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    哪些食物容易傷害牙齒

    2023-07-17 03:31播放 :

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    牙齒最常見(jiàn)的疾病就是齲病。食物是齲病發(fā)生的一個(gè)重要因素,所說(shuō)的食物主要是指糖,其中蔗糖是致齲性最強(qiáng)的糖,白糖、紅糖主要成分都是蔗糖,但飲食中的葡萄糖、果糖、麥芽糖等也具有一定的致齲性,而乳糖致齲性較弱。

    每天我們從飲食中獲取的糖,除了牛奶中的乳糖,水果和蔬菜中的內(nèi)源糖外,還有一些外來(lái)糖,也就是游離糖。以上這種區(qū)別在飲食建議中十分重要,因?yàn)槿樘呛蛢?nèi)源糖對(duì)牙齒的傷害比較小,而游離糖才是齲病發(fā)生的主要致病因素。

    以淀粉為主要成分的食物,如馬鈴薯、饅頭、米飯等不容易致齲,但是精制面粉經(jīng)過(guò)加工與糖混合制成的食品,比如餅干、面包、蛋糕等,則像糖一樣具有致齲性。

    在年幼兒童當(dāng)中,水果味的含糖飲料是牙齒健康的最大危害,常常也是猖獗齲的致病因素。還有就是在奶制品中加入額外的糖,也是導(dǎo)致孩子牙齒患齲的主要原因。

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