北京大學(xué)人民醫(yī)院
風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作時(shí)不建議吃烤魚,當(dāng)患者病情穩(wěn)定后血尿酸含量維持在正常范圍,這時(shí)可以吃烤魚,但要少油、少鹽,且少量進(jìn)食。痛風(fēng)患者飲食控制至關(guān)重要,需要少吃或不吃高嘌呤的食物,例如內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料,以及海蛤、蛤蜊、海蟹、海魚等。除此之外患者要多喝水,每天飲水量保持在2000-2500ml,因體重不同飲水量有所不同。
若患者血尿酸水平>500μmol/L,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降尿酸藥物,以及促進(jìn)尿酸排泄、抑制尿酸生成的藥物等?;颊叻盟幬锖笠ㄆ趶?fù)查血常規(guī)、肝腎功能等,及時(shí)了解病情是否得到控制,藥物是否產(chǎn)生副作用。
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"孕婦不能吃烤魚,因?yàn)闊拘l(wèi)生不好容易引起腹瀉的情況,另外烤魚時(shí)會(huì)放辣椒等容易刺激腸胃,烤魚容易烤不熟會(huì)有寄生蟲,吃了會(huì)引起不良反應(yīng)影響寶寶發(fā)育等。如果想吃魚最好自己在家做,可以清蒸也可以紅燒還可以燉魚湯,燉魚湯時(shí)可以放入豆腐,這樣味道比較好而且含蛋白也高,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)促進(jìn)寶寶發(fā)育。孕期不要吃燒烤、火鍋,肉不能完全熟容易攜帶寄生蟲會(huì)影響寶寶發(fā)育,燒烤和火鍋還容易引起孕期上火導(dǎo)致便秘。"
朱海燕│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/01/02收聽(81196)
糖尿病病人可以適當(dāng)?shù)纳俪钥爵~類食品??爵~是一種海產(chǎn)品,烹調(diào)方式是燒烤的方式,其中可能添加的部分... 韓文霞│山東省立醫(yī)院 2023/05/15播放(46098)
糖尿病病人可以適當(dāng)?shù)纳俪钥爵~類食品??爵~是一種海產(chǎn)品,烹調(diào)方式是燒烤的方式,其中可能添加的部分...
韓文霞│山東省立醫(yī)院
2023/05/15播放(46098)
孕婦在懷孕期間最好不要吃烤魚,如果實(shí)在想吃,需要到衛(wèi)生條件比較可靠的地方吃完全烤熟的魚比較合適,避免吃沒有烤熟的魚,魚身上容易攜帶致病菌,食用后對(duì)母胎身體健康都不利。如果衛(wèi)生條件不好,魚身上容易攜帶寄生蟲卵,孕婦食用后容易被感染上寄生蟲,比如肝吸蟲等,而且如果魚沒有烤熟,有污染有細(xì)菌,吃了后還容易引起急性腸胃炎,出現(xiàn)比較嚴(yán)重的腹瀉和腹痛等癥狀,嚴(yán)重影響母嬰身體健康。燒烤類食物里面含有致癌物,孕婦如果過多食用容易對(duì)胎兒產(chǎn)生影響,也不利于胎兒身體健康發(fā)育。
鹿志霞│濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/11/19收聽(91124)
糖尿病患者可以食用烤魚,但要注意食用頻次和食用量。魚作為富含蛋白的食品,比牛羊肉或豬肉等紅肉含... 苗莉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 2023/01/07播放(72396)
糖尿病患者可以食用烤魚,但要注意食用頻次和食用量。魚作為富含蛋白的食品,比牛羊肉或豬肉等紅肉含...
苗莉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
2023/01/07播放(72396)
"懷孕可以去吃烤魚,只要去干凈衛(wèi)生的飯店,確認(rèn)魚的新鮮健康,一般情況下是沒有問題的。只要我們不是天天吃即可,當(dāng)然孕婦要注意食物的多樣性。自己身體素質(zhì)比較差的,比如口服一些生冷或不干凈的食物,就容易引起腹瀉。大家應(yīng)該減少吃特殊食物的次數(shù)。孕期要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的攝入,多吃一些水果、蔬菜,少吃辛辣、刺激、寒涼的食物。再者就是注意保持好心態(tài),注意休息。而且平時(shí)多喝一些白開水。"
徐靜│河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院
2023/06/05收聽(42328)
孕期可以吃烤魚,但是最好不要多吃。魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,因?yàn)轸~含有蛋白質(zhì),并且比較容易消化吸收,可以增強(qiáng)孕期抵抗力,還可以促進(jìn)寶寶發(fā)育。但要注意烤魚吃多了容易上火,另外烤魚可能不衛(wèi)生,吃了不衛(wèi)生的食物,容易引起胃腸道不適,比如會(huì)引起拉肚子、嘔吐等癥狀??爵~容易烤不熟,如果魚烤不熟,容易有寄生蟲,孕期吃了含有寄生蟲的食物,會(huì)影響胎兒發(fā)育,嚴(yán)重時(shí)容易引起胎兒畸形,所以如果吃烤魚,最好把魚烤熟了吃,不要放辣椒等刺激的調(diào)料。如果孕期想吃魚,最好在家清蒸或者做紅燒魚,這樣比較衛(wèi)生、有營(yíng)養(yǎng)。
2023/07/21收聽(99524)
"懷孕應(yīng)該謹(jǐn)慎適量吃烤魚。雖然魚有豐富的營(yíng)養(yǎng),富含各種蛋白質(zhì)和維生素,是孕婦應(yīng)該經(jīng)常吃的食物,但是烤魚并不是這樣??爵~是將魚放在烤爐上燒烤,其內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分,比如維生素和氨基酸等會(huì)遭到破壞,影響準(zhǔn)媽媽對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)的攝入。另外,燒烤類的食物當(dāng)中可能還含有致癌物質(zhì),而且烤魚的性質(zhì)比較燥熱,還加入了胡椒、辣椒等辛辣的調(diào)味料,容易刺激孕婦的腸胃蠕動(dòng),導(dǎo)致孕婦發(fā)生便秘的情況。但是,如果孕婦實(shí)在想吃烤魚,盡量找一家干凈的烤魚店,而且不要放過多的調(diào)味料,不要將魚烤得太焦,適量吃即可,千萬(wàn)不可多吃。"
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2023/09/29收聽(23300)
痛風(fēng)患者不宜食用高嘌呤飲食,如貝類、蝦、蟹、鮑魚等海鮮,以及肥腸、鵝肝、鴨肝、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟。... 王健│成都市第六人民醫(yī)院 2023/12/27播放(53988)
痛風(fēng)患者不宜食用高嘌呤飲食,如貝類、蝦、蟹、鮑魚等海鮮,以及肥腸、鵝肝、鴨肝、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟。...
王健│成都市第六人民醫(yī)院
2023/12/27播放(53988)
痛風(fēng)能吃什么?這是大家比較關(guān)心的問題,俗話說(shuō),病從口入。痛風(fēng)和飲食是密切相關(guān)的,雖然它也只占到... 陳紅│江西省人民醫(yī)院 2023/10/09播放(77242)
痛風(fēng)能吃什么?這是大家比較關(guān)心的問題,俗話說(shuō),病從口入。痛風(fēng)和飲食是密切相關(guān)的,雖然它也只占到...
陳紅│江西省人民醫(yī)院
2023/10/09播放(77242)
"孕婦建議不要吃烤魚,盡管魚肉的味道非常鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)元素也比較豐富,富含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),而且對(duì)于一些深海魚類,可能還會(huì)含有對(duì)于胎兒的腦神經(jīng)、視網(wǎng)膜發(fā)育都會(huì)比較好的DHA。盡管魚肉的營(yíng)養(yǎng)很豐富,但是由于烹制的手法不當(dāng),依然可能會(huì)產(chǎn)生一些有害的物質(zhì)。在燒烤的過程中,由于高溫的環(huán)境,有可能會(huì)產(chǎn)生一些致癌物,對(duì)于孕婦以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育可能會(huì)產(chǎn)生一定的危害。而且在吃烤魚的過程中,所含有的一些油脂經(jīng)過了直接的燃燒,可能也會(huì)產(chǎn)生一些致癌物。除此以外,在烤魚的制作過程中也會(huì)加入很多調(diào)料,比如一些辛辣的食材,都有可能在大量的食用了烤魚之后,增加一些消化道的不適癥狀。因此,建議孕婦應(yīng)該是增加魚肉的攝入量,但是應(yīng)該盡量避免烤魚等不當(dāng)?shù)牟僮鞣绞郊庸な巢摹?
程嬌影│中日友好醫(yī)院
2023/01/15收聽(61322)
對(duì)于痛風(fēng)患者而言,可以正常食用菠蘿,有以下幾個(gè)方面原因:1、嘌呤含量低:每100... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/03/28播放(94670)
對(duì)于痛風(fēng)患者而言,可以正常食用菠蘿,有以下幾個(gè)方面原因:
1、嘌呤含量低:每100...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/03/28播放(94670)
痛風(fēng)患者在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期和高尿酸血癥期,通常不建議吃黑魚,因?yàn)楹隰~本身屬于高嘌呤食物。待患者... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/08/11播放(82970)
痛風(fēng)患者在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期和高尿酸血癥期,通常不建議吃黑魚,因?yàn)楹隰~本身屬于高嘌呤食物。待患者...
楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/08/11播放(82970)
在癥狀控制較好的情況下,痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用紅燒肉,但應(yīng)盡量避免進(jìn)食高嘌呤飲食,包括牛羊肉、動(dòng)... 孔維萍│中日友好醫(yī)院 2023/09/09播放(59966)
在癥狀控制較好的情況下,痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用紅燒肉,但應(yīng)盡量避免進(jìn)食高嘌呤飲食,包括牛羊肉、動(dòng)...
孔維萍│中日友好醫(yī)院
2023/09/09播放(59966)
通常痛風(fēng)患者可適當(dāng)食用豆豉,因痛風(fēng)患者存在飲食禁忌,而豆豉屬于一味中藥,有清熱除煩作用,同時(shí)也... 金笛兒│中日友好醫(yī)院 2023/10/31播放(69218)
通常痛風(fēng)患者可適當(dāng)食用豆豉,因痛風(fēng)患者存在飲食禁忌,而豆豉屬于一味中藥,有清熱除煩作用,同時(shí)也...
金笛兒│中日友好醫(yī)院
2023/10/31播放(69218)
"痛風(fēng)患者能吃咸鴨蛋。咸鴨蛋屬于一種堿性食品,不會(huì)升高血尿酸濃度而加重患者病情,所以痛風(fēng)患者可以適量吃一些。但也不能大量的吃,因?yàn)橄跳喌皩儆谝环N腌制或者含鹽量非常高的食物。而痛風(fēng)病人還要注意低鹽飲食,因?yàn)橥鶗?huì)與肥胖或者高脂血癥、高血壓病等相并存,因此不要大量吃。咸鴨蛋作為一種腌制后的再制蛋,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸和鈣、磷、鐵以及各種微量元素等,所以容易被人體吸收。因此對(duì)于人體來(lái)講,有一定的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,痛風(fēng)病人要適量服用。"
潘童│聊城市第二人民醫(yī)院
2023/01/13收聽(12072)
"痛風(fēng)患者不能吃帶魚,因?yàn)閹~也屬于含嘌呤比較高的食物。吃帶魚會(huì)導(dǎo)致血尿酸濃度的升高,從而會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。因此,痛風(fēng)患者,尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候,不能吃帶魚。當(dāng)然,也要避免吃其他含高嘌呤的食物,比如各種動(dòng)物內(nèi)臟,各種魚、蝦、蟹、貝類的海鮮,發(fā)酵食品和各種肉類、火鍋以及濃肉湯等,另外也要嚴(yán)格戒酒??梢远喑詨A性食品或者飲料,比如雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等,也要多飲水,促進(jìn)尿酸的排泄,避免各種誘發(fā)因素,積極預(yù)防并發(fā)癥。"
2023/11/16收聽(89586)
導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)病的主要相關(guān)原因是由于血尿酸增高,當(dāng)血尿酸過高了以后,從血液中吸出就會(huì)跑到關(guān)節(jié)或者是腎臟等等導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生。所以一旦得了痛風(fēng)以后就必須要限制血尿酸的水平,通常希望血尿酸的水平在360μmol/L以下,在這種情況下后續(xù)再發(fā)生痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)明顯的降低。尿酸來(lái)源于體內(nèi)嘌呤類的代謝終末產(chǎn)物,食物中的嘌呤也是體內(nèi)尿酸的重要來(lái)源,往往對(duì)于攝入食物尿酸的嘌呤含量要有所限制?;ㄉ菍儆谥械群康泥堰暑愂澄?,相對(duì)含量嘌呤的含量比較高,對(duì)于痛風(fēng)的病人建議不宜多吃花生。
張卓莉│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023/02/16收聽(61822)
痛風(fēng)患者可以吃海帶絲,海帶本身含有豐富的海帶多糖,比如褐藻膠、巖藻凝膠。另外還含有豐富的活性因... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/06/13播放(29091)
痛風(fēng)患者可以吃海帶絲,海帶本身含有豐富的海帶多糖,比如褐藻膠、巖藻凝膠。另外還含有豐富的活性因...
2023/06/13播放(29091)
"板栗屬于低嘌呤類飲食,正常食用不會(huì)明顯增加患者體內(nèi)血尿酸水平濃度,所以可以正常食用。但是由于痛風(fēng)患者通常會(huì)伴有高脂血癥、高血糖或高血壓等,而板栗、瓜子、杏仁雖然不會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平明顯升高,但是由于含有較高的熱量或油脂,對(duì)于上述有合并癥的患者是不建議過多食用的。痛風(fēng)患者一般的飲食原則是避免進(jìn)食高嘌呤類飲食,如動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等富含嘌呤的食物,可以適量食用中等嘌呤含量的飲食。至于水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等,由于嘌呤含量很少,可以正常食用,同時(shí)也建議痛風(fēng)患者積極戒酒,以防急性發(fā)作。"
趙敏│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院
2023/03/02收聽(66144)
痛風(fēng)在急性發(fā)作期時(shí)不建議吃香菇,痛風(fēng)是由于高尿酸血癥所引起的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,其病理、生理基礎(chǔ)... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/06/22播放(84026)
痛風(fēng)在急性發(fā)作期時(shí)不建議吃香菇,痛風(fēng)是由于高尿酸血癥所引起的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,其病理、生理基礎(chǔ)...
2023/06/22播放(84026)
北京醫(yī)院 劉愛華
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