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紅枸杞和黑枸杞的區(qū)別
2023-10-04 01:42:11播放:-
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紅枸杞和黑枸杞的區(qū)別
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紅枸杞不管是做菜、泡酒、熬藥也好,經(jīng)常會(huì)用到。寧夏的枸杞非常好,因?yàn)閷幭蔫坭绞翘禺惖膰?guó)家明確的道地藥材。
近年來(lái)還有黑枸杞,外觀和紅枸杞的差別比較大,其實(shí)兩個(gè)的功效接近,當(dāng)然價(jià)格可能黑枸杞要貴很多,而且一般藥房到目前為止,按照中醫(yī)理論使用、配伍入藥的還是紅枸杞。
黑枸杞主要是含有比較多的花青素,這一類抗自由基、抗氧化的成分,通過(guò)