高血壓患者吃苦瓜有好處。苦瓜的營養(yǎng)價值非常豐富，其富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵，以及維生素A、維生素C、維生素B族，以及各種生物活性成分。同時苦瓜膳食纖維含量也非常豐富，有通便的作用。大便的通暢，有利于高血壓患者保持血壓穩(wěn)定?？喙蠟闇p肥的食品，部分高血壓患者通常體重超標，吃苦瓜有助于體重管理，夏天吃苦瓜可起到清熱、祛火、降暑，以及明目的作用，而且可以刺激胃酸分泌，改善消化能力促進食欲等。
苦瓜還有其它作用，如夏天起痱子后，用生的苦瓜涂，會使痱子快速消退，便秘患者食用苦瓜，有利于緩解便秘。當然苦瓜還有一些其它作用，研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中的液態(tài)提取物有抗細菌的作用，比如革蘭氏陽性球菌，而且其具有一定抗腫瘤的作用。因此苦瓜有很多的藥用價值，且對身體，能夠產(chǎn)生非常良好的作用。高血壓患者食用后，只能起到更好的輔助作用，當然高血壓的管理，不能單純靠某種蔬菜，需要合理的飲食結(jié)構(gòu)，可以吃苦瓜，但不能天天吃，可以搭配其他不同蔬菜。
