn)食油脂類的食物以及高蛋白的飲食，因?yàn)橛椭愂澄镆约案叩鞍罪嬍持?，?huì)進(jìn)一步誘發(fā)患者肝性腦病發(fā)生的可能。另外，患者有可能并發(fā)胰腺炎的可能，患者平常應(yīng)注意絕對(duì)不要飲酒，尤其不要吃辛辣刺激性的食物，避免暴飲暴食。對(duì)于高脂以及高蛋白的飲食，應(yīng)慎重?cái)z入。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

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