鈣是生長發(fā)育尤其是維護骨骼健康不可缺少的營養(yǎng)素，在食物中的含量較豐富。富含鈣的食物包括以下幾種：
1、奶類食品：如牛奶及奶制品，中國居民膳食指南推薦牛奶和奶類制品的攝入量是300g/d，每100g牛奶約含有100mg鈣，所以每日通過奶類可攝入300mg鈣；
2、豆制品：如豆腐、豆?jié){、豆皮等，含鈣量較豐富；
3、菌藻類食品：如木耳、紫菜、海帶等，含鈣量較豐富；
4、蔬菜：一般含鈣量與顏色有一定相關(guān)性，盡量選擇顏色深綠的蔬菜，如西蘭花、茼蒿等含鈣量較高；
5、其它食物：部分食物雖然含鈣量高，但每次攝入量不宜過多，如蝦皮，因其含鹽量較高，一般作為調(diào)味品。另外，還有芝麻及芝麻醬，但芝麻是油脂來源之一，需限量食用，每次食用10-20g。
攝入鈣后，建議進行戶外活動，多曬太陽，有助于身體合成維生素D，進而促進鈣吸收。
